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李生梅故居
相关特产共
3233
条
梅
香鱼
2023-11-25
梅
香鱼:
梅
香鱼是广西北海的一个特色菜肴。
梅
香鱼不是指鱼的品种,其实这道菜在鱼的种类上没有什么定式,只要是个头大的、新鲜的鱼都可以拿来制作,
梅
香鱼的制作和水鱼虾的方法大同小异,不同之处主要在于
梅
香鱼对鱼的要求是大鱼,而且用盐要狠。在腌制时间上也相对要稍微长一点,
梅
鲚
2023-08-30
梅
鲚:
梅
鲚,俗称
梅
鲚鱼,亦名凤鲚、子鲚,因其尾部分叉,短呈红色,尖细窄长,犹如凤尾,故又称凤尾鱼,与太湖银鱼、白虾齐称太湖三宝,也是太湖主要经济鱼类之一,年产量在11.3万吨,其中95%以上由长兴运销户收购。我县位于太湖沿岸的新塘乡,每年到九、十月份就成为
梅
鲚
盐水
梅
2023-09-21
盐水
梅
:盐水
梅
富维生素之果。还含有多种人体所需的果酸和氨基酸、以及磷、铁异有易于被人体消化、吸收,是休闲、出游最佳伴侣,常喝青梅汁身体更健康。主要功能:健胃、开脾、消化、抗暑、生津、解渴、解酒、止泻、止痢、特有疗效。使用方法:取青梅12粒加点
梅
水、与90%开水
生
鱼脍
2023-11-13
生
鱼脍:客家人吃鱼生已经有很长的历史,在宁化、兴宁、五华等地都有吃鱼生的习惯。客家
生
鱼脍的特点系用的配料加了田螺香蒜醋。现在生鱼脍花样更多,有河鱼生、海鱼生、虾
生
等等。
池河
梅
白鱼
2023-09-14
池河
梅
白鱼:池河
梅
白鱼池河的
梅
白鱼享有盛誉,由于
生
长在污染小,水质优良的池河水域,鱼质鲜嫩,采用当地传统的烹饪技法,色、香、味、俱全,加以推广,市场前景广阔。
梅
鱼又名
梅
白鱼,定远池河镇至凤阳
梅
市乡广段池河中的特产。
梅
市地处定远、凤阳、嘉山三县交界处,因传统集市
虾
生
2023-11-14
虾
生
:虾
生
汕尾的虾
生
,和广州不同,因为上来的时候已经用姜葱和辣椒油捞到风生水起。虾肉很新鲜。
生
蚝
2023-11-09
生
蚝:横琴所产的
生
蚝特别鲜肥(珠海)
紫
梅
酒
2023-08-19
紫
梅
酒:紫
梅
酒是以黑穗状醋栗为原料,经挑选、破碎、发酵与浸泡相结合的特殊工艺精制而成的果酒。制作方法1.制作果酒的原料要求新鲜,成熟,无
生
、青、腐烂的果实,当日采摘,当日进行加工,一律不允许原料过液,由专职检验员把关。2.主要特点是采用发酵与浸泡相结合的工艺,
照水
梅
2023-12-23
照水
梅
:
梅
果供食用,入药有收敛止痢、解热镇咳、驱虫之效;根、花能活血解毒;木材作雕刻、算盘珠等用。梅子作为集营养、保健为一体的休闲食品,越来越受到全球消费者的喜爱,市场需求有增无减。丽江为青梅适
生
中心区域,青梅在海拔1500—2600米的河谷、坝区、山区都可种
稍
梅
2023-08-11
稍
梅
:稍
梅
以羊肉、西葫芦及佐料、调料制馅,以菊花瓣状面皮包馅,捏成梅花形,笼蒸即成。皮薄、馅大、香醇、利口,食后齿颊留香。
茂
生
围香蕉
2023-11-09
茂
生
围香蕉:茂
生
围香蕉特点是:蕉身特别肥大,皮包青黄而带小黑点(俗称
梅
花点熟香蕉),焦肉特别丰厚嫩白,入口鲜美香甜。因为茂
生
围位于咸淡水交界地区,农民根据传统经验,选择旱基而又接近水源地段种植香蕉;结果所产的焦比其他地方为优。茂
生
围香蕉是广东省中山市火炬开发区
雕
梅
酒
2023-12-17
雕
梅
酒:雕
梅
酒雕
梅
酒,产自大理洱源县,是用当地的特产雕
梅
酿造的一种低度数甜酒。雕
梅
就是以盐
梅
作原料,先用石灰水把盐
梅
浸泡,取出凉干,再用刻刀在
梅
肉上雕刻出连续曲折的花纹,从空隙处挤出
梅
核,中空如缕,轻轻压启成菊花状,锯齿形的
梅
饼,放入清水盆中,撒上少许食盐,以
梅
花糕
2023-12-05
梅
花糕:
梅
花糕是江南著名的风味特色小吃,是南京、苏州、无锡风味小吃。源于明朝,发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃。相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过宫廷御点,拍手称快。因其形如梅花,便赐
大肉
梅
2023-11-19
大肉
梅
:名称:青梅产地:贺州青梅(大肉
梅
)是贺州特产水果之一,种植面积达7万多亩,年产量2万多吨。该果青绿色、肉厚、核小、汁多、味酸,富含多种营养成份,总有酸6.0%,蛋白质1.68%,脂肪2.9%、碳水化合物8.5%,以及多种维生素,具有较高的药物价值,可止
剁
生
2023-12-15
剁
生
:马鹿肉剁
生
用新鲜马鹿肉,先切成片,后剁细,与切细的葱、蒜、芫荽、大芫荽、花椒、辣椒面、盐等作料拌拢、搅匀。再放入少量的柠檬水,调匀。然后将
生
猪皮刮洗干净,放在火炭上烤,待肉皮变成乳白色,带点透明度,即取出切成薄片和马鹿肉拌合,即可食用。用剁的方法烹饪菜肴
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