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林口坛肉
2023-12-17
林口坛肉：林口坛肉，是黑龙江省牡丹江市林口县的著名特色美食之一。林口坛肉以猪肉为主要原料，切成肉块，先炒糖色，然后急火爆炒肉块呈金黄透亮的颜色，再放入面酱、姜片、葱段、蒜瓣、精盐、大料、腐乳、酱油等调料，加水用急火烧开后，改用文火炖至汤浓肉烂即成。
林口大鹅
2023-12-17
林口大鹅：林口大鹅，是黑龙江省牡丹江市林口县的著名特色美食之一。林口大鹅精选没有污染的农家鹅为原料，辅以多种名贵中草药和调料制作而成。鹅肉蛋白质的含量高，脂肪含量低，同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、矿物质和微量元素，而且含有大量对人体有益的不饱和脂
林口大鹅
2023-06-20
林口大鹅：鹅肉是林口一特色美食，林口大鹅久负盛名。鹅肉含蛋白质，脂肪，维生素A、B族维生素，烟酸，糖。其中蛋白质的含量很高，同时富含人体必需的多种氨基酸以及多种维生素、微量元素矿物质，并且脂肪含量很低。鹅肉营养丰富，脂肪含量低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十
林口大豆
2023-06-21
林口大豆：作为粮食生产基地县，大豆的种植在林口县粮食生产中占据着举足轻重的地位。林口县地处中纬度，属中温带大陆气候。主要农作物有大豆、玉米、小麦、水稻，粮食年总产量在2.5亿公斤左右。其中，优质大豆为省级基地。2010年，林口县60万亩全国绿色食品原料(大豆)
林口松子
2023-08-19
林口松子：松子是松树的种子，又称海松子。松子含脂肪、蛋白质、碳水化合物等。松子既是重要的中药，久食健身心，滋润皮肤，延年益寿。明朝李时珍对松子的药用曾给予很高的评价，他在《本草纲目》中写道：海松子，释名新罗松子，气味甘小无毒；主治骨节风，头眩、去死肌、变白、散
林口党参
2023-08-19
林口党参：党参具有补中益气，健脾益肺的功效。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴等。《本草从新》记载：补中益气、和脾胃、除烦渴。中气微弱，用以调补，甚为平妥。党参力能补脾养胃，润肺生津，腱运中气，本与人参不甚相远。其尤可贵者，则健脾运而不燥，滋
林口蚕翼绣
2023-06-20
林口蚕翼绣：1300年前，唐代渤海国手工业兴起，北柞蚕丝业、刺绣业等社会生产门类齐全，满族人祖先靺鞨人发明了靺鞨绣，而刺绣也颇受当时汉族妇女的普遍喜爱。据《新唐书﹒渤海传》等史书记载，林口县域在唐代渤海国时期为郢州独奏州属地，郢州所辖白岩县和延庆县两处治所分别
兴隆苹果
2023-06-13
兴隆苹果：兴隆苹果是河北省承德市兴隆县的特产。兴隆苹果得宜于昼夜温差大，光照充足，土质中含微量元素丰富，而个大、皮薄、色泽鲜艳、香甜适口、品味具佳，是兴隆县主要果品之一。1995年半壁山镇车道峪村开始在创品牌、抓规模、抓质量、促效益上大做文章，1999年成立了
林口滑子蘑
2023-06-21
林口滑子蘑：林口滑子蘑是黑龙江牡丹江林口县的特产。林口县拥有林地面积43万公顷，活立木总蓄积1683万立方米，有猴头、松茸、人参等可食用或药用的动植物资源300余种，是发展木材加工产业和林下经济的首选之地。是国家级生态示范区，气候四季鲜明，夏天是避暑休闲胜地，
兴隆核桃
2023-06-13
兴隆核桃：兴隆核桃是河北省承德市兴隆县的特产。核桃是兴隆传统栽培果树，境内各地均有栽培，西南部乡镇较多。兴隆核桃品种较多，其特点是皮薄、仁满、色泽金黄，含油量达60%左右。兴隆核桃经济价值极高，核仁含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾以及胡萝卜素、维生素A、
兴隆山楂
2023-08-07
兴隆山楂：兴隆县，位于河北北部，古长城脚下，是我国著名的山楂之乡。兴隆山楂是河北省承德市兴隆县的特产。兴隆山楂以其树势强健、品质优良、果实色泽鲜艳、耐贮藏、营养和医疗保健价值高、适于加工而驰名全国。兴隆山楂获国家地理标志证明商标。兴隆县的山楂种植历史悠久，早在
兴隆咖啡
2023-11-26
兴隆咖啡：咖啡(万宁)海南是我国咖啡的主产地，很多品牌的咖啡原料都取自兴隆咖啡。兴隆咖啡保留了咖啡的原香原味，香浓滑口、风味独特。咖啡豆富含咖啡碱、还原糖、锌等，有兴奋、利尿、强心、抗衰老等功效。采用华侨传统炒制法，咖啡冲出，满屋飘香，色香味俱佳。周总理让兴隆
兴隆红果
2023-08-07
兴隆红果：十月进兴隆，红果满山红。红果又名山楂、山里红、胭脂果。因其果实小巧玲珑，嫣红可爱，故人们赋予它的爱称颇多。兴隆县地处燕山山区，长城脚下，这里峰峦起伏，川壑透迄，气候温湿，土壤呈酸性，自古以产红果而闻名，据文献记载，兴隆县的红果生产历史悠久，早在明嘉庆
林口坛肉
2023-08-19
林口坛肉：坛肉制作特点是：选料讲究，注意刀工，掌握火候，保证质量。选料时，首选五花三层肉和瘦肉，切成六分见方的肉块，均匀整齐。先炒糖色，然后急火爆炒肉块呈金黄透亮的颜色，再放面酱，姜片，葱段，蒜瓣，盐，大料，腐乳，老抽等调料。炖肉用急火烧开，改成小火，再用文火
兴隆柿子
2023-06-13
兴隆柿子：兴隆柿子是河北省承德市兴隆县的特产。柿子为兴隆传统栽培果树，其特点是个大、淳甜似蜜、丰腴多汁，色泽金黄。不负色胜金衣美，甘逾玉液清的赞誉。兴隆特产柿子品种有磨盘柿子、小火柿子。它含有葡萄糖、果糖、蔗糖以及维生素C和钙、磷、铁等物质。主要产区在八卦岭、