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格桑花草原
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东璧龙珠
2023-09-20
其壳呈
花
斑纹
烫嘴豆腐
2023-09-17
沙县烫嘴豆腐主要材料是新鲜豆腐、干黄花菜、
花
蛤干,配料是独特的、秘而不宣的,各店家都有自己的保留调味品。但是,烫嘴豆腐的制作过程却简单,只是把各种主配料一起投放在汤锅里,技艺要点就是小火慢炖出老汤;也只有这样,煮好的豆腐才能
小径竹
2023-09-17
我市现有小径竹面积18630亩,竹种丰富,有绿竹、麻竹、红壳锦竹、
花
哺鸡竹、红哺鸡竹、白哺鸡竹、早竹、富竹和黄甜竹等20余个
麻糍
2023-08-31
它种类很多,有麻糍泻、麻糍滑、米筛
花
、麻糍食果等等,成品洁白如雪,柔软如绵,光滑细腻,不粘碗,不钉牙糊口,老小皆宜,食者无所
东坡回赠肉
2023-08-26
这是先用五
花
猪肋条肉,切成大方块,经焯水刮洗干净后置砂锅中,配以多种调味及鲜汤,先用旺火烧沸,后转小火焖至酥烂。原汁鲜香醇厚,食之回味无穷。相传,东坡回赠肉为苏东坡任徐州时所创。据史料记载:公元1077年的宋神宗熙宁十
淮安大米
2023-08-25
淮安大米:淮安大米:品牌带动稻米产业化发展千里沃野绿映黄,稻
花
菽浪满天香;一日日的精耕细作,一年年的春华秋实。淮安是优质稻米的主要产区,也是中国稻博会的发源地,在淮安举办的第一至第三届稻博会共评出30个十大金奖优质稻米产品,淮安淮上珠、九牛、凌优、金叶等品牌米
迁西栗蘑
2023-08-06
栗蘑,学名灰树
花
,又名贝叶多孔菌、莲花菌、云蕈属担子菌亚门。21世纪70年代以前,栗蘑还只是野生繁殖,每年5月上旬到10月在迁西的板栗树林中偶尔能采到新鲜的栗蘑。栗蘑形态婀娜,层
裸鲤
2023-07-29
俗称:湟鱼、
花
鱼、狗鱼、无鳞鱼。体长,稍侧扁,头锥形,吻钝圆,口裂大,亚下位,呈马蹄形。上颌略微突出,下颌前缘无锐利角质。下唇细狭不发达,分为左右两叶;唇后沟中断,相隔甚远;无须。体裸露,胸鳍基部上方、侧线之
海南狗肉火锅
2023-07-24
对于狗肉的品级,民间还有一黄二黑三
花
四白的说法,即黄狗肉是狗肉中的佳品。海南狗肉火锅的历史悠久,海南人形容某人对某事着迷的话语是瘾狗肉,足以说明海南人对狗肉的喜爱。在漫长的岁月
苗族五色饭
2023-07-23
苗族五色饭:苗族五色饭海南苗族五色饭,俗称五色饭,又叫青精饭或
花
米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名。它是壮族、侗族在过清明节和农历三月三歌节时,家家户户都蒸煮的一种糯米饭,是壮家用来招待客人祭祀祖先的传统食品。海南苗族五色饭的做法五色饭有红、黄、
龟蛇大补汤
2023-07-23
用料:山龟1只(重约2千克)、
花
蛇1条(重约750克)、猪瘦
云南千张肉
2023-07-10
2、锅上火放油适量,油五层热时把抹过蜂蜜的五
花
四月初八彩色糯米饭
2023-07-08
四月初八彩色糯米饭:农历四月初八,这是布依族纪念耕牛的节日,这天家家要吃彩色糯米饭,其做法是将糯米分别放入一些可食用的黄花草枫叶、红蓝草、紫香藤、稻草等植物的浆汁中浸泡,让它染上天然植物的颜色,盛入甑子里蒸出黑、红、黄、蓝、紫等不同花色的米饭,
花
米饭五彩斑斓、
荤菜扣肉
2023-07-08
荤菜扣肉:荤菜扣肉的制作方法是:将五
花
猪肉的皮烧焦后刮洗干净煮熟,在晾干的过程中,不断往肉皮上涂酱油、醋、红糖、甜酒汁等,待佐料浸入肉皮后,再放到锅里煮,使肉皮变得橙黄鲜亮,便将肉切成梳状,将切好的梳状肉片整齐有序地摆放在碗内(肉皮在下),在肉的上面放盐酸菜,
苗家炒香虫
2023-07-08
如昆虫类的大马蜂、
花
脚蜂、七里蜂、小米蜂的幼虫。每当他们发现这类蜂群的时候,就通过各种方式追踪找到窝巢,凭经验测出幼虫丰满时,就掏其窝、取其虫。或鲜炒,或煲
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