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545
条
阿巴
嘎
策格
2023-06-16
阿巴
嘎
策格:阿巴
嘎
地区居民酿造策格的历史悠久,技术水平高超,被自治区命名为策格文化之乡。依托这一资源优势,阿巴嘎旗充分挖掘策格文化内涵,全力打造策格文化产业。组织专家学者研究整理策格保健疗法,在旗蒙医院建立策格保健疗法专科,建立策格保健疗养中心,让更多的人认识
羊
卓
雍风干肉
2023-07-11
羊
卓
雍风干肉:羊
卓
雍风干肉风干肉是藏区牧民主食之一,由切割成条的牛羊肉晾晒风干而成。羊卓雍湖区人家每户均有专门的晒肉房,四壁皆墙,仅以一小天窗通风,10月(公历11或12月)冬宰期间大量投入使用。风干肉以羊肉为主,整只或切割成细条的都有,无需过多工序,自然风干
德
平熏鸡
2023-10-04
德
平熏鸡:
德
平熏鸡是山东省德州市临邑县
德
平镇的特产。
德
平熏鸡具有香味浓郁、肉烂脱骨、营养丰富等特点。
德
平熏鸡已有上百年的历史了,因其制作精良,熏制独特已成为
德
平传统的地方名吃。传统的熏鸡工艺要经过选料,杀、烫、洗、晾、炸、煮等工序,煮鸡时放进的调味品达十几种。
德
园包子
2023-11-03
德
园包子:
德
园包子选料精细。糖陷用白糖、冰糖、玫瑰糖或桂花糖相拌而成,香甜爽口;肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉,拌以香菇、冻油等调料,油而不腻。
德
园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅,所制包点皮薄陷大、颜色白净、质地松软、富有弹性。提到包子,长沙人必称
德
园。
德
园
德
盛园头脑
2024-01-14
德
盛园头脑:
德
盛园头脑头脑是一种时令性滋补营养小吃。榆次的头脑最早,相传是根据明末清初山西著名人士傅山先生八珍汤的配方和工艺制作的。榆次城内南马道街有座古庙,名为大乘
寺
寺
内建有藏经楼。民间传说,藏经楼落成后,傅山先生和其母曾在此住过一段时间。居住期间,因母年高
德
山大曲
2023-10-31
德
山大曲:
德
山大曲湖南省常德经济技术开发区
德
山街道办事处、樟木桥街道办事处和石门桥镇现辖行政区域常德
德
山山有德,长沙沙水水无沙
德
山,因古有与尧舜起名的善卷先生隐居于此而得名。他辞帝不受,归隐田园,
德
播天下。《善卷祠记》中留下
德
山苍苍,
德
流汤汤,先生之名,善积德
比
德
大米
2023-07-08
比
德
大米:比
德
大米贵州省水城县下辖的比
德
镇大寨村、水库村2个现辖行政区域。比
德
乡位于水城县东部,距县城50公里,平均海拔1516米。境内气候温和,四李分明,无霜期217一263天,光照率43%,年降雨量800一900毫米,适应各种农作物的生长,主要农作物有;玉
德
利梅、
德
利豆干
2024-01-09
德
利梅、
德
利豆干:靠着不断实验及一丝不苟的制作,
德
利研发出五香、卤味、梅汗等多种口味。豆干之外另一项特产是梅制品,其白梅系统改良自卤梅,去其重咸味,外扑白粉粉的葡萄糖霜,甜爽绵细、雪白诱人;白梅成功后又带动了奶梅、冻顶茶梅、辣梅等一系列的口示。店内自制的洛神葵
归
德
大蒜
2023-10-02
归
德
大蒜:归
德
大蒜是山东省济南市长清区归
德
镇的特产。归
德
大蒜具有蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口、不散瓣、抗霉毒、抗腐烂等显著特点。归
德
镇土壤系沙性黄土,适宜大蒜生长,归
德
大蒜具有蒜头大、汁鲜味浓、辣味纯正、香脆可口、不散瓣、抗霉毒、抗腐烂等显著特点。20
胡
卓
人蕲蛇药酒
2023-09-27
胡
卓
人蕲蛇药酒:川杜仲、当归等二十六味药材,精工提炼配制而成,具有透骨搜风、舒筋活血功能。主治风湿麻木、四肢瘫痪、半身不遂等病,疗效显著。吉安、南昌两地生产的蕲蛇药酒,都是采用原配方,选用优质药材,保持传统工艺。药酒香味醇厚。
德
盛园“头脑”
2023-06-14
德
盛园头脑:
德
盛园头脑头脑是一种时令性滋补营养小吃。榆次的头脑最早,相传是根据明末清初山西著名人士傅山先生八珍汤的配方和工艺制作的。榆次城内南马道街有座古庙,名为大乘
寺
寺
内建有藏经楼。民间传说,藏经楼落成后,傅山先生和其母曾在此住过一段时间。居住期间,因母年高
德
胜酒
2023-07-22
德
胜酒:
德
胜酒尊贵高雅,声名远播,多少年来,不知陶醉了多少文人逸士,倾倒了多少学者风流。清代两粤才子、岭南宗师郑献甫(又名郑小山)一生好酒,尤其对
德
胜酒情有独钟,并曾作诗赞道:人言
德
胜酒,色夺洞庭绿。闻香十里远,开坛千人醉。经过公司多年努力,目前
德
胜酒发展到以
德
园包子与柳
德
芳汤园
2023-11-03
德
园包子与柳
德
芳汤园:提到包子,长沙人必称
德
园。
德
园始建于清光绪年间,初为一唐姓业主在八角亭附近开的一家夫妻店,取《左传》中有德则乐,乐则能久之意,名之
德
园。民国初年,几位失业官厨集资入伙,盘下几经易手却无建树的
德
园,迁店于黄兴路樊西巷口,以官府菜、点招徕食客
德
园包子
2023-12-05
德
园包子:
德
园包子是湖南长沙地区的传统小吃之一。选料精细,糖陷香甜爽口,肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉,拌以香菇、笋干、葱姜、冻油等调料,油而不腻。
德
园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅,老面发酵,绝不添加使用泡打粉,所制包点皮薄馅大、面香浓郁、颜色白净、质地松
山格
查
某囡仔肉
2023-09-14
山格
查
某囡仔肉:山格
查
某囡仔肉是指山格生仁糖,该产品在闽南、粤东、台港澳、东南亚等境内外地区均有销售。山格生仁糖还在去年上了央视《走遍中国》栏目,更为平和增加独特魅力。平和县对地理标志证明商标农产品实行重点保护,同时在全国设立100多个指定经销点。地理标志保护
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