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干板鱼
2023-07-29
干板鱼：青海省盛产湟鱼，因其体肥肉嫩味鲜而远近驰名。将湟鱼剖去内脏，洗净杂质，按大小摆列在滚烫的石板上或沙滩上晒干，即为干板鱼。干板鱼经水泡软后，肉质柔韧，可烹制出风味别具的佳肴。青海有句顺口溜：贵德的梨儿享堂的瓜，湟源的干板鱼天下夸。这话一点儿不假。青海省盛
板厂峪窑群遗址
2023-04-29
河北省秦皇岛市抚宁县驻操营镇板厂峪村是万里长城第一关——山海关附近明长城砖窑群的一段十分重要的长城关隘，其村北险峰上横亘着3.5公里长的保存比较完好的明长城。这个罕见的明长城砖窑群，是由秦皇岛市文物专家指挥当地村民于2002年冬天经过近两个月的试探性发掘
滏阳河西八闸
2023-11-26
滏阳河西八闸滏阳河西八闸位于永年城西大慈村至田堡村之间的滏阳河北岸，是明代修建的8初水利设施，因在永年城关以西，故俗称西八闸。现为河北省重点文物保护单位。西八闸均为砖石结构，长方形闸体，现存5闸及民国年间修建的1闸
稷山板枣
2023-08-08
稷山板枣：稷山板枣为山西十大名枣之首，主要产于稷山县的城关、化峪、下曲3个乡镇。板枣果实皮薄、肉厚、核小，肉甘甜，为扁圆形，略带上宽下窄状，故名板枣，成熟后为黑红色，果肉白绿色，制干后的好枣，皮无皱折，丰满有弹性，肉淡红色，即使压扁仍可复原，可拉出30－60厘
张秋涵闸（金堤闸）
2023-08-23
张秋涵闸（金堤闸）年代为近现代，位于阳谷县张秋镇闸堤口村。2014年，张秋涵闸（金堤闸）被公布为县级文物保护单位,张秋涵闸（金堤闸）,张秋涵闸（金堤闸）简介,张秋涵闸（金堤闸）聊城市阳谷县张秋涵闸（金堤闸）旅游指南
板湖百叶
2023-08-24
板湖百叶：阜宁县板湖一带特产，故称板湖百叶。在苏北地区颇有盛名。制法为黄豆浸泡后，磨成豆浆，上锅烧开、点卤，成卤后，经压榨就成。主要过程有三难，即点卤难、浇百叶难、剥百叶难。特点是色泽淡黄，细薄均匀，香嫩可口。每市斤约10至12张。
板陈兵工厂
2023-09-25
板陈兵工厂1934年6月，王海平之弟王治平到广西百色经商时，与商人王为平相结识，因谈得投机而引为知己，并邀其至家乡望谟县蔗香乡板陈村作客，在板陈期间，王为平的言谈举止和政治见解深得王海平兄弟的赞赏，加之姓名相近，遂与王海平、王治平、王禹平三兄弟联宗结拜为弟兄
西板豆豉
2023-12-01
西板豆豉：岳池西板豆豉，原名板桥五香豆豉，1890年陈庆如在油榨溪与人合伙办作坊，生产豆，因销路广，迁到西板乡，生产义兴源五香豆豉，先将黄豆杂物除尽，用清水泡胀，蒸熟后摊入蚕簸内放室内通风处发酵，半月后取出加适量米糟、白酒、食盐、花椒面及山奈、八角等五香粉，装
张家口尚义美食：冻板板山药
2023-08-14
张家口尚义美食：冻板板山药：坝上三件宝：山药、莜面、大皮袄。做为三件宝之一的山药，可是坝上人一年四季离不了的、大人小孩儿平素爱吃的粮菜兼用的食物。坝上的气温昼夜温差大，日照时间长，有利于干物质的形成，所产的土豆，淀粉含量高。冻了土豆经过解冻、挤压，里面的淀粉基
葛沟灌区汤河闸
2023-08-17
葛沟灌区汤河闸位于河东区汤头街道办事处观音堂子村，年代为1963年，类别为近现代重要史迹代表性建筑。葛沟灌区汤河闸是第三批市级文物保护单位,葛沟灌区汤河闸,葛沟灌区汤河闸简介,葛沟灌区汤河闸临沂市河东区葛沟灌区汤河闸旅游指南
客家菜萝卜板
2023-11-17
客家菜萝卜板：萝卜板改名叫加长版的糯米饺子更合适。客家人爱它是因为食补功能，依赖它具有消痰化气的功用，同时味道清甜、价格低廉。并且它还是客家人的年糕。不管是过节还是在普通饭桌上，吃它一定要尽快和趁早，糯米面不等人，只有刚刚出炉的萝卜板才最粘牙，糯米香和虾仁、香
淮河蚌埠闸水利风景区
2023-02-24
一、综合信息淮河蚌埠闸水利风景区座落在淮河中游，位于蚌埠市西郊。该景区由28孔节制闸、12孔节制闸、老船闸、扩建船闸、水电站、分洪道和千亩湿地公园组成，具有防洪、灌溉、航运、水力发电、公路交通、旅游等综合功能，闸上流域面积为12.1万平方公里