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桂山围楼
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2593
条
火腿饼
2023-12-21
火腿饼:火腿饼火腿饼是昭通市月中
桂
糕点厂生产的又一名牌产品。该产品选用上等熟火腿肉、纯猪油、面粉等优质原料,精心制作而成。表皮具有松、软、脆的特点,油而不腻,甜咸适宜,酥松爽口,香味醇郁。近年来由于从昆明引进新技术,从上海引进设备,使昭通火腿饼的制作达到现代科
广西白切鸡
2023-12-14
广西白切鸡:白斩鸡是一道中华民族特色菜肴,在南方菜系中普遍存在,
桂
菜、粤菜等都有收录,也是广西菜肴中最有分量的待客家常菜之一,白斩鸡作为待客压轴的主菜,在广西部分地区有无鸡不成宴之说。广西白切鸡,选用的原材料是农家放养在山间野林中白天吃虫子、玉米、稻谷、土生土
乐至桂林豆瓣
2023-12-03
四川省资阳市乐至县的中天镇
桂
林场,以酿造豆瓣闻名,现有兴鹏、四通等数十家酿造厂生产
南山梨
2023-11-24
南山梨:南山梨龙胜各族自治县伟江乡出产的南山梨是龙胜县的名优特产,也是中国南方的一大名特优水果,伟江南山梨属砂梨系统,适应于亚热带海拔800米—1500米的山地种植,品种有苹果梨、糖梨、黄皮梨、
桂
花梨、铜板梨等。伟江乡南山地区生产的苹果梨,自1992年以来,多
泰山双味鱼
2023-10-02
泰山双味鱼:泰山双味鱼主料:桂鱼900g,金盏10个配料:油菜100g青红椒各50g调料:盐10g,味精5g,家乐鸡粉5g,蕃茄酱50g,白糖20g,白醋10g制作工艺:1、取净
桂
鱼肉一半切成丝,另一半片成片;青红椒均切成细丝,油菜心洗净。2、将鱼丝入味上浆滑
栗子炒子鸡
2023-09-07
栗子炒子鸡:金
桂
飘香栗子来,栗子炒子鸡是金秋季节的一只应时名菜。栗子又称板栗,是我国的特产,享有干果之王的称誉。香糯垢栗子和鲜嫩的子鸡同炒,色泽黄亮,滋味鲜美,实为难得之口福。原料:嫩鸡肉250克、栗子肉100克、湿淀粉35克、白糖10克、葱段2克、精盐1克、
芳林马蹄
2023-08-21
芳林马蹄:芳林马蹄是贺州的传统名牌产品,也是主要产业之一,因其最初种植地起源于贺州市平
桂
管理区沙田镇芳林村,且当时其产品深受消费者喜爱及认可,因此人们习惯称其为芳林马蹄。芳林村清代就已经有种植马蹄的习惯,一直以来,贺州历届政府非常重视这一传统名牌产品的发展壮大
奶油燕窝酥
2023-07-04
制作工艺融中、西特点于一炉,风味质量集川粤
桂
处一为体。色泽似白雪黄梅,口味兼甘甜芳香。——奶油燕窝酥的制作方法——原料:水皮(特粉12.65公斤边化油3.2公斤)油酥(特粉12.65公斤边化油6.5公斤)心料
塔峙桂花
2023-06-24
相传它的原产地在杭州南山苍觉陇,北宋末年由爱国儒家陆源的妻子
桂
氏携带到此,已有千余年历史。近代,在30年代之前塔峙桂花较多,其后逐渐减少,从50年代
北京八宝饭
2023-06-09
各地的配方大同小异,基本上糯米、糖、油、桂花、红枣、薏米、莲子、
桂
羌族刺绣品
2023-12-04
羌族刺绣品:云云鞋和绣花
围
腰是羌族刺绣中最具代表性的工艺品。其他还有藏式统包、挎包、帽子、氆氇、毡子、褥子、壁挂等,也都精美绝伦。羌族是我国祖国大地上最古老的少数民族之一,具有悠久的历史文化渊源。上百年来,生活于岷江上游的羌族人民在特定的社会环境和历史发展的进
如意石耳扒竹笋
2023-09-20
制作工艺:蛋清煎成蛋皮,包桂鱼石耳茸成如意状,上笼蒸熟,冷却切段,竹荪酿鱼胶加高汤蒸透,摆好高汤勾芡配上
围
饰即可。成菜特点:色彩淡雅,制作考究
苗族头饰
2023-12-13
头饰包括银角、银扇、银帽、银
围
帕、银飘头排、银发
新会甜橙
2023-11-07
新会甜橙已有数百年栽培历史,原主产于环城区东甲乡,故又称东甲甜橙,而东甲又以庙地
围
所产为最上品。新会橙正品原产地的东甲村委会,土地肥沃,气候宜人,民风纯朴。早在200多年前就开始
烟台抽纱
2023-10-10
从隋、唐时代庙宇、祠堂的帷帐、桌
围
、伞盖等文物考证,远在公元六世纪,胶东民间刺绣已经达到很高的水
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