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松风亭
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1038
条
带皮鸭脚
2023-11-22
最早创出带皮鸭脚这一吃法的李文
松
说,这个鸭脚先得加入特殊配料熬制让其入味,再经过两炸两抛,薄薄的鸭
金禾水煎包
2023-10-06
趁着那热乎劲儿,用筷子拦腰将其夹起,咬下水煎包的上端,口中感觉面是为发面,泡
松
柔软,亦具弹性,当然这才是揭开了序幕,或曰揭开了解读金禾水煎包的盖子。接下来是用视觉与嗅觉深
红石鸡
2023-09-26
每逢此时,山麓的农户人家便点
松
明火或以手电照明,循溪而上去捕捉石鸡。农历九月后,石鸡则深藏石壁隙中不得见了。石鸡的形状爪长有毛。大
万益豆干
2023-07-13
千层豆干是最受欢迎的产品,其它也有蒜味,沙茶等口味,同时贩卖肉干,内
松
,肉
苏州卤鸭
2023-06-24
苏州卤鸭:卤鸭是
松
鹤楼的传统名肴,是苏州著名的冷菜。苏州旧时民间农间六、七月有火神素、接雷素的习俗,吃素斋前先去玄妙观火神殿、雷尊殿进香。《清嘉录》载:嗜斋之先,戚若必馈赠亲友、表示封斋的象征。卤鸭,以活鸭宰杀后洗净斩脚,入锅加肥膘、酱油、精盐、桂皮、八角茴香
煤炭
2023-12-27
由山东淄矿集团投资建设的
亭
南煤矿现已建成投产,由陕煤集团投资建设的年产500万吨胡家河煤矿进展顺利。按照彬
平乐早板栗
2023-11-24
早熟板栗是平乐县的特产,正常年份在农历七月半前后成熟采收,主要分布在该县的长滩、桥
亭
、二塘等乡镇。广西平乐县因地制宜,引导农民种植早板栗。目前,全县早板栗种植面积达4.4万亩,产量5500多吨,产品远销全国各地和
霸州扎刻
2023-08-05
他几十年如一日,先后扎刻了信安魁星楼、北京王凤牌楼、正阳门、天安门、琉璃塔、景山
亭
、故宫
纹鳝
2023-11-10
纹鳝:纹鳝顺德出产的大鳝身有回形暗纹,故又称
风
鳝。鳝形状如鳗,肉质细嫩鲜美,含有丰富的蛋白质,有肉食人参的美称。文、蒸、烘炒等制法均味美可口,三洪奇海、叠石海和容奇海是主要产地。江内河和大良碧鉴海所产的,叫做蓝鳝。一般制法是把鳝切成46厘米一段段,用大蒜头、叉
上巴河莲藕
2023-10-20
团
风
的藕主要产于上巴河镇马家坎一带。上巴河古为河道,全镇范围内冷浸田、烂
临涣酱包瓜
2023-09-13
清末有诗人题诗赞日:瓜
风
送香气,蜂蝶乱飞云,食之包瓜后,忘却故乡人。临涣包
淮南豆腐菜
2023-09-12
元代女诗人郑允瑞在《豆腐》一诗中咏道,种豆南山下,霜
风
老荚鲜。磨砻流玉乳,蒸煮结清泉。色比土酥净,香逾石髓坚。味之有余美,五食如外传。她从原料、豆腐的制作过程到成品都有
邵伯菱
2023-08-28
邵伯菱:邵伯菱与太湖的红菱、嘉兴的
风
菱并列为江浙三大名菱。邵伯菱有四个角,上下两角稍长,尖而翘,左右两角卷曲抱肋,形同羊角。故邵伯菱俗称羊角青。与其他菱比较,邵伯菱皮壳较薄,出水鲜菱呈嫩绿色,煮熟后变成橙黄色。嫩菱是上好的水果,其特点是鲜、甜、脆、嫩,与生梨苹
酸辣鸡枞汤
2023-12-21
酸辣鸡枞汤:酸辣鸡枞汤鸡枞又名鸡宗、鸡
松
、鸡脚菇、蚁枞等,是一种美味山珍,称之为菌中之王,其肉肥硕壮实,质细丝白,味鲜甜脆嫩,清香可口,可与鸡肉媲美,故名鸡枞。它含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份。鸡枞吃法很多,生熟炒煮作煲汤皆宜,滋味均极鲜美。用鸡枞可以制
映月九溪菌子宴
2023-12-18
映月九溪菌子宴:映月潭九溪菌子园座落于美丽的晓月湖畔,在那里您可以享受大自然特有的恩赐——菌子宴,各具特色的美食汇聚一桌,有生吃
松
茸、凉拌干巴菌、凉拌杨梅菌、干煸谷红菌、干椒杂菌、皮条菌、等云南特有的营养丰富的各类菌子,餐桌上的美食加上窗外晓月湖那迷人的景色,
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