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栗子扒白菜
2023-12-14
栗子扒白菜：栗子扒白菜是河北迁安一道特色菜，属于家常菜。主料是白菜心、栗子，配料是葱末、姜末等，调料为盐等，主要通过扒制的做法而成。此菜选用的是富含铁元素的迁西板栗配上玉田白菜，再浇上由鸡、鸭、猪肘熬炖的鲜汁，白菜吃起来清冽多汁，板栗经过煮和炒两道工序后酥烂香
栗子黄焖鸡
2023-06-22
栗子黄焖鸡：栗子黄焖鸡主料：嫩光鸡750克,栗子500克,葱,姜末5克。调料：绍酒15克，酱油15克,精制盐适量，白糖5克，鲜味王1克,香麻油少许，熟清油75克左右。步骤：1、栗子切开，放水锅内略烧煮，捞出趁热剥去壳和衣备用；鸡斩成方块。2、炒锅放旺火上，下熟
栗子烧白菜
2023-08-21
栗子烧白菜：材料：主料：大白菜心300克，栗子100克。配料：火腿、竹笋各10克，湿淀粉15克，熟猪油25克，花生油125克，盐、味精、白糖、香油各适量。做法：1、将白菜心根部削成尖形，一破两半，切成7厘米长、0.6厘米宽的白菜条(菜根处竖着切几刀，使整个菜心
栗子芝士蛋糕
2023-08-06
栗子芝士蛋糕：饼底：茶饼干100克，牛油50克，饼干放入食品带中碾碎，牛油热化，拌匀，压在饼盘底上。馅料：奶油芝士500克，糖100克，栗子茸50毫升，鸡蛋3个，鲜奶油125毫升，香草精5毫升。饰面：栗子茸250毫升，糖50克，鲜奶油125毫升（打起），大个糖
栗子焖羊肉
2023-08-06
栗子焖羊肉：1.羊肉斩件，飞水过冷河，沥干水分；红、白萝卜切角形。2.先将红、白萝卜各一半置锅中，加入清水煮沸，把羊肉加入同煮15分钟，取出羊肉过冷河，沥干水分，萝卜弃去。3.热镬下油，爆香姜茸，加入羊肉炒透，下酒，即把调味、桂皮、八角和辣椒放入，沸后以慢火焖
栗子山青瓷窑址
2023-10-19
栗子山青瓷窑址位于慈溪市观海卫镇里杜湖西岸西埠头村栗子山南坡，小坝东侧。窑址因建筑小坝遭到破坏，局部被湖水所淹。1982年文物普查中发现，同年5月慈溪县人民政府将其公布为第一批文物保护单位
大栗子溥仪宣诏退位遗址
2023-05-22
大栗子溥仪宣诏退位遗址批次和公布时间：第五批1999.2.26地址：临江县大采子乡年代：1946年类别：近现代史迹及代表性建筑管理单位：临江市文管所是否开放：是位于临江市大栗子镇。时期为1945年，1999年2月26日由吉林省人民政府公布为文物保护单位
银岭关、壕岭关
2023-07-26
银岭关、壕岭关位于开化县杨林镇，年代为清。2011年1月7日，被公布为第六批浙江省文物保护单位,银岭关、壕岭关,银岭关、壕岭关简介,银岭关、壕岭关衢州市开化县银岭关、壕岭关旅游指南
天井关
2023-07-09
天井关天井关(第四批省保)时代:汉、唐至清地址:泽州县晋庙铺镇天井关，又名太行关，因关南有三眼自然形成的深穴(天井)而得名。是利用太行天险而修筑的重要关隘，晋豫两省穿越太行之交通要道，《汉书·地理志》上党高都有天井关，即天门也，是有关天井关的最早记载
雁翎关
2023-08-29
雁翎关位于陕县东南菜园乡与宫前乡交界处，距三门峡市约28公里。雁翎关春秋时称南陵，北魏至唐又称西崤。其附近诸山，据《水经注》记载有千崤、盘崤之称。崤、雁二字声同韵近，疑雁翎关本名崤陵关，因群众讹传，称其为雁翎关
武胜关
2023-06-08
武胜关位于湖北广水市北侧，为我国历史九大名关之一，春秋时期称直辕、澧山，秦统一中国后改为武阳关，南宋时期易名武胜关。河南信阳鸡公山地处中国九大名关之一的武胜关关口，被人们称为青分豫楚、气压嵩衡，襟扼三江的一块风水宝地
鹰扬关
2023-06-18
鹰扬关是座历史雄关，地势险要。据连山志记载，北宋名将岳飞曾驻守过此关，太平天国洪秀全、石达开曾率兵在此关激战三天三夜并留下了太平天国古战场与三十六坟遗址，当年的战壕、堡垒遗迹至今尚有
邯郸洺关熏肠
2023-08-02
邯郸洺关熏肠：洺关熏肠，又称驴肉香肠，是河北邯郸地区永年县临洺关的特产。其肠皮呈栗子色，光亮透明，其风味清香可口，油而不腻，确实别具一格。驴肉香肠，已有100多年的历相传清朝末年，山西东南一带发生了蝗灾和旱灾，地里的粮食颗粒无收，老百姓纷纷背井离乡，四处逃荒。