搜 索
广州天河区『钟氏古祠』为你诉说棠下钟氏800年春秋！
2023-12-14
：点【从南宋初年开村以来，棠下村已走过近八百个春秋。钟、潘、梁，是棠下村的三大姓。散布在村里的祠堂几座祠堂，风格不一，但都沉淀着历史悠久的氏族文化。从气势上来说，坐落在儒林大街的儒林钟氏祠堂建筑群尤为值得一提
东莞长安盆菜
2023-12-18
其始于长安乌沙陈屋，南宋朝廷败退东莞、崖山一带，沿路居民纷纷前往勤王，盛情款待，后村民们假借天后诞之名来纪念陈氏，一直保存吃盆菜的饮食习俗。长安盆菜通常由九层十层菜组成，寓意长长久久、十全十美，有白切鸡、烧
茶花点心太师饼
2023-10-19
相传为南宋理学家陆九渊任荆门知军时所喜爱。此饼以精粉、熟猪油揉合为皮，面粉、熟猪油为酥，再用熟面粉、砂糖、桂花、桔饼、桃仁、冬瓜糖为馅，经擀皮包馅成形后，入温油中氽炸而成。吃口酥
文山里脊丁
2023-09-22
历史：相传，此菜最早是对烹调素有研究的南宋丞相文天祥的创制。他喜欢食用嫩猪肉，在赣州任知府时，自己下厨制作了炒里脊肉丁一菜。后来人们为纪念他，取用他的号文山称此菜为文山里脊丁。沿传至今。特点：用猪里脊肉和辣椒滑炒而成。成菜色泽白中带
麻酥糖
2023-09-10
麻酥糖从南宋流传至今为传统名品。它是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成，用一张小红纸包成长方形，小红纸上印有店家的招牌，其味香甜、质感松软。麻酥糖中的精品称为顶市酥。顶市酥采用脱壳的白芝麻、白糖，配以少量的面粉或米粉，拌以饴糖精
永祥拱瑞杨梅
2023-06-26
拱瑞杨梅从南宋时期开始便是朝廷的贡品。永祥拱瑞杨梅品种有近10个，其中当家品种———荸荠种占70%以上。江南街道拱瑞下村，地处永康市的西南山区，是永康盛产紫杨梅的原产地。在该村长达3华里多的大坑两边
松江四鳃鲈
2023-06-23
南宋诗人范成大笔下的四鳃鲈就是产自黄浦江支流松江里的鲈鱼。松江鲈鱼虽小，产量又不多，但名声颇大，这主要是因为此鱼肉质细肥嫩，洁白如雪，没有细毛刺，滋味鲜美绝伦。千多年来，有许多文人骚客颂扬过它。晋朝文学家张
新田大夫第
2024-08-04
最早的村民祖籍四川，系南宋时移徙至江西，其后代南下广东定居于新田。新田乡中古建筑物特多，祠堂中之麒峰文公祠及大夫第被当局列为古迹，重修后让市民自由参观。富家大宅及古老宗祠，正好为寻根考据者提供实物佐证
吉祥寺遗址
2024-05-26
吉祥寺原址在仙林寺北，南宋文思院东元宝弄，今仙林苑住宅小区。吉祥寺建于宋乾德三年（965），光禄大夫、检校睦州刺史薛温舍地为寺。南渡初，斥地为文思院军头司，惟小寺留存。明万历间，僧静然重建，更名谁庵。太史蔡启僔仍题曰最吉祥处
南岳铁佛寺
2023-11-08
南岳铁佛寺铁佛寺原名报国寺，又名铁佛庵，始建于南宋宝庆年间（1225—1227）。它位于烟霞峰麓祝高岭，在今邺侯书院上约一华里。寺以原有大铁佛而得名。铁佛为接引佛，重达万斤，是明代铸造的。现在的寺舍是1914年重修的。寺前有多株白玉兰，盛夏花开，香芳数里
煎茶宋代古墓群
2023-09-20
煎茶宋代古墓群俗称草寇坟或苗王坟，位于煎茶镇新场村大院子，为南宋时期石砌古墓，省级重点文物保护单位。六座墓分四处葬于相距约20余米的两个山堡上，墓室形状基本相同，均为石方结构单室墓，高约4米，长4.4米，宽2.07米。上封约1米厚的红砂土质，外层与地平
流坑村古建筑群
2023-08-11
五代南唐升元年间建村(937943),始属吉州之永丰县，南宋时割隶抚州之乐安县，至今已有一千多年的历史。这个村子大都姓董，是一个董氏单姓聚族而居的血缘村落。董氏尊西汉大儒董仲舒为始祖，又认唐代宰相董晋是他们的先祖
敦睦堂
2023-05-20
敦睦堂：桂林方，南宋庆元二年（公元1196年），进士方桷任溧阳令，卒葬溧阳，孙子绍宗来溧守墓，后世繁衍800余年，总祠敦睦堂位于5A景区天目湖桂林村，后世分五房：贵一公后裔居天目湖桂林村及周边、桥山下、石狮庙、冯家边、城南方家村、城东葛渚村、上黄、宜兴北庄村、