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找到 枕水官巷景区 相关特产共 3033
椒盐蛇碌
椒盐蛇碌
2023-11-18
做法:1.蛇碌抹干,沾上炸粉。2.将已上炸粉的蛇碌放入滚油中。3.炸至脆身后,盛起隔油。4.将蛇碌回锅,加入椒盐兜匀。5.上碟时先放蛇碌,再将椒盐料铺在上面。
仑定荔枝
仑定荔枝
2023-11-07
芝麻荔果形似小柿,皮色红中带绿,肉厚且脆,饱清甜,因其核小似芝麻,故名。仑
电白白切狗
电白白切狗
2023-11-04
东、麻岗、陈村、望夫等镇的街头巷尾,每当夜幕降临之际,摊档上,一
湘乡火焙鱼
湘乡火焙鱼
2023-10-30
,促成了人们恬静的气质,也孕育出了独特的食物,鱼就是其中之一。在汉字中,鱼字和羊字组成了鲜,而这种鲜确实是美食的重要组成。一方水土养一方人,家乡的人们把捕获来后剩余的的鱼熏焙
团馓
团馓
2023-10-30
是将地道的土家糯米蒸熟,倒入一种特制的木板做底,围篾做圆圈的模子内,将熟糯米压平并用一种农家栽种的紫果或食色素在上面画喜字等吉祥图案,等冷却后取
东坡扣肉
东坡扣肉
2023-10-20
东坡扣肉:东坡先生在《猪肉颂》中又总结了制作扣肉的千古名法:净洗锅,少著,柴头罨烟焰不起。据杜厨师长介绍,银鹏酒店的做法是将肉洗净后,抛油锅使皮松脆,再上色并炸一遍,继而码味,上笼后用小火蒸12小时。出笼时色泽金黄,肥而不腻,甜咸均有,香味浓郁,口中肉感十足
许家桥大白菜
许家桥大白菜
2023-10-01
许家桥等8村地处洸河沿岸,属鲁西南平原,土地肥沃,地下沙层甘冽,所产大白菜久负盛名。桥白栽培历史较长,明初即已种之。主要品种是当地繁育的青狮子头和黄洋
炒糯米
炒糯米
2023-09-27
加工时先将糯米用开水浸泡搅动,约十分钟左右捞出滤干。然后在米中加适量生油和食盐,再放入锅中用小竹扫帚炒。火不能太大,在炒的同时蘸油水淋洒,直至松泡全熟。以黄脆状最佳。如果用砂炒的需用筛子筛去砂粒,
传统米粉
传统米粉
2023-09-23
主要产地为边镇龙下、北坑、下痕、武溪及罗田乡袁家、张家等地,尤以龙下、北坑一带所产为佳。民国时,传统米粉是大宗出产货物。每天挑上街头卖
禾丰珍珠粉
禾丰珍珠粉
2023-09-22
首先将优质晚米浸泡12小时,磨成浆,磨得越细越好,用一块白布垫在草木灰上,把浆过滤,待滤干,将粉块晾晒,进行筛制。筛的技术有讲究,一人持大孔米筛将粉筛入下层孔小的糠筛,持糠筛者不停地旋转
冬菇鸡饺
冬菇鸡饺
2023-09-12
冬菇鸡饺:冬菇鸡饺材料:面粉170克,猪肉、熟鸡肉、发香菇若干。1、猪肉洗净绞成蓉,加入清水、味精、姜末和精盐,搅拌上劲成馅心,鸡汤加精盐、香菇片烧开先待用。2、面粉加入食用碱及清水拌匀,揉透擀成磊薄面皮,叠好切成放形小面片。小面片中抹上馅心包成猫耳形状的馄
麦鱼
麦鱼
2023-09-11
麦鱼喜爱生活在以砾石、沙土为底质的河流、湖泊中,其食物以小鱼、小虫为主,兼食
五城茶干
五城茶干
2023-09-10
龙湾自古是五城重镇,率岸边的水陆码头,繁忙的水运业促进了该镇饮食服务业的发展,豆腐作坊遍及乡里,五城茶干随着南来北往的食客而声名远扬皖浙赣三省及苏沪杭等地。该茶干以配料讲究、制作精细、色香味美而著称。原料黄豆要当
含山干丝
含山干丝
2023-09-10
干丝以高汤煮片刻入味,再配以各种调料,上以虾米、火腿丁、嫩姜丝、青红椒丝、摊蛋皮丝、时鲜蔬菜汆切丝盖在入盘的干丝上浇上麻油,食之柔软爽口,回味无穷,既是不可或缺的早点
迎江豆花鱼
迎江豆花鱼
2023-09-09
2、锅内注油烧热,下葱、姜爆锅、烹入料酒、加鱼头、大火熬成鱼汤。3、锅内注少许油烧热,下入辣椒段、豆瓣酱、熟大蒜头炒香,放入