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知味小笼
2023-09-08
知味小笼：杭州知味观的风味吃。烹调时，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉，或鲜肉拌拌虾仁，或鸡肉拌火腿末作馅，在馅料中加入特肉皮冻，包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成，分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。这些包子汁多香鲜，皮薄滑韧，但口味各异。(杭州)
糖桂花
2023-09-07
杭州栽培桂花盛于唐、宋。根据民间传说，唐代时，杭州灵隐寺的德明和尚在皓月当空的中秋之夜，忽然听见滴答的雨声。他开门一看，见月亮里落下无数象珍珠般的小颗粒，便上山拾了满满的一兜。第二天，德明把此事
糟烩鞭笋
2023-09-07
糟烩鞭笋：传说杭州孤山的广元寺附近有一片竹林，寺内和尚很爱吃笋，却又不善于烹调，只会烧烧煮煮。苏东坡出任杭州刺史时，与寺里和尚有所交往，便把自己的食笋经传授给他们。用嫩鞭笋加上香糟，经过煸、炒、烩等而制作成的这道菜，香味浓郁，十分入味，富有特色。糟烩鞭笋经历代
浙江大学玉泉校区
2023-04-29
浙江大学玉泉校区（YuquanCampus,ZhejiangUniversity）位于西湖西北角，紧邻杭州植物园。校区占地总面积1700多亩，校舍建筑总面积70万平方米。玉泉校区是原浙江大学所在地
诗礼银杏
2023-09-30
以选用孔庙诗礼堂前银杏树所结果实烹制而得名。诗礼堂相传是孔子教育儿子学《诗》习《礼》的地方，被后世称为孔子庭训之处。后建诗礼堂成为祭孔前演习礼仪之处。堂前有两株银杏树，为北宋年间所植，已有千年历史，仍年年果实累累。孔府乃收集白果
御笔猴头
2023-07-12
孔府、孔庙、孔林中由历代皇帝的所赐的御笔墨迹碑匾数不胜数。孔府厨师创制了御笔猴头一菜，选用了猴头磨为主料，用肉茸等到做成毛笔开头清蒸而成。此菜取名高雅，造型特异，是孔府传统宴席名菜。原料：猴头蘑二个，鸡
小鸡酥
2023-12-07
小鸡酥：小鸡酥是浙江杭州地区特色风味小吃之一，小鸡酥因外形小巧可爱酷似小鸡而得名。杭州小鸡酥选用精面粉、沙律油、豆沙为主原料。首先将水油皮、小包酥擀成皮，包入豆沙成型，入烤箱烤制而成。出品后的小鸡酥不仅外形小巧可爱，而且香飘四溢，咬一口，外酥内滑，甜而适口，是
水晶银菊糕
2023-09-07
水晶银菊糕：冷热两食风味迥异顾名思义，杭州水晶银菊糕是一款带有苏杭风味的点心。吃起来唇边阵阵菊花香，清淡但绝不寡味，爽甜但丝毫不过，仿如西湖畔上一位不施黛粉冰清玉洁的女子。杭州水晶银菊糕，冷热两食，均有不同风味。刚刚出炉时带着袅袅烟雾，菊花香飘然至鼻，口感清甜
山东沂水地下大峡谷一日游记，里面景点有额外收费，别忘带钱
2023-08-17
山东沂水地下大峡谷一日游记，里面景点有额外收费，别忘带钱：山东可谓是我国旅游大省，要海有海，要山有山，要古迹有古迹，要人文有人文，青岛的大海闻名全国，五岳之尊的泰山扬名天下，著名的孔庙汇聚了儒家文化的精髓，而蓬莱仙境更是让人浮想联翩，今天我们不介绍那些大家都知
金碑亭
2023-10-31
十三碑亭之一，金碑亭为孔庙中最早的古建筑。位于奎文阁后，专为保存封建皇帝御制石碑而建，习称御碑亭，南八北五，东西排列。形制大同小异，重檐歇山，黄琉璃瓦顶，平面呈方形，三间见方，明间开敞，稍间砌墙。十三碑亭之一，亭内存唐、宋、金、元、明、清、民国石碑55块
坪坦村古建筑群
2023-06-15
坪坦村古建筑群位于通道县坪坦乡坪坦村，由坪坦鼓楼、孔庙、飞山庙、高坪鼓楼及坪坦鼓楼的附属文物南岳宫、戏台等4处共6栋建筑物构成。2010年由县人民政府公布为第四批县级文物保护单位。坪坦鼓楼始建于清同治年间（有题梁可鉴），为纯木穿斗构架
寿县奎光阁
2023-07-28
在城西大街孔庙的右侧，耸立一座三层楼阁，这就是亦被称为奎星楼的古建筑——奎光阁。这是在清乾隆年间，由知州张佩芳主持建成的，匾曰：奎光。至道光元年（公元1821年）知州龚式谷鉴于奎光楼年久失修，岌岌可危，又于原址改建成今日的奎光阁。虽几经修葺，但原貌未改
曲阜周公庙
2023-03-11
周公庙在曲阜城的东北隅，离孔庙约千米之遥，是为纪念西周政治家周公的庙宇，因古代帝王曾封周公为元圣，故亦称元圣庙。周公庙历经宋、元、明、清6次修建，方具今天之规模。占地为75亩，各类殿、亭、门、坊计有57间，三进院落。庙内古树庇荫，松柏掩映，一派宁静肃穆气氛
足下亭
2023-07-07
以介之推隐居地介公岭中心的介公岭景区属于山西省介休旅游区，主要景点有：有哀号坡、绵山碑林、神仙石林、一掌山、呼介石、子母石、莲叶泉、白鸦山、如意泉、鱼龟山、避火洞、思烟台、足下亭、介公岭、柏树岭、介公墓、慑神