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张店“黄桑淄味”美食一条街今日开市
2023-09-01
海报新闻5月9日讯（记者张琦李庆宇通讯员崔衍雪）5月10日，位于张店区美食街与健康街交叉路口以北的黄桑淄味美食一条街正式亮相。鲁中网记者了解到，这是张店区为改善市容环境，繁荣夜经济，经过积极探索，依托现状进行升级改造的便
颍州西湖第九届桃花节开始了！还有一大批精品游线路请收好
2023-08-27
还有一大批精品游线路请收好：3月26日上午，颍州西湖第九届桃花（樱花牡丹）节暨颍州区首届花卉颍州·与您乡约乡村旅游节启动仪式举行，市人大副主任李祥亮、市政府副秘书长董中续、市委宣传部常务副部长柳廷峰等领导出席，颍州区委副书记、区长张
风情特色的国家级生态文化村——辽宁省昌图县太阳山村
2023-08-19
风情特色的国家级生态文化村——辽宁省昌图县太阳山村：《亦诗亦画太阳山》文/邱立新选稿：中乡美驻宁夏创作室主编李茂林仲夏时节的一个午后，一阵哗啦啦的急雨赶走了闷热燥人的暑气，我和几位文友迎着稀疏的雨滴驱车赶往别有北方浓郁风情特色的国家级生态文化村——辽宁省昌图县
旅发升级换新颜 游玩采摘欢乐多 晋州市千亩果园飘香迎客来
2023-08-12
旅发升级换新颜游玩采摘欢乐多晋州市千亩果园飘香迎客来：旅发升级换新颜游玩采摘欢乐多晋州市千亩果园飘香迎客来本报讯（记者李坤晓通讯员张宇鑫）10月3日，位于晋州市的周家庄人民公社文旅度假区吸引了不少游客。漫步林荫下，聆听鸟鸣声，采摘瓜和果，品尝甜与乐，让人感慨犹
黑龙江省大箐山县：实施生态立县旅游强县 文旅融合赋予青山绿水新内涵
2023-08-01
黑龙江省大箐山县：实施生态立县旅游强县文旅融合赋予青山绿水新内涵：【中国食品报融媒体】(记者高伟通讯员刘雪丹李钊仪)黑龙江省伊春市大箐山县依托区域独特自然资源和文化资源，推出以青山绿水为旅游亮点，以文化内容提升旅游内涵，打造文旅融合文化旅游精品线路游，吸引了众
大荔带把肘子
2023-12-28
是陕西大荔传统名菜，为明朝弘治年间同州（今大荔县）城里厨师李玉山创制。陕西大荔带把肘子，属蒸菜类，在秦馔筵席上久负盛名，《中国菜谱》秦菜部分把其列为第一名菜。作酒菜、饭菜均可。色泽枣红，如把柄，故称带把肘子。它的用料别致，不
八宝布袋鱼
2023-12-17
八宝布袋鱼：八宝布袋鱼是河南安阳传统的名菜之一，是以鲤鱼、姜醋汁为原料制作的一道菜品，属于豫菜系，原是安阳特三级红案厨师李印斗创制而成，入选《华夏名菜》一书。八宝布袋鱼选用一公斤重的鲜活黄河鲤鱼为原料，加之配料、佐料，上笼蒸熟后加姜醋汁而成。它选料严格，配料、
野菜豆腐
2023-12-11
野菜豆腐：野菜豆腐野菜豆腐清淡、回甜，若蘸上豆豉粑辣椒水，更为爽口，传说它同样是李世杰及高夫人制作给乾隆皇帝吃的菜肴之一。配方：野菜500克，酸汤20克，豆浆800克。制作工艺：将豆浆放入锅内烧开，把野菜倒入烧开的豆浆里煮至5至10分钟，在放入酸汤煮至4至5分
神厨霸王蟹
2023-12-07
神厨霸王蟹：神厨霸王蟹主料：越南肉蟹二只配料：温江独蒜、青椒、红椒调味品：鸡精、味精、日本辣椒酱、七星椒、花椒、李锦记蚝油、香油制作：将肉蟹宰杀洗净切成件，青椒红椒去头尾切至8厘米长段，七星干辣椒切节，温江独蒜去头。将炒锅至旺火，下入少许色拉油，将温江独蒜、七
缅茄雕刻
2023-11-04
据《高州府志》记载，缅茄树原产于缅甸，明万历年间，宠臣李帮道携二颗皇帝赏赐的缅茄核告老还乡高州，不慎失落，怀疑使女所偷，致使她含冤而死，尔后发现缅茄核在床下吐芽生根，长成参天大树，其果实被人们视为珍品。缅茄核圆滑漆黑，
发丝百叶
2023-11-03
发丝百叶：长沙百年老店李合盛以烹制牛肉菜闻名。其中红烧牛蹄筋，烩牛脑髓和发丝百叶尤为出色，誉为牛中三杰。发丝百叶是三杰中的佼佼者。百叶，是牛肚内壁中皱褶的部位，经切丝争火爆炒，具有脆嫩、鲜香的独特风味。原料：生牛百叶750克，湿淀粉15克，水发玉兰片50克，味
白合花菜
2023-10-21
白合花菜：白合花菜因产于湖北省云梦县城关镇白合村而得名，主要分布在城关镇白合、肖李、西王、大周、黄湖等五个村，在云梦县种植已有38年的历史。上世纪七十年代末，当地青年农民李丁山采用上海花菜与瑞士花菜杂交，选育出的一个常规花菜品种。目前已形成了210240天的迟
大冶印子粑
2023-10-19
大冶印子粑：在大冶市南部,有一个地方四周环绕着数座海拔500至800米的大山,山貌如城,形成天然抱裹之势,人们叫它裹城,又因这里地处江南,气候温和,盛产桃、李、梨、桔、枣等果品,又叫果城里。这里的印子粑,具有千余年的历史,远近闻名。大冶果城的印子粑,每年制作两