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李记源碑
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1138
条
李
市特种蔬菜藜蒿
2023-10-19
李
市特种蔬菜藜蒿:藜蒿,又名蒌蒿、芦蒿、柳蒿、菊科蒿,属野生草本植物。早在明朝朱元璋于南京称帝时,人们每年在清明节作为贡品进贡到南京,从此以后人们逐渐形成采集野生藜蒿为食的习惯。藜蒿是当今人们十分喜爱的绿色保健食品,具有祛风湿、健脾胃、化痰、促消化,提高人体免
“保济丸”和
李
众胜堂
2023-11-10
保济丸和
李
众胜堂:佛山是岭南成药业的发祥地,大约在明中叶,已有专门制作丸药的店号,此后便逐渐发展,至清末民初,曾盛极一时,制作经营成药的厂家、店号多达六十余,品种数百,所产膏、丹、丸、散、茶、油、药酒行销国内外,远近驰名。就拿名噪全国、饮誉中外的
李
众胜堂药店来
保济丸和
李
众胜堂
2024-01-11
保济丸和
李
众胜堂:佛山是岭南成药业的发祥地,大约在明中叶,已有专门制作丸药的店号,此后便逐渐发展,至清末民初,曾盛极一时,制作经营成药的厂家、店号多达六十余,品种数百,所产膏、丹、
大良蹦砂
2023-11-30
大良蹦砂:大良蹦砂有一段来历,大良人梁成章于清乾隆五十三年在其所设的成
记
油炸店创制。后经顺德
李
禧及后人的继承发扬和改进,逐渐形成了
李
禧
记
这个老字号。风味独特而为人推崇,继而驰名港澳、新加坡、马来西亚等地,是游客到广东必争购买的小食。中文名:大良蹦砂前身:成
记
油
大良蹦砂
2023-11-30
大良蹦砂:大良蹦砂有一段来历,大良人梁成章于清乾隆五十三年在其所设的成
记
油炸店创制。后经顺德
李
禧及后人的继承发扬和改进,逐渐形成了
李
禧
记
这个老字号。风味独特而为人推崇,继而驰名港澳、新加坡、马来西亚等地,是游客到广东必争购买的小食。中文名:大良蹦砂前身:成
记
油
广东肠粉
2023-12-11
另外,还推荐多宝路的生
记
肠粉、龙津西路的明
记
肠粉、华贵路的
源
记
肠粉
枫泾黄酒
2023-06-23
1939年,上海浦东的苹
源
、康
记
。福
记
三家酒坊合并迁来枫泾,成立了苹康福酒厂(坊)。1956年实行公私合营,1966年改为国营上海工农酒厂。1979年定名为上海枫泾酒厂。60多年来,枫泾一直是黄酒的重要产地。黄酒
南京美食特色
2024-02-03
推荐去品尝的店铺有南京汤包、
李
记
清真馆、南京大牌档、小郑酥烧饼等,各有风味,回味无穷,让人挪不开脚步。
大良磞砂
2023-11-10
大良磞砂:大良磞砂也是比较出名的,而且市面上磞砂最出名的是
李
禧
记
,买的时候大部分人都是买的这家所生产的东西。资历久,口碑好,所以自然买的人也多,又蛮好吃的,自然要买了回去。
广式蒸鱼
2023-09-03
广式蒸鱼:广式蒸鱼特点:味鲜香适口原料:鲜鱼1条(约600克)(洗净、抹及抹上少许盐),姜6片(切丝),葱3根(切丝),香菜3根,热油3汤匙,
李
锦
记
蒸鱼豉油100毫升(68汤匙)。制作过程:1、将姜丝放在鲜鱼上,水沸后蒸10分钟或至熟。2、倒去多余汁液,放上葱
苍山大蒜
2023-10-07
据东汉崔实著《东观汉
记
》载:
李
恂,为兖州刺史,所种小麦、葫蒜,悉付从事,无所留。由此知之,那时大蒜便在山东安家落户。大蒜有很高的食用价值和药用价值。《本草纲目》中谈及大蒜时说:北方食肉面尤不可无。大蒜具有降低胃内亚硝酸盐和抗肿
“方岩”牌方岩红桔
2023-08-31
方岩牌方岩红桔:左植
李
黄,右栽橙绿,早在南宋年间红桔就已成片栽培。主产于国家级旅游风景名胜——方岩山山麓,种值面积400公顷,年产红桔10000吨。方岩既是得天独厚的旅游圣地,又是柑桔满坡遍野,衬托自然景观的美,更具有诗意般的田园风光。一年好景君须
记
,正是橙黄
木枣
2023-08-10
木枣:木枣属
李
科枣属植物的果实。中国的草药书籍本经中
记
载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。现代的药理学同时还发现,红
神厨霸王蟹
2023-12-07
神厨霸王蟹:神厨霸王蟹主料:越南肉蟹二只配料:温江独蒜、青椒、红椒调味品:鸡精、味精、日本辣椒酱、七星椒、花椒、
李
锦
记
蚝油、香油制作:将肉蟹宰杀洗净切成件,青椒红椒去头尾切至8厘米长段,七星干辣椒切节,温江独蒜去头。将炒锅至旺火,下入少许色拉油,将温江独蒜、七
方岩牌方岩红桔
2024-01-08
方岩牌方岩红桔:左植
李
黄,右栽橙绿,早在南宋年间红桔就已成片栽培。主产于国家级旅游风景名胜——方岩山山麓,种值面积400公顷,年产红桔10000吨。方岩既是得天独厚的旅游圣地,又是柑桔满坡遍野,衬托自然景观的美,更具有诗意般的田园风光。一年好景君须
记
,正是橙黄
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