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泰州油炸臭
干
2023-08-22
泰州油炸臭
干
:泰州油炸臭
干
兵法曾云之:置之死地而后生。泰州油炸臭
干
就演绎了这个道理。亦有人说,愈堕落就愈快乐,泰州油炸臭
干
也将这种境界发挥到了极致。第一次吃油炸臭
干
,只是品尝臭
干
的精神层面,被其的标新立异所吸引,依臭卖臭,究竟是为何?然而待到第二次再来,就早已
锦州
干
酱肉
2023-08-16
锦州
干
酱肉:
干
酱肉是辽宁省锦州市的地方名产,很受人们的欢迎。其原料为:精选猪肉、火硝、精盐、白酒、大料、丁香、白糖、花椒面、味精、鲜姜、猪油。制作方法包括:将精选猪肉加入火硝、精盐、白酒进行揉搓,反复揉搓至配料与肉完全混合在一起,经20小时左右的腌制,使肉呈鲜
干
椒辣子鸡
2023-12-19
干
椒辣子鸡:
干
椒辣子鸡是选用屏边大围山周边村寨的放养土鸡为原料,精心挑选1.5公斤左右的健康嫩鸡,用屏边的传统加工工艺及精密配方精心烹制而成,选料精细,做工考究。它具有麻辣鲜香,回味持久。开胃爽口的特点,不含任何色素和防腐剂。经过高温灭菌,食用安全,携带方便,
乒乓
干
馍
2023-12-27
乒乓
干
馍:又名疙瘩馍。以上白面粉加入油、盐、调料烤制而成。状似椭圆形乒乓球,小巧玲珑,久贮不坏,虽值寒暑,无需加热,亦不用莱肴佐餐,食之酥脆、香鲜、味长,为旅游上乘食品。
新罗米粉
干
2023-09-16
新罗米粉
干
:尤以苏板米粉为佳,系选用优质大米、传统的手工工艺精制而成。色白质韧,一煮即熟,经久不糊,润滑可口。享誉八闽的龙岩清汤粉,就是以苏圾新鲜米粉为主料。
普宁炸豆
干
2023-12-12
普宁炸豆
干
:普宁豆
干
是广东省揭阳市普宁周边的汉族民俗小吃,特产之一。用大豆作主要原料,掺以薯粉、石膏、卤水制成的豆制品。特点外皮柔韧,内肉嫩滑。普宁市人烹调豆
干
的方法主要有煎、焗、炸等3种。油炸豆
干
更是普宁的民俗风味。中文名:普宁炸豆
干
主要食材:普宁豆
干
,葱末
丰庄枣
干
2023-07-16
丰庄枣
干
:丰庄枣
干
是河南省商丘市永城市演集镇丰庄村的特产。永城丰庄枣
干
以独特的风味、晶透的体态,在明清时期成为宫廷贡品,被誉为贡
干
,利用传统工艺和高科技手段相结合制成的枣
干
,更具保健、养身之功效,受到广大消费者的青睐。永城枣
干
因产于永城市演集镇丰庄村,而又名丰
长兴
干
挑面
2023-12-16
长兴
干
挑面:
干
挑面是浙江湖州著名的汉族小吃,多适宜于早餐食用。它是一种没有汤的一种面食,是以湿面为主要原料制作而成的。制成的面吃起来入口爽滑、有嚼劲、味鲜,是一种老少皆宜的特色面食。中文名:长兴
干
挑面外文名:ChangxinggantiaoNoodles分类:
炒尖椒
干
豆腐
2023-08-21
炒尖椒
干
豆腐:炒尖椒
干
豆腐的由来:此菜是龙江人家庭日常制作食用的菜肴。营养成分及作用:
干
豆腐中含有优质蛋白、卵磷脂及多种矿物质,有预防血管硬化、心血管疾病、骨质疏松,补充钙质,促进骨骼发育的功效。辣椒含有丰富的维生素C、抗氧化物质等,有降低胆固醇,控制心脏病及
龙岩米粉
干
2023-09-16
龙岩米粉
干
:用优质大米精细加工而成。色泽光亮、性韧耐煮,不糊不烂,香甜爽口(龙岩)
曾都
干
香菇
2023-07-17
曾都
干
香菇:曾都
干
香菇2015年度全国名特优新农产品
六安臭
干
子
2023-12-06
六安臭
干
子:大凡六安人都知道臭
干
子,六安臭
干
子是非常具有六安特色、深受普通百姓喜爱的一道美食。六安臭
干
子是利用臭水淹浸而产生的独特味道,其味道来自臭水,并不是豆腐本身产生的味道。老周家臭
干
子在六安是比较有名的一家,他家臭
干
子,最主要的是味道非常纯正,油炸的火候
涡阳
干
扣面
2023-12-02
涡阳
干
扣面:涡阳
干
扣面是安徽省亳州市涡阳地区的一种独具风味的特色传统面食,涡阳
干
扣面已不单单是一种食品,它更多的是代表了一个地方的饮食文化,成为涡阳的美食代表,有过往商贾来涡必吃
干
扣面、不吃
干
扣面枉来老子故里之说。涡阳
干
扣面是以煮熟的黄豆芽作铺垫,配以蒜汁、葱
干
锅螺肉
2023-11-01
干
锅螺肉:
干
锅螺肉特色:至今苗寨里还用火塘的形式招待宾客,以示隆重。而火塘上的铁锅翻炒,逐步延伸成
干
锅——锅内原料的放置是随意的,通常
干
锅鸡是最上等的菜肴。起先
干
锅还只是贵州本地特产,渐渐就成了广西、湖南、湖北一带的流行。而当
干
锅突然在上海冒头的时候,原汁土味
畲族菜
干
2023-11-18
畲族菜
干
:正果镇畲族村是广州地区唯一的少数民族聚居村。由于该地山高林密,气候温润,土地肥沃,生长一种甘甜可口,风味独特的白菜。畲族同胞采用传统工艺将其特制作成菜
干
,以备喜庆节日,招待贵宾时炖汤之用。该菜具有清凉解热、清心润肺、消暑解渴的功效,配以各种肉类炖汤,
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