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条
铅山苦甘茶
2023-09-26
自
明清
以来均列为贡品。铅山县自古流传歌谣武夷苦甘苦润甜,名扬四海不虚传,采茶攀崖雾中穿,日制名茶八九钱。铅山河口茶厂
七境茶
2023-09-21
最早七境茶见于唐朝陆羽《茶经》一书,
明清
时代列为宫廷贡品,颇具盛名。近年来西兰乡通过引种黄旦、台茶
老街布鞋
2023-08-27
早在
明清
时期,高淳布鞋就名闻遐尔,远销苏、锡、常、宁、镇、扬和安徽芜湖、宣州地区。那时候,妇女大都不事农活,特别重视做针线活儿。所以农村中的妇女很少有不会纳鞋底、做布鞋的。姑娘们长到十一、二岁,做娘的就要手把手地
宜兴紫砂陶花盆
2023-08-27
始于宋代,盛于
明清
,元朝,紫砂陶器的烧制工艺逐渐成熟已开始在
辽宁辽育白牛
2023-08-17
元
明清
至建国前后,牛已成为辽
黄酒泡馍
2023-07-28
明清
时期,《岷州竹枝词》中说:西川禾老家家酿,闾井鱼肥处处筌。禾老,指当地青禾成熟,家家都在酿酒。这种酒原先是黄酒,以后发展成为烈酒了。古时岷州人在清明时节酿酒,用黄酒祭祖,把自己的一片赤诚洒向黄土
小忠龙藏冬笋
2023-06-26
小忠龙藏冬笋:小忠村在全省甚至几个领省这么有知名度,是因为它有一个特色产品——小忠笋,特别是小忠龙藏冬笋,其根尖头小,壳薄躯大,肉厚质白,鲜嫩味美,经营历史悠久,素为
明清
朝庭之贡品,清光绪《遂昌志》中有记载,其品名源于《遂昌县志》、《遂昌县供销社志》。据记载,
七宝糟肉
2023-06-22
七宝糟肉:七宝糟肉上海西南近郊七宝古镇上,有一条南北贯通的
明清
老街,两旁都是朱红排门的老商铺。酒肆、茶馆内都是老式的八仙桌、长条凳、长嘴铜壶、方头竹筷。老上海都知道的七宝著名小吃有方糕、老酒和糟肉等,它们被放满了铺面柜头。而其他新出来的北京糖葫芦、老街汤团也都
闻喜花馍
2023-06-15
闻喜花馍盛行于
明清
,已经有1000多年的历史了,传承发展到今天,逐渐形成独特的艺术风格和完整的创作体系,具有丰富的文化
曲周杂面
2023-06-13
曲周县人素来以面食为主,尤其喜食面条,但在
明清
时代,小麦产量底,而豆类作物种植较多,人们便以小麦面与豆面掺和制
味缘冰粉
2023-12-04
据考察,冰粉始于
明清
时期的武阳(今彭山县),清朝中期传遍四川,盛于晚清时期,在文革时期达到鼎盛!那时彭山遍种冰粉
萝岗甜橙
2023-11-19
据史料记载,萝岗地区早在
明清
时期就开始种植甜橙,据《番禺县志·同治卷》记载:番禺鹿步都自小坑、火村至萝岗,三四十里,多以花果为业,每亩一田,种柑桔四、五十株,粪以服土,沟水周之,
石耳炖鸡鸭
2023-10-30
此菜自
明清
开始就是
松滋鱼糕
2023-10-23
明清
以来,鱼糕制作己普及到民间,松滋各
洛阳揪片
2023-10-17
洛阳揪片:揪片:(讹称厥片儿)洛阳为九衢通商之要地,历来商家云集,据传洛阳揪片在
明清
以前就有,承山陕商人所传。经数百年演变、改良流传至今,为外埠移植,洛阳生根的传统小吃,颇受百姓喜爱,以清时南关宋满禄揪片为宗。该小吃食法灵活、多变,可据个人口味喜好,随意变换汤
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