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蒋老大牛肉蒸饺
2023-06-21
蒋老大牛肉蒸饺：蒋老大牛肉蒸饺主料：小麦面粉600克、白萝卜600克、牛肉（肥瘦）300克调料：大葱50克、姜10克、盐10克、甜面酱6克、香油6克、猪油（炼制）10克萝卜牛肉蒸饺的特色：此饺皮面爽滑，馅心鲜香可口。萝卜牛肉蒸饺的做法：1、将葱、姜洗净均切成末
东陂战役战场遗址
2023-08-11
东陂战役战场遗址——东陂战役战场是第二次国内革命战争时期中央苏区第四次反围剿的主要战场之一，位于本县东陂乡的西南部的东陂、草鞋岗、黄柏岭、层源、江背、河溪、三溪等行政村和新丰乡侯坊行政时
余村余氏宗祠
2023-07-26
余氏祠堂位于苏庄镇余村内·清代·第三批县级文物保护单位。座西朝东，有戏台、厅、堂三进，中隔天井，天井两边为厢房。第二进面阔五间，通面阔18.95米，通进深8.5米。明、次间两缝皆为五架前卷棚，三架和五架梁均用雕花平盘斗拱支托童柱，牛腿雕狮子戏球
晋江市第一支农民革命武装队伍诞生旧址——尤氏宗祠
2024-07-28
晋江市第一支农民革命武装队伍诞生旧址尤氏宗祠位于内坑镇砌坑村御里路29号。1933年8月，中共晋南县委委员、官桥区委书记尤大斧在砌坑村尤氏宗祠成立赤卫队，共有19人，掌握和鸟19支，尤大斧兼任队长，这是晋江市第一支农民武装队伍
荆公桥、荆公陂
2023-08-11
荆公桥、荆公陂荆公桥、荆公陂在上池村西约半公里田坂间。据传始建于宋，为纪念王荆公，故名。原桥毁，上池村1931年重修《王氏宗谱》中有明故王辑撰《重建荆公桥记》。东西向，横跨泷溪巷。始建于宋代。东西向，跨泷溪港，二墩三孔石桥，桥长14米，宽1.2米
麻涌莫氏宗祠
2023-06-17
莫氏为麻涌一大族群，其先祖发祥于肇庆。宋理宗景定五年（1264年）传至邑三世祖考丕莫东湖始迁入麻涌（古梅）。至四世，支分两派，号南糖和北糖。南糖分布新基、东埔（含九宅）；北糖分布麻涌的东宁（麻三）、西宁、松柏坊、向北（麻一属地），遂称一莫三乡
周陂豆橙
2023-07-20
周陂豆橙：周陂豆橙：精选本地优质花生、芝麻、冰糖、冰片糖等原料，经过多道工序加工精制而成。历经百余年历史，甜而不腻，品质上乘，味道极佳。适宜男女老少口味，是早点、夜茶、酒宴之佐食，探亲访友之佳品，是消费者信赖的风味特产，享誉粤北及广东省的绿色食品。
矮陂梅菜芯
2023-11-13
矮陂梅菜芯：矮陂梅菜芯是广东惠州惠城区的特产。该镇梅菜的种植起源于矮陂镇土桥村。色泽棕黄，芳香浓郁，味道鲜美，口感翠嫩。据测定，含糖5.7％，蛋白质5.6％，并含多种维生素、17种氨基酸及锌、镁等人体所需微元素，具有消滞健胃、降压、降脂等功效。该镇大力挖掘梅菜
简阳蒋卤鹅
2023-12-07
简阳蒋卤鹅：蒋卤鹅在简阳非常有名。位于简阳市西街。味道很好吃，每天都要排队才能买到。特别是逢年过节时，队伍很长。在小城，卖卤菜通常是摆摊设点。而这家店位于简阳市最繁华地路段，是房租地价最贵的地方，专营卤鹅、卤鸭，在一条以卖衣服出名的街上卖卤菜，其味道可想而知了
蒋坝酸汤鱼圆
2023-12-15
蒋坝酸汤鱼圆：蒋坝酸汤鱼圆是淮安传统名菜，属苏菜之淮扬菜系，是洪泽•淮扬蒋坝百桌船帮宴经典宴席名菜。蒋坝酸汤鱼圆烹饪技艺据传最早可上溯到秦代，明清时盛行，现主要分布在洪泽县蒋坝镇及金湖、盱眙两县和楚州、淮阴两区。蒋坝酸汤鱼圆要求白嫩，选择黄尖鱼或淮白最佳，即洪
红二六军团司令部旧址—金氏宗祠
2024-09-12
红二六军团司令部旧址—金氏宗祠地址：沅陵县七甲坪镇年代：清金姓是七甲坪的大姓，其祖先原本是汉室宗亲，王莽篡位后大肆诛杀刘氏，刘钦就带着自己的三个儿子刘演、刘仲和刘秀，隐姓埋名，把刘字上面的卯刀去掉，更姓为金。新莽五年，刘演、刘秀两兄弟分别以金演、金秀之名起义
澄陂村遗址
2023-06-18
澄陂村遗址位于始兴县城南镇澄陂村北之墨江南岸。考古年代为新石器时代晚期。1974年试掘。在沿岸100米断面有1米厚的文化层。出土泥质陶器罐、壶、尊、豆等，纹样以复线长方格纹、叶脉纹为主。石器有长身锛、有段锛、刀、矛、网坠等