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天 目 云 雾
天 目 云 雾
2023-09-08
(杭州)
杂果酒
杂果酒
2023-12-19
著名小说《红岩》和沬若先生的《洪波曲》中就多次提到开远杂果酒,表明早在三四十年代,开远杂果酒就拥有了较广泛的市场和较高的知名度。(开
许村核桃
许村核桃
2023-06-14
图为松烟镇许村核桃种植大户彦斌在晒核桃。
富民茭瓜
富民茭瓜
2023-12-20
富民茭瓜:富民茭瓜以品质优良远近闻名,现种植面积达4000余亩,产量1万余吨,主要在款、散旦两乡,且款集市已逐步发展为茭瓜交易的集散地,拟引资建设茭瓜保鲜及深加工项目,该项目投资850万元,预计年创利润170万元。富民县地处滇中,位于云南省会昆明市西北部,
孟津西瓜
孟津西瓜
2023-10-17
村在蔬菜基地种植精品西瓜100多亩,采用有机肥施肥和深井水灌溉,养殖奶羊40多头,在西瓜生长过程中喷洒羊奶,既杀菌又增加营养成分。孟津县送镇地处邙山岭上,土质好、水好,早在秦王李世民年代,村民种植的西瓜
贡品麻花
贡品麻花
2023-10-13
贡品麻花:贡品麻花出于河南省漯河麻花,已沿传二百余年。县志记载:清乾隆南巡至黄河渡口,阵风飘香,见路舍一翁烹麻花,芳香四溢,欲食之。随士奉与皇上品尝,香酥味美,赞入御膳。地方吏闻之,作贡品进献,受赏,钦封麻花。贡麻花被人们誉为面食上品,不仅荣获国家专利,而
贡麻花
贡麻花
2023-10-12
贡麻花:贡品麻花出于河南省民权县麻花,已沿传二百余年。县志记载:清乾隆南巡至黄河渡口,阵风飘香,见路舍一翁烹麻花,芳香四溢,欲食之。随士奉与皇上品尝,香酥味美,赞入御膳。地方吏闻之,作贡品进献,受赏,钦封麻花。贡麻花被人们誉为面食上品,不仅荣获国家专利,而
特色野生鱼
特色野生鱼
2023-07-08
特色野生鱼:开阳县境内河流资源丰富,是天然野生鱼类最好的温床,当地人也对这一资源进行开发利用,野生鱼将野生鱼独有的鲜嫩爽滑彰显得淋漓尽致,以当地的红酸汤、高汤做底,配上很有韧性的野生鱼肉,让人垂涎三尺、回味无穷。其中野生鱼最为集中的当数花梨乡乐旺河,就连贵
淄川牛心柿
淄川牛心柿
2023-10-06
淄川区现有500年以上的柿树有10余株,有的单株可产果1000多公斤,大多分布在淄川区的峨、口头、太河、张、东坪、黑旺、磁村、岭子等乡镇,年产量可达1080万公斤。鲜柿和柿饼远销国内外
糖果饯
糖果饯
2023-09-28
鄄城民间手工糖果饯目前主要分布于山东省菏泽市鄄城县境内,其中尤以红船镇红船村、旧城镇任村、城关镇邰村从事民间手工糖果饯的技艺最为精湛。糖果饯的前身是模制面质
武夷西鱼
武夷西鱼
2023-09-16
武夷西鱼:西鱼指武夷山市西路的洋乡区域河流,尤其是在西际、坑口支流中的河鱼。烹调鲜鱼时不用加食油或其他佐料,下几粒食盐即可,吃起来肉嫩味甜。武夷山盛产鲜鱼。武夷山的鲜鱼以河鱼为主。80年代兴建了东溪水库,使河鱼产量大大增加。武夷山河鱼的最著名产地在西路的洋
糟熘鱼片
糟熘鱼片
2023-12-18
此菜来源于烟台福山,相传,明代兵部尚书忠皋回福山(今属烟台)探亲,并将一名福山名厨带进京城(南京),名厨名震京城,成为皇帝的御厨。御厨告老还乡后数年,皇帝思
柴沟堡熏肉
柴沟堡熏肉
2023-12-01
柴沟堡熏肉:柴沟堡熏肉是张家口有名的熟肉制品,为河北省张家口怀安县柴沟堡镇传统地方名吃,最著名的是玺熏肉,其风味独特,肥不腻口、瘦不塞齿,且皮烂肉嫩,表里一致,色泽鲜艳,味道醇香,营养丰富,久负盛名,至今已有200多年历史,清末慈禧太后和光绪皇帝仓皇外逃,路
槐山羊肉
槐山羊肉
2023-07-15
河南省沈丘县,项城市郑镇、王明口镇、
剑门豆腐
剑门豆腐
2023-11-30
兰州剑门豆腐位于兰州最繁华的南关什字,交通便利,营业面积1600多平方米,装修风格大气典雅。二十多间包厢都以三国人物命名,进入剑门豆腐,古风遗韵迎面扑来,处处显示出浓郁的文化