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昆阳卤鸭
2023-12-20
晋宁地处云南高原明珠──滇池之畔，是滇文化的发祥地，是伟大的航海家郑和的故乡。早在明、清时代，昆阳就是水陆两通的重镇，以滇池麻鸭为原料精心制成的卤鸭，名噪一时。当地民间逢年过节
龙山黑陶
2023-10-03
龙山黑陶：龙山文化驰名中外，龙山黑陶是我国新石器时代晚期的一种文化，距今约四—五千年之久。因1928年首次发现于山东章丘龙山镇城子崖而命名，龙山黑陶其精品蛋壳薄陶黑如漆、亮如镜、薄如纸、硬如瓷，造型典雅，古朴大方、艺术精湛，堪称东方艺术珍品、世界陶艺之一绝。现
东阳香榧
2023-08-31
东阳香榧：早在公元五世纪末，南朝陶弘景《名医别录》载榧出东阳郡；北宋严友翼著《艺苑》认为东阳所产之榧子，香脆与他处迥殊。无论是医学名家，还是文人墨客，都对东阳香榧青睐有加。香榧与东阳人民的生活戚戚相关，其民俗民风民谚中都体现了香榧文化。专家考证，香榧的祖先玉山
铜钟柿子
2023-10-21
铜钟磨盘柿果色艳丽，果色为橘黄色，果味甘甜，自古以来受到人们的赞美，曾有色胜金依，甘逾玉液之美誉。柿子是铜钟乡的传统优势品种，既得市场青睐，也深得老百姓喜爱。独特的气候和土壤环境，形成了铜钟柿子独有品质和文化
盐城海盐
2023-08-24
盐城海盐：盐城市区美景(15张)盐城从西汉武帝元狩4年（前119年）建立盐渎县，当时这里遍地皆为煮盐亭场，到处是盐河，渎就是运盐之河的意思。东晋安帝义熙7年（411年）时更名为盐城县，以环城皆盐场而得名。盐城历经了两千多年的历史沉淀，处处散发着浓郁的海盐文化。
大白岸鱼干
2023-09-01
沿湖渔民习惯把所捕之鱼，剖肚去内脏，洗净后即用炭火烧干，密封在铁箱或罐钵之中，届时入市出售。品种有香尾干、翅咀干、大鲭干、小节斑干等，其特点是肉质新鲜，既韧而嫩，用其炒青辣椒，既是佐酒好菜，又是吃饭可口之菜肴。
察哈尔手工艺品
2023-08-14
这些玲珑可爱的手工艺品以无言的方式传承着察哈尔部落优秀文化及民俗风情。小作坊里的工匠日复一日地耐心打磨着岁月与这些根调、木制品，执着地向人们展示着这祖上传下来的工艺。这不仅是艺术、游牧文化，更是
黑垦二九〇红小豆
2024-01-14
黑垦二九〇红小豆：二九〇农场位于黑龙江、松花江汇合处的三角州地带，据考证，这里为汉代挹娄人的文化遗存，距今约2000年左右，被称为蜿蜒河文化；这里还是女真族繁衍生息的地方，发现了金代古遗址，出土包括陶、瓷、金银、玉等文物三百多件。自然物产丰富，常见鱼类60多种
安岳竹席
2023-12-02
特点：岳竹席是四川民间的一种传统的手工艺术文化商品，其历史悠久，制作精良，驰名中外。清乾隆时，《安岳县志》记载：安岳产的竹席，已远销保宁、仁寿。光绪时，安岳已能制作普通细席和精美细席。历史：清朝时期，竹编与文化
黄香沟鸡
2023-07-28
是黄河上游古文化发祥地之一，境内发现大量仰韶文化、马家窖文化、齐家文化遗址，是三大古文化的融汇之地。它是中国古丝绸南路的必经之地。丝绸南路由汉代长安出发，沿渭河西行，经渭源，最终入河西走廊。县内有始
沙枣发面馍
2023-07-28
以其丰富的口味和深厚的地方文化特色而独树一帜，可与江南甜糕、友邦面点相媲美。做沙枣发面馍有三个基本功：一是发面，二是揉功，三是火功。发面时取面粉加十分之一酵母，揉成团，保温发酵使之松软富泡，之后，再兑面粉发酵，反反复复，以少积