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新疆手抓羊肉
2023-12-14
新疆手抓羊肉：手抓羊肉是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物，手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。手抓羊肉源远流长，是生活在我国西北的蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物，吃法有三种，即热吃、冷吃、煎吃。手抓羊肉真
张久礼烧鸡
2023-12-07
张久礼烧鸡：张久礼烧鸡配料足、鸡煮得烂、香味直透鸡骨。从烧鸡的外形看，鸡色金黄，鸡身完整美观，肉烂而形不散。而且，张久礼烧鸡店拥有自己的养鸡基地，从活鸡到成品鸡，严格按照七道工序逐一实施，真正做到了从源头上保证了生鸡质量。在烧鸡制作环节上更是至臻要求必须在本店
兰州手抓羊肉
2023-12-08
兰州手抓羊肉：兰州手抓羊肉是来源于甘肃东乡手抓，东乡手抓是甘肃临夏回族自治州东乡族百姓招待宾客的特色菜肴，东乡族做的手抓羊肉，深受人们的喜爱。手抓羊肉是我国西北蒙古、藏、回、哈萨克、维吾尔等民族喜爱的传统食物，手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。
手扒肉
2023-08-14
手扒肉：蒙古民族的传统食物中，尤以手扒肉为最具特色和代表性。手扒肉的做法是：掏心将羊胸腔内的动脉掐断，然后剥皮，清除内脏，并将整羊切成若干段置于锅中，待水沸后放入少许盐和葱，不加其它调料，煮断血即可。食用时一手抓肉、一手持刀片肉，其特点是肉香味美，鲜嫩异常。
手撕饼
2023-06-21
手撕饼：手撕饼制作过程：1、取适量面粉（根据你的食量）；2、取一碗温水（用手式一下水温，感觉不烫手就可以了）；3、将面粉放入容器中，加适量温水，用普通和面方法就可以了、面和的软一些，最好感觉有点拈手；4、将和好的面擀成一个大大的薄饼；5、在薄饼上面均匀的涂满油
余端礼墓
2023-04-03
余端礼墓位于龙游县溪口镇，年代为南宋。余端礼墓坐西朝东，现存墓葬占地约48平方米，墓室为砖砌的双室墓，墓顶为花岗石板压顶。只是，墓室的右后方有痕迹显示，此墓曾经被打破过
莲藕焖猪手
2023-12-16
莲藕焖猪手：莲藕焖猪手是封开龙潭的特色菜，也是肇庆一道特色传统名菜，属于粤菜系。莲藕焖猪手选用肇庆市封开县莲都画廊里的野生莲藕制作而成，这里的莲藕得肥硕多粉、入口松化无渣，以至于一道龙潭莲藕焖猪手，肥美的猪手竟然沦为了最佳的配角！年夜饭来一盘莲藕焖猪手，寓意发
椒盐猪手
2023-12-03
椒盐猪手：椒盐猪手，是安徽省淮南市大通区著名的传统风味小吃之一。其制作方法是先将猪蹄洗净，加绍酒、酱油、精盐、葱花、姜末，上笼蒸熟后取出，挂匀湿淀粉。锅置中火上，倒入色拉油，投入猪蹄，两面煎黄，转旺火炸至发脆，捞出切块装盘，撒上椒盐、蒜蓉、辣椒丁即成。可用香菜
手撕风鱼
2023-08-27
手撕风鱼：手撕风鱼1、手撕风鱼的宣传用语：⑴、天下第一美味的老一辈手撕风鱼⑵、古朴自然、原生土味⑶、低盐、低热量、低脂肪、低胆固醇⑷、高蛋白、高营养、高品位⑸、一鱼道破鲜机！⑹、鱼我所欲也⑺、居家、旅游、宴请之美食⑻、营养、美味、休闲之零食2、手撕风鱼独特的制
金牌猪手
2023-10-23
金牌猪手：松滋市十大地方名菜之一。金牌猪手：菜品特点：营养丰富、色泽美观、有补脾健胃，强身健体的作用。制作方法：取料猪蹄、草果、盐、味精等。先将猪蹄洗净，放入油锅，温火过油。用大茴、小茴、丁香、草果、盐、味精、姜、香料进行卤制。取出用油煸炒至金黄色即可。
药膳美容猪手
2023-07-20
药膳美容猪手：药膳猪手是南宁壮家药膳中较为有名的一道特色菜，猪手饱满、肉质嫩滑、滑而不腻、脆而不焦，具有补血消肿、润肤养颜等保健功效。其制作方法是把猪手洗净，配入党参、陈皮、当归、玉竹、黄芪、枸杞、红枣、甘草八种中药煨制而成。如此制作的药膳猪手香味入骨，哪怕一
澄城手撕面
2023-12-27
澄城手撕面：澄城手撕面是陕西省渭南市澄城县的特色小吃。澄城手撕面用手工撕制而成故名手撕面。用手撕和用刀切出来的面在味道上有所不同。撕的面具有弹性，爽滑有咬劲，煮熟的面呈微透明色泽鲜亮。澄城手撕面原名撅面，现名手撕面。手撕制成面粉和原料来自关中，自己加工面粉，不
柳一村礼耕堂
2023-10-17
柳一村礼耕堂位于义乌市北苑街道柳一村，时代为清乾隆壬午（1762），类别为古建筑。2006年6月公布为市级文保点，2018年2月公布为市级文物保护单位，公布文号为2018.02.09义政发【2018】9号,柳一村礼耕堂,柳一村礼耕堂简介,柳一村礼耕堂金华市义乌
红扒猪手
2023-12-19
红扒猪手：红扒猪手，是吉林省白城市的著名传统特色风味美食之一。红扒猪手以猪手、精盐、味精、料酒、葱、姜、八角、花椒、食用油等为原料，经烤、炸、烧等烹调方法制成。此菜色泽红亮，吃起来软烂脱骨，柔韧醇香，油而不腻。