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李生梅故居
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条
云耳
2023-08-19
它的别名很多,因
生
长于腐木之上,其形似人的耳朵,故又名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,故亦名树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机):重瓣的木耳在树上互相镶嵌,宛如片片浮云,又有云耳之
蛤蜊岛沙蚬
2023-08-18
蛤蜊岛沙蚬:沙蚬又名蛤蜊,属瓣思纲举目张的海水蚬,因其主要
生
活在浅海沙滩中而命名沙蚬。辽宁沿海均有生产,而以庄河县蛤蜊岛所产沙蚬最为有名。蛤蜊岛位于黄海北部,沙蚬体壳薄,略带三角形。个大、味鲜、肉嫩、复含蛋白质,其肉可加工成蚬子干,为人们喜食的贝类海味食品之一
繁峙台蘑
2023-08-12
台蘑,即
生
长在五台山五座台顶的蘑菇。味道鲜美,营养价值高,与张家口产的口蘑齐名。台蘑有香草和银盘两个品种。香草味道清香,银盘以菌盖大而白如银盘得名。台蘑盖厚、杆粗、杆底锤圆,有油性,晒干后不会发硬。台蘑还有一定的药用
岢岚柏籽羊肉
2023-08-11
岢岚柏籽羊肉:柏籽羊产于岢岚山区,这里满山遍野
生
长着小地柏和古老的柏树林。山羊以柏籽、柏叶为食,人称柏籽羊。柏籽羊肉,肉质细密,纹理清晰,味道鲜美,有独特的柏籽香。用这种羊肉烹制的菜肴,不腥不膻,香美异常。岢岚的柏籽羊以清炖为主,原汤原味,鲜香无比,不用调味品
羊肉枸杞芽
2023-07-30
把上浆的肉在六成热的油里滑散,断
生
后控尽油。炒勺留适量底油,置火上,放上枸杞芽爆炒几下,放入精盐、花淑水、马耳形葱片、姜水、清汤、味精,倒入肉
迭部蕨麻猪肉
2023-07-27
迭部蕨麻猪肉:迭部蕨麻猪肉迭部蕨麻猪肉以
生
长在迭部县境内的,放养为主、圈养为辅的,不添加任何工业饲料和生长素的纯种迭部蕨麻猪为肉源。其肉质紧密,脂肪少,瘦肉多,皮薄肉鲜不油腻,肌膜和结缔组织少,口感细嫩。其脂肪和胆固醇含量低,富含多种氨基酸、维生素和铁、硒等微
玉峰石崖茶
2023-07-22
玉峰石崖茶:蒙山玉峰石崖茶是广西蒙山县特产的天然生态石崖茶,因
生
长在蒙山玉梦冲的玉峰高山石崖陡壁裂缝而得名,它起源古代的民间,茶名称为石崖茶、猴摘茶、石山茶、仙茶被民间视为珍宝,在2002年蒙山玉峰茶厂开发石崖茶产品,得到了广大客户的青睐和好评,成为日常招待贵
八洞鸭
2023-07-21
生
长在八洞村的八洞鸭生长快,抗病力强,耐粗饲,易育肥,胸肌丰厚,
咖喱鱼蛋
2023-07-12
咖喱鱼蛋:材料炸鱼蛋640克、
生
抽1汤匙、咖喱粉2汤匙、鸡粉1茶匙、蒜茸适量、数瓣适量、盐适量、干葱茸3粒、糖1茶匙、蚝油2汤匙做法1、先把鱼蛋出水沥干2、用少许油把蒜茸、干葱茸爆香后,加入咖喱粉兜匀3、用2杯水把调味料煮滚后,加入鱼蛋,慢火煮至入味,埋芡即成
玉龙雪山雪茶
2023-07-11
雪茶洁白如雪,加工后状似茶叶,它只
生
长在高海拔的雪山上,因而被称为雪茶。源自玉龙雪山的山珍雪茶是一种地衣类地茶科植物。雪茶气味清香,可以单独泡饮,也可以与各种茶叶或菊花、甘草等物一同泡制。雪茶,高约37cm
罗庄葡萄
2023-06-27
罗庄葡萄:罗庄葡萄
生
产于来安县半塔镇罗庄村,葡萄因皮薄肉厚、珠串大、味酸爽甘甜而出名。罗庄葡萄种植上以农药喷洒少、果实套袋早、农业化水平高而成为当地的绿色无公害食品。随着种植技术的不断更新,罗庄葡萄现已拥有夏黑、金手指、红提、巨峰等多个品种,其中夏黑因其口味甜
茅膏菜
2023-06-20
茅膏菜:茅膏菜是一类有趣的食虫植物,它们大多
生
长在山麓原野低湿地、沼泽地和湿草甸上,多数为小型多年生草本植物。茅膏菜科有4个属,茅膏菜属约有90个种。茅膏菜一般分布在热带和温带地区,有半数以上分布在澳大利亚,我国有6个种。茅膏菜是被动捕捉型食虫植物,根据其叶片
土豆茄子泥
2023-06-19
勺内加底油烧热,用葱、姜末炸锅,加猪精肉末,翻炒断
生
,加入农家酱、高汤炖片刻,用精盐
庐山三石
2024-01-12
石鱼,是一种名贵的水产珍品,因
生
长在石涧和因瀑布造成的潭穴中,故名石鱼。石鸡,并非是鸡,属棘蛙类,因肉质细嫩,肥
宕昌紫皮大蒜
2024-01-01
宕昌紫皮大蒜:紫皮大蒜,因皮色紫红、瓣如莲花而得名,主要产于哈达铺等乡镇,与同类产品相比具有头大、瓣大、蒜汁浓厚、味重等优点,能够持久贮存而不
生
芽,是畅销省内外的传统土特产。紫皮大蒜属百合科多年生宿根植物。茎高23尺,叶为绿色带白粉的细长稍厚的扁平状,夏季抽梗
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