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郧县黄酒
郧县黄酒
2023-10-22
郧县老黄酒源于民间,历史悠久,流传全县各地,家家有酒,人人饮,为传统饮料之一。郧县老黄酒制作不难,家
万福甜瓜
万福甜瓜
2023-09-28
5亿斤甜瓜香飘四方10亿元钞票进万家——牡丹区
湿地松
湿地松
2023-09-22
湿地松:湿地松为速生常绿乔木,原产于北美东南沿海、古巴、中美洲等地,生于海拔150500米的潮湿土壤。我区从五十年代引种,现有面积五十万亩,成为主要用材林之一。湿地松含脂量比马尾松高七倍,抗松毛虫能力也强于马尾松。此外,其树干能直、材质轻、纹理直、材性好,是
瓜蒌
瓜蒌
2023-09-09
生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。其果实、果皮、果仁(籽)、根茎均为上好的中药材。《本草纲目》卷十八载:瓜蒌润肺燥、降火、治咳嗽、涤痰结、止消渴、利大便、消痈肿疮毒。瓜蒌籽炒用:补虚劳口干、润心肺、治吐血、肠风泻
磐五味
磐五味
2023-08-31
白术多年生草本,凉爽气候,以根茎入药,具有多项药用功能。功效:健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。元胡,性温,味辛苦,入心、脾、
邯郸丛台酒
邯郸丛台酒
2023-08-03
丛台酒由此得名,至今已有2000多年历史,历代帝王将相,文人墨客游经邯郸,多登台览古,饮酒赋诗。唐代著名诗人李白、杜甫、白居易等,都曾在此留下赞美邯郸佳酿的千古绝唱。
水城黑山羊
水城黑山羊
2023-07-08
南方多湿,南方人吃羊肉
祁门猕猴桃
祁门猕猴桃
2023-06-29
猕猴桃,祁门人习惯上称作杨桃,明代医学家李时珍来黄山,曾对猕猴桃作过一番研究,说其形如梨,其色如桃,而猕猴食,故有诸
酥香、焦脆的烤羊腿
酥香、焦脆的烤羊腿
2023-06-16
酥香、焦脆的烤羊腿:酥香、焦脆的烤羊腿据传,烤羊腿曾是成吉思汗食的一道名菜。成吉思汗东征西伐期间,掌管伙食的,为了缩短成吉思汗的吃饭时间,以便让他稍事休息,并未征得成吉思汗同意就把成吉思汗经常吃的烤整羊,改为切块烧烤了。当时,成吉思汗战事繁忙,并没有留意这些
淮阳黄花菜
淮阳黄花菜
2024-01-08
主要分布于东北东部地区,生于干燥的山坡、荒地、干草甸子、田边路旁。具有观为花,食为菜、用为药的美称。它的胡萝卜素的含量不亚于胡萝卜,肉质肥大,花味清香,营养价值很高,是著名的碱
佳县红枣
佳县红枣
2023-12-28
红枣生态气候适应性强,温暖,半湿润,阳光充足,昼夜温差较大的生态气候环境,尤其是
红海蟹
红海蟹
2023-12-19
红海蟹:俗称红夹子,甲壳坚硬,螯足粗壮,性凶好斗,栖于低潮线岩礁区和海藻密集区。春天的雄蟹(脐为尖形)个大肉嫩,味道最鲜;秋天的雌蟹(脐为圆形)脂肥膏满,吃起来最香。最流行的就是蒸煮,食用时用姜末和醋佐餐即可。
个旧蘸水卷粉
个旧蘸水卷粉
2023-12-19
个旧蘸水卷粉:个旧有名的蘸水卷粉,只要是云南人都爱吃米线、卷粉,因此米线、卷粉的吃法就有很多种,其中最有名的就是过桥米线,可以说是闻名海内外,还有小锅米线、凉米线、鸡肉米线、牛肉米线、羊肉米线等等,可以说是品种繁多、数不胜数。可是在个旧的红炮台广场,有一种吃
油莱
油莱
2023-12-13
油莱温暖湿润,又
挞挞面
挞挞面
2023-12-06
挞挞面:挞挞面,是雅安大众食的名吃,又名手工宽面,上好面粉经过调、和、揉、挞等几道工序来完成,其挞堪称一绝,故称挞挞面。劲道的面条配上三鲜、杂酱、牛肉、鸡丝、酸菜、清汤等各式面绍调味,色、香、味俱全,入口香脆,深受广大顾客喜爱。