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林州刘氏庄园
2023-09-01
林州刘氏庄园位于林州市五龙镇中石阵村。年代为清。林州刘氏庄园是河南省第七批文物保护单位。刘氏庄园处于林州市五龙镇的中石阵村，始建于清乾隆十五年（1750年），占地面积1.44万平方米，建筑面积4198平方米，以四合院九门相照建筑布局为主
大李牛东文殊寺
2023-07-06
大李牛东文殊寺，位于繁峙县光裕堡乡大李牛村中。坐北朝南，东西长31.5米，南北宽10.6米，占地面积504平方米。创建年代不详，现存为元代遗构。中轴线上仅存正殿，东侧有东殿。正殿石砌台基，基高0.3米，面阔三间，进深四椽，五檩前后廊式构架，单檐悬山顶
耿氏鱼圆
2023-07-17
耿氏鱼圆：耿氏鱼圆采用长江三年生草鱼为原料，由作坊主簰洲人耿良秋师傅用家传手艺手工制作生产。鱼圆用料考究，制作复杂，最大程度的保留了鱼肉的细嫩鲜滑。因其口感蓬松嫩滑、味道可口而深受广大市民和游客喜爱。嘉鱼县耿氏鱼圆店有售。商铺名称：耿氏鱼圆店地址：嘉鱼县鱼岳镇
章氏茶园遗址
2023-07-20
章氏茶园位于嘉兴市秀洲区塘汇街道茶香坊社区（原茶园村），西南两侧临河，面积呈长方形，占地约1300平方米，茶地高出地面约1.3米。据章氏后人讲述，该茶园距今已有303年，清初期就有，其父亲章氏曾是教书先生
王氏熟梨
2023-12-06
王氏熟梨：王氏熟梨发源于山东省临沂市，至今已有500多年的历史。王氏熟梨是用数百年历史秘方烹制的熟梨，用料讲究，酥烂化渣、入口即化、甜香醇厚，并有清痰泻火、润肺止咳、解酒利尿、除烦去燥、养肝益心之功效，对慢性气管炎、哮喘肺热有一定的疗效。王氏熟梨1997年被山
赵氏肴鸡
2023-10-05
赵氏肴鸡：赵氏肴鸡赵氏烧鸡是临淄的一种地方名吃，颜色金黄、香味扑鼻、肥而不腻，在1998年在全市鲁菜精品大展中获特等奖。制作赵氏烧肴鸡，首先把好进货关，选用一岁龄的，健康的小公鸡为原料。在宰杀过程中，先把鸡脖下的毛拔干净，以免有鸡毛落入鸡血中，然后下刀，把鸡血
许氏大酱
2023-08-22
许氏大酱：许氏大酱是传统的东北特产，由黑龙江双城市东阳酱菜厂生产。许氏大酱的由来：早在清朝初年，勤劳聪明的满族人发明了大豆手工做酱，其产品成为达官贵族的宴上佳肴。三百年来，这种工艺一直在满族中流传。许氏家族一代又一代继承并发展了满族神秘的手工做酱工艺，使产品配
严氏烧麦
2023-10-26
严氏烧麦：湖北烧麦的特色是重油，即用大量的猪油拌合糯米及肉末、香菇做烧麦的馅料，因此馅料中各种材料的比例以及烧麦皮的厚度都非常有讲究。武汉街头卖烧麦的小店很多，但好吃的不多，不是糯米太多，就是太油太腻，要不就是皮太厚，吃一口都是面，再咬一口还是面。严氏的烧麦却