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曲沃羊汤
2023-12-15
曲沃羊汤：曲沃羊汤，又名羊杂羹、羊杂汤和羊头菜等，是山西临汾颇具地方特色的一道美食小吃。曲沃羊汤制作历史悠久，据传，元世祖忽必烈由晋入中原途经山西曲沃时，他觉得蒙古人把羊肉吃掉后，下水全部丢弃，觉得非常可惜，行军打仗军粮可是相当珍贵，于是就收拾起来，认真掏洗加
蛋清羊尾
2023-12-03
蛋清羊尾：蛋清羊尾又名雪绵豆沙，是临海列入《中国菜谱》的传统特色名点，是台州临海著名特色小吃，因其取材蛋清，形似羊尾而得名。蛋清羊尾起源于台州临海，主料是豆沙、蛋清、面粉、猪油，辅料为菜油、白糖等，通过松炸的烹调方法制成，口感绵软、香甜，且营养丰富。正宗的羊尾
羊流豆腐皮
2023-10-01
羊流豆腐皮：羊流豆腐皮是山东省泰安市新泰市羊流镇的特产。羊流豆腐皮以无公害绿色大豆为原理，纯手工传统工艺制作。口感劲道，细腻豆香浓郁，回味悠长，可凉拌、热炒、卷煎，以薄如蝉翼，口感劲道而远近闻名。羊流豆腐皮远近闻名。相传明太祖朱元璋在位时，曾带领朝中大臣微服私
湘阴左宗棠故居—柳庄
2023-03-05
左宗棠故居因建于湘阴东乡柳家冲，故名柳庄。柳庄，青瓦白粉墙，庭院式结构，树木葱郁，翠柳依依，鸟语花香，蛙声唱晚。道光二十三年（1843年），左宗棠用生平教书所得白银，在湘阴东乡柳家冲（今樟树镇巡山村），购置了70亩水田，80亩山地，并依着地势修建了一座住宅
坝上柳棘
2023-08-05
坝上柳棘：胡颓子科。枝灰色，有刺。叶互生，线状披针形，被银色鳞毛。生长不择土壤，可做固沙植物。果也可提炼沙棘精或做饮料。中医学上以沙棘入药，主治咳喘多痰，闭经，咽喉肿痛等。
柳河山葡萄酒
2023-06-19
柳河山葡萄酒：吉林省柳河县围绕山葡萄这一特色资源，以种植基地建设为突破口，加大发展投入、强化科技研发和行业监管，实现逆势求进的发展目标，该县山葡萄酒生产文章来源于中国红酒网企业通过QS认证43家，有98条生产线，20多个品种，年生产能力15万千升，被评为国家级
平原柳氏宗祠
2023-10-24
柳氏宗祠地址：笆篱乡平原村时代：明类型：古建筑级别：省级概况：概况：柳氏宗祠为一开三进，宽16.2米，长40米，占地面积648㎡。门楼的浮雕、圆雕精美绝伦，艺术价值很高。二进像公堂。公布批次：湖南省人民政府2011年公布（第九批）
托克逊黑羊
2024-01-05
托克逊黑羊：托克逊黑羊蛋白质含量18．56％，脂肪含量6．5％，胆固醇含量54．4mg／100g，氨基酸总和17％。托克逊黑羊羊肉品质优异，是值得推广的新肉羊品种。2010年以来，托克逊县围绕提升畜产品综合生产能力和商品率，大力发展现代畜牧业，实施托克逊黑羊品
刚察藏羊
2023-07-28
刚察藏羊：刚察藏羊是青海省海北藏族自治州刚察县的特产。刚察藏羊为国家农产品地理标志保护产品。藏羊又称藏系羊，是我国三大原始绵羊品种之一。主要分布在青藏高原，青海是主要产区。刚察县位于青海湖北岸，隶属海北藏族自治州，属典型的高原大陆性气候，平均海拔3300.5米
羊羯子
2023-06-08
羊羯子：羊羯子介绍：小吃由来：羊羯子是什么东东？居然在北京搞得满城皆知，今天我们来个大起底！羊羯子如今在北京红火得很，但大多数广州人还不知其为何物，所以有必要在开头先解释一下。原来北京及其周边地区的商家在出售羊肉时，把羊的肉剔下来，分部位出售，不同部位的价格各
米脂羊杂碎
2023-12-29
米脂羊杂碎：羊杂碎，由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚、等混合烩制而成，故又名羊杂烩。羊杂碎，贵在杂、碎。不杂不碎，吃起来就没滋味。羊的头蹄血肺，心肝肚肠，统统不弃，少了一样，做出来的杂碎便寡淡。洗涤是一道更精细的活儿。一副下水往往要洗上十多遍，还得在清水浸泡一
青海羊杂碎
2023-07-29
青海羊杂碎：由于做工精细，烹饪有方，做出的羊杂碎味道十分可口。特别是面肺子和羊肠子，味道非常鲜美。面肺子的制作方法是，将羊肺用清水灌洗数十次，直到把粉红色的羊肺洗得发白，然后把羊小肚套在肺的气管上，并用线缝合，准备往里灌面糊糊。灌时，事先要把和好的面洗出面筋，
羊肚汤
2023-08-04
羊肚汤：羊肚汤羊肚汤色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；不膻不腥，味道鲜美异常。羊肉汤品种繁多，各有特色，天花（羊脑）汤有健脑明目之功，尤其适合老年人和神经衰弱者饮用。
猪羊肠衣
2023-08-04
猪羊肠衣：猪羊肠衣猪羊肠衣，成品。中长，短码，以及干套，鲜小肚，干小肚。具有口径均匀、透明度高、光泽度好、韧性强等特点，是肉类加工企业生产香肠、腊肠、香肚等食品天然包装。