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金鸡纳
2023-12-15
金鸡纳：金鸡纳是热带、亚热带地区常绿乔木,叶子椭圆形,花淡红色,树皮里含有奎宁盐、奎宁丁,具有强烈杀死疟疾菌的功能。用此原料制成的金鸡纳霜(又名奎宁)药品是医治疟疾的特效药,在医学上有很高价值。
酸煮谷花鱼
2023-12-22
酸煮谷花鱼：春里棠梨花，夏秋谷花鱼，每当深夏秋来到祥云县的城川、云南驿、禾甸、米甸四个坝子，又可以美滋滋地品享韵味特美的酸煮谷花鱼了。谷花鱼并不是独指某种鱼类，而是生长在夏秋水稻田里的鱼类泛称。稻花盈盈飘香时，它们也在稻棵里成熟了，肥肥胖胖的一尾尾，肉嫩骨软。
鄱阳湖鳜鱼
2023-07-01
鄱阳湖鳜鱼：鄱阳湖，古称彭泽，是中国第一大淡水湖，也是中国的第二大湖泊。地处江西省的北部，长江中下游南岸，北纬28°22′至29°45′，东经115°47′至116°45′。70%水域在九江市境内，20%水域在上饶市境内，10%水域在南昌市境内。鄱阳湖以松门山
蒙自烤豆腐
2023-12-19
用优质黄豆做成豆腐，经发酵后，豆腐成了闻起来臭，吃起来香。用炭火隔着铁网烘烤，刷上菜油烤至金黄发涨，便醮以卤腐汁、辣椒面、花椒油等佐料配制的调料，吃起来香酥、鲜嫩，吃起来别有风味。有的饭店在客人
宫保鸡丁
2023-12-18
宫保鸡丁：宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，在鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，该菜式的起源与鲁菜的宫爆鸡丁，后被清朝山东巡抚、四川总督丁宝桢带入四川，经过改良发扬，形成了一道新菜式，成为四川成都官府菜的代表菜，属于川菜系列，民间又称宫爆鸡丁。宫保鸡丁经四川厨
唐昌板鸭
2023-12-08
为促进农民增收，我镇一直鼓励农民饲养各种优质小家禽，仅鸭子一项一年出栏在120万只左右，更为唐昌板鸭生产加工提供了优质原料，现已形成了以西北村、蔬菜村、鸣凤村为代表的加工基地及一批加工大户，其中
白市驿板兔
2023-11-26
白市驿板兔：白市驿板兔，是重庆市著名特产，在巴渝大地久负盛名。经过百年积淀和不断创新，形成了以白市驿板鸭为拳头产品，板兔、缠丝兔、兔丁为主的礼品。本品创始于十九世纪七十年代，已有一百多年历史，在国内外消费中享有盛誉。本品采用优质兔肉及多种天然香料、独特配方、传
茂港工艺蜡烛
2023-11-04
工艺蜡烛，近年来在茂名成了许多人家摆设的艺术品和馈赠亲友的礼品。不久前，一批外国专家离开茂名时，也买了不少数工艺烛带回去送给亲友。不少前来茂名参观游览或洽谈贸易的港澳同胞和外宾，总要到蜡烛厂浏览一番那争奇斗妍的
琅琊玉筋鱼
2023-10-11
琅琊玉筋鱼：玉筋鱼俗称面条鱼，在全国分布较广，但品质各有不同，尤以胶南市琅琊玉筋鱼为最佳，其形体小、肉质细腻、口感佳，富含多种营养元素。琅琊镇及周边渔民自古就有加工生产玉筋鱼的传统，已经形成了一种重要的地区产业，产品远销全国各地。2012年以来，胶南市划定琅琊
费县奇石
2023-10-06
其中之一的园林石又称北太湖石，属石灰岩类，生成于4亿年前，经长期风化和酸性土壤侵蚀形成了大自然的鬼斧神工。园林石分布区域主要集中在城北乡周围30平方公里的范围内，储量约为50万吨
苏灯
2023-08-29
苏灯：我国民间，历来有农历正月十五元宵赏灯的风俗，所以早在宋代，灯彩在苏州已成为独立的工艺行业。当时流行的花灯有万眼罗、琉璃球等。尤其是城内吴趋坊、皋桥一带，制灯的店云集，每逢春节前夕，灯市兴旺。苏灯制作历史悠久，形成了精巧秀丽的艺术特色。它以花色繁多，灯画工
兰州大尾羊
2023-07-27
据说，在清朝同治年间（公元１８６２～１８７５年）从同州（今陕西省大荔县一带）引入几只同羊，与兰州当地羊（蒙古羊）杂交，经长期人工选择和培育，形成了今日的兰州大尾羊。外貌特征：兰州大尾羊被毛纯白，