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松江唐经幢
相关特产共
2905
条
乌锦
2023-09-05
乌锦:乌镇丝绸著名老字号益大丝号的创始人沈永昌有一儿子名沈学文,他继承父业后,为摆脱传统木机绵绸在市场上滞销的窘境,
经
多方考察后决定以织锦产品代替传统产品。1923年,他亲自选拔十余位学徒分赴杭州、苏州、南京等地学习织锦技术。
经
几年辛苦,反复试制,终于装造出有
五味香糕
2023-09-02
以糯米粉和精白糖为主料,
经
糕盘加工成型后蒸炊而成。一包五条,其色各异。红色配以桂花香精,黄色配以香蕉香精,白色以五香(五香、八角、小茴、桔皮、花椒)为馅,黑色裹
经
黑芝麻粉,各具风味,老幼咸宜。温州市五味和食品厂、县前食品
炸臭豆腐
2023-08-26
压板豆腐
经
霉苋菜梗卤浸泡后即成臭豆腐,油炸后色泽黄亮,外脆内软,有一股特殊的香味。捞起装盘,食时随带辣末并醋蘸吃。臭豆腐其名不美,外陋内秀,平中见奇,风味迷人。
经
选料、配卤、浸泡、发
木枣
2023-08-10
中国的草药书籍本
经
中记载到,红枣味甘性温、归脾胃
经
,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。现代的药理学同时还发现,红
宁夏白酒
2023-07-31
宁夏白酒:白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,
经
蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。中国特有的一种蒸馏酒。由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪
经
蒸馏而得。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯
恩平牛大力
2023-07-21
【性味归
经
】甘,平。归肺、肾
经
【功能主治】补虚润肺,强筋活络。用于腰
绥宁青钱柳茶
2023-07-19
经
专家的努力研究,采用国家专利最新技术成功研制出独具特色的新产品青钱柳茶。青钱柳茶甘甜滋润,生津止渴、清热解毒。产品
经
有关权威机构检验检测,结果表
袁驿豆干
2023-11-26
袁驿豆干:采用优质大豆,
经
十多种工艺精心加工而成,风味独特,回味无穷,是巴渝有名小吃,产销已往全国各地。(梁平)
菠萝包
2023-07-11
菠萝包:菠萝包菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包
经
烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。
菏泽糖果饯
2023-12-09
鄄城糖果饯是以白砂糖为原料,
经
模制浇注而成的各种糖质造型。
油酥饼
2023-12-31
油酥饼:相传,油酥饼是由唐代的千层烙饼,
经
历代厨师不断精心改进而成。特点是层次分明,脆而不碎,油而不腻。油酥饼用精白面粉、菜油和适量的碱、椒、盐等制作原料。
经
制酥、和面、制饼、煎烤等工序。制酥时,油、面比例为一比三,将油烧熟后倒入适量面粉反复搓揉,搅拌成面絮,
大方豆腐
2023-12-10
工艺:以当地所产黄豆为主要原料,
经
浸泡、磨浆、高温熬浆、去渣过滤、分离结皮,将制成的豆油皮以人工卷制成棒状,然后
经
烧烤、干燥后,即得豆棒成品,一般每入根豆棒以竹签贯穿成排,便于保存、外运。每根长约50厘米,直径约4厘米,表色金黄,
油氽紧酵
2023-12-08
油氽紧酵:油氽紧酵又称紧酵馒头,传统名吃,江苏时令小吃,形态比较小,
经
油炸的就叫油氽紧酵,是一种鲜肉为馅的苏式食品。油氽紧酵又称紧酵馒头。冬令上市,尤其到春节之前时,是人们互相馈赠的礼品,被称为兴隆馒头。紧酵,即指做包子面皮时,用酵母不多,
经
蒸制后膨胀松软程度
肥城徐氏锡俱
2023-10-01
经
世代相传,产品发展到茶俱、酒俱、特殊产品3大类50多个品种。此产品选用江苏省宜兴县的绛紫色钢泥(沙子)茶壶、锡嘴锡盖用含锡量96%的典铜锡为原、
经
熔化、压片(或浇铸)、焊接成型、铣平、磨光、制
阜阳皮丝
2023-09-13
阜阳皮丝:阜阳特产皮丝,系新鲜猪皮
经
十多道工序加工而成,外观金黄途亮,薄如蝉翼,食之滑而不腻,味美绝伦。上等的皮丝
经
高级厨师烹调后,则成为招待客人的宴宾名菜,一般不可多得。阜阳皮丝又称春祥皮丝。抗日战争前,阜阳城内鼓楼西面有一个国民饭店,因名厨掌勺,不仅生意红
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