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栾川白岩寺
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日土
白
绒山羊
2023-07-11
日土
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绒山羊:日土
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绒山羊是西藏阿里日土县的特产。西藏自治区日土县热帮乡龙门卡村地属高原湖盆区,喀喇昆仑崇山峻岭和岗底斯山支脉横穿全境,气候干旱,流水作用弱,高原面保存完整。龙门卡村所在的热帮乡是一个以牧为主,兼有农业的半农半牧边境乡。热帮乡是藏西北
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绒山羊基
烧
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桃
2023-06-22
烧
白
桃:烧
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桃青鱼头一斩两片,围绕眼部及下巴修圆,
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桃加调料烧至汤汁浓稠发亮。色泽酱红,鲜滑嫩糯,腴而不肥,有骨无刺,骨不鲠喉,咸中微甜,骨亦有味。【原料】:青鱼眼膛12只、葱段6.5克、姜米6.5克、白糖20克、糖色少许、黄酒45克、酱油50克、醋少许、味精
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芋梗
2023-11-08
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芋梗:广宁特有的一种
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芋苗的叶梗,具有丰富的纤维素,《本草纲目》中写道:芋梗、辛、冷、滑、无毒、除烦止泻。分干品、鲜品两种,以鸡肉咸、排骨拌之蒸食,味极爽口、回味无穷。长食有清肠胃,美容养颜之功效。
白
舍窑
2023-09-25
白
舍窑:今江西南丰
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舍镇,故名
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舍窑。专烧青白瓷单一品种的瓷种最早见于元代蒋祁《陶纪路》一书,谓与景德镇竞争者有此窑。六十年代发现,七十年代再作调查,判明为专烧青白瓷单一品种的瓷种。始烧于宋代,所烧器物以盘碗为主,尚有注壶、盏托、盒子与枕,装饰以刻花居多,有剔
腊味
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卤水
2023-10-12
腊味
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卤水:腊味
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卤水的制作原料:腊鸡、腊肉、腊鸭各2000克,猪大骨、鸡骨各2000克,葱、姜各100克,八角15克,草果、桂皮、花椒各10克,干辣椒30克,鸡精50克,味精10克,胡椒粉、白糖各15克,玫瑰露120克。制作步骤:1、葱、姜、八角、草果、桂皮
博格达
白
绒山羊
2023-07-31
博格达
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绒山羊:博格达
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绒山羊具有适于荒漠、半荒漠及山地草地四季放牧饲养,成年公羊平均体重4850公斤,成年母羊2830公斤;周岁公羊产绒量378克、周岁母羊347克,成年公羊657克(最高1570克),成年母羊452克(最高1260克),绒纤维直径12.71
青
岩
茗翠
2023-10-30
青
岩
茗翠:青
岩
茗翠是全国名茶之一,因产于张家界国家森林公园的表
岩
而弛名中外,故名青
岩
茗翠。青
岩
茗翠于一九八三年五月,参加湖南省五名评比活动,被评为优质名茶,荣获金杯奖。一九八八年十月,参加北京全国首届食品博览会评选,荣获国家银质奖。青
岩
茗翠茶场,在海拔四百五十
羊
岩
品茶
2023-09-03
羊
岩
品茶:羊
岩
山海拔七百多米,山势峭拔,空气湿润,土质肥厚,云雾缭绕。高山茶树沐浴朝晖夕岚,浸润天地灵气,故而生得健壮,芽叶饱满,色泽嫩绿。新采的芽叶经过精良工艺焙炒,制成色绿、香郁、味醇、形美的上好绿茶。
老河口
白
蛤蜊
2023-10-08
老河口
白
蛤蜊:老河口
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蛤蜊地理标志证明商标潍坊滨海经济技术开发区渔业协会蛤蜊,软体动物,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色,生活在浅海底,有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比,被称为天下第一鲜、百味之冠,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物
芦
白
猪
2023-06-10
芦
白
猪:芦
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猪产于河北省国营芦台农场。主要分布在河北、河南、辽宁、山东等省。近年来主要推广到天津、北京市郊区。生长环境:该场地处天津市宁河县境内,位于蓟运河西岸,靠近渤海湾。产区冬季少雪,春季干旱多风,夏秋季多雨。年平均降雨量638毫米,多集中在七八两个月。年
龙海
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礁牡蛎
2023-09-15
龙海
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礁牡蛎:龙海
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礁牡蛎
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石芦笋
2023-09-15
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石芦笋:佛昙镇大白石村(万亩)产地芦笋,具有株梃、色
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、肉嫩、味香等独特优点,除制作罐头外,是名贵的蔬菜,食之清爽可口,被誉为龙须菜。它富含蛋白质、维生素、和矿物质等,对高血脂、冠心病、动脉硬化等有辅助疗效。
阳江
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切鸡
2023-11-05
阳江
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切鸡:阳江
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切鸡其肉质韧而实,鸡味十足,香而鲜甜的感觉。凡到阳江的游客,吃过阳江
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切鸡的都赞叹不已,不论是行家或非业内人事都认为阳江
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切鸡,再没有其他地区的
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切鸡胜过它,风味上也再找不到第二个版本。阳江
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切鸡也好,其他地区
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切鸡也好,其实如今的货源大家都
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家肥肠粉
2023-12-07
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家肥肠粉:
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家肥肠粉来自四川省成都市双流县境内
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家镇,是
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家镇的特产,也是成都的名小吃之一。
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家肥肠粉起源于清朝末年,至今已有100多年的历史。它是以味美制胜的小吃。
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家肥肠粉的特点是:粉丝晶莹剔透,汤碗红白分明,入口麻辣鲜香,口味隽永,享誉八方。1998年
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桥糖醋
2023-09-10
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桥糖醋:
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桥糖醋:生姜选用自露前的生姜、白糖、醋、盐等加工而成。汁多渣少,肉质脆嫩,香味深厚,又甜又嫩,鲜美可口,食后残留牙缝之姜,有隔夜其味不变之妙,且有清凉败火、开胃健身之功效。
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