找到 桂林春游踏青的地方 桂林旅游必去景点 相关特产共 7500 条
扒丝荔浦芋头
2023-11-24
扒丝荔浦芋头:最具广西特色的桂柳菜中,经常拿荔浦芋头当作主料烹煮食物,然而在以咸辣为主的桂柳菜中甜味的菜真是少之又少,唯独扒丝荔浦芋头独占鳌头,成为桂柳菜中甜蜜的宠儿。采用桂林特产的荔蒲芋头,削皮后用蛋青、淀粉裹入后油炸,待炸到色泽鲜黄时浇上糖汁,(糖汁用冰
干锅鲜栗鸭
2023-11-24
干锅鲜栗鸭:干锅鲜栗鸭是广西桂林的一代特色美食。香鲜甜软,适度酸辣,健脾暖胃。制作此菜的鸭要肥嫩,栗要饱满匀整,炒火要大,焖火要小且要匀,保持栗子不碎烂。用料:麻花鸭1只约1500克,鲜栗肉300克,泡红椒、姜、葱米少量。调料:盐、胡椒粉、味精、红油、料酒适量
全州醋血鸭
2023-12-14
全州醋血鸭:全州醋血鸭与禾花鱼、五香豆腐干并称为全州肴味三绝,是广西桂林著名的传统名菜,此菜历史悠久,距今有1700多年历史,是全州夏季最时兴的家常菜。全州醋血鸭采用盛夏上市的子鸭为原料,杀鸭留血、注入酸醋,以嫩姜或苦瓜为配料,将鸭肉先武火、再文火焖熟,在出锅
桂北油茶
2023-11-25
桂北油茶:环绕桂林四周的各县少数民族都盛行打油茶,据说桂北油茶曾被乾隆皇帝誉为爽神汤。油茶不说煮而称打,是各地的统一称法,而各地的油茶却各有其不同的风味。油茶的统—制作方法是以老叶红茶为主料,用油炒至微焦而香,放入食盐加水煮沸,多数加生姜同煮,味浓而涩,涩中带
南渡江的美人鱼
2024-01-11
南渡江的美人鱼:南渡江的美人鱼南渡江是一条横穿在两座大山之间的河流,冬天的南渡江,水流不是很充沛,静静的蜿蜒向南。在南渡江上,有一座拱桥,连接着公路,每每都要从此路过。桥的两边,坐落着几户农家小屋,我要说的南渡江的美人鱼就是在这里发现的。大家一定奇怪了,南渡江
南渡江的“美人鱼”
2023-10-19
南渡江的美人鱼:南渡江的美人鱼南渡江是一条横穿在两座大山之间的河流,冬天的南渡江,水流不是很充沛,静静的蜿蜒向南。在南渡江上,有一座拱桥,连接着公路,每每都要从此路过。桥的两边,坐落着几户农家小屋,我要说的南渡江的美人鱼就是在这里发现的。大家一定奇怪了,南渡江
三乡濑粉
2023-12-07
三乡濑粉:三乡濑粉是中山三乡镇的传统名吃,是三乡茶果之一,粉条按特殊工艺制成,粉质韧滑爽口,类似桂林米粉。配以上汤肉料,可煮成美味可口的汤粉。三乡濑粉制作已有200多年历史,以其独特的地方风味驰名省港澳。濑粉的食法有多种,如汤濑、捞濑、炒濑等,配料也不断创新,
蜂窝芋角
2023-11-24
蜂窝芋角:蜂窝芋角是广西桂林的一道特色菜,是用芋泥作皮,猪瘦肉、虾肉、冬菇等炒熟后作馅,包制成角形,下油锅炸制而成。其皮色金黄,表层小眼密布,状若蜂巢,外皮酥脆,内层软滑,馅有微汁,鲜美香浓。此品是茶市必备的点心,广西、海南均盛行。以广西荔浦所产的香芋做的最佳
城步青钱柳茶
2023-07-19
城步青钱柳茶:城步青钱柳茶是湖南邵阳城步的特产。青钱柳主要产品有青钱柳茶(含条形茶、袋泡茶)、青钱柳配方茶、青钱柳茶饮料、青钱钱柳含片,主产地为城步苗族自治县。湖南城步苗族自治县地处湘西南边陲,东西障雪峰山脉之险,南抵国际旅游城市桂林,北通三湘四水佳域,素有苗
麦秋的熏牛肉
2024-01-10
麦秋的熏牛肉:麦秋的熏牛肉,至今仍为人赞不绝口,是大条型的,切开或撕开内为绛红色,外形黑里透亮,入口酥香回甜,不卡牙齿,老少品后称妙。尝过的老人回味说,今天的熏牛肉,名字取得好,包装美观,打开一尝,不是麻辣就是咸,还如牛筋般难嚼难咽,中看不中用。,麦秋的熏牛肉
傣族的包烧
2023-12-15
傣族的包烧:包烧,是西双版纳傣族特殊的一种烹饪食品的方法。用这种方法加工食品不用锅具,以天然绿叶——芭蕉叶或木冬叶(竹芋科植物)为烹饪工具,将欲烹饪的食物用鲜叶包裹,以火塘的炭火为热源,将食品烧熟。包烧这种方法,可加工小菜、水鲜、肉食可包烧的蔬菜有野磨菇、野芋
三亚的传统面点
2023-11-26
三亚的传统面点:把香喷喷的面包和水油酥皮叠在一起捏成罗旋形,中间包入糖椰丝和炒芝麻仁作成的馅料,这就是三亚椰丝糕。椰丝糕外观是黄白相间的罗旋形,吃起来椰味浓郁、松脆爽口。(三亚)
平乐石崖茶
2023-11-24
平乐石崖茶:平乐石崖茶是广西桂林平乐的特产。石崖茶,又名:石岩茶、石山茶。学名亮叶黄瑞木,扬桐属,乔木。因生长在悬崖上而得名,其芽叶肥厚,所制茶叶汤色亮丽。味纯回甘好,耐冲泡,经有关部门检测,由于石崖茶不含咖啡碱,饮后不影响睡眠,并富含黄酮类物质具有较好的保健
全家福的甜酒酿元宵
2023-07-14
全家福的甜酒酿元宵:全家福的甜酒酿元宵完全是手工自制,在基隆非常知名。所谓的酒酿,是用白色的小糯米泡酒酿制而成,而全家福的酒酿,在香醇的酒味中还掺杂着淡淡的桂花香,尝起来酸酸甜甜的,再加上各式手工包馅元宵,就是一碗热乎乎的甜酒酿,此外,也可买生元宵回家自煮,惟
野生的山菜
2023-08-18
野生的山菜:东丰县地处吉林省中南部、长白山余脉,是五山一水四分田半山区县份,属季风区中温带湿润气候,四季分明。县内土地肥沃,有机质含量高,适合农作物和经济作物的生长,素有山区小粮仓之称;林业生产在全省和全国久负盛名,森林面积达11.38万公顷,森林覆盖率42.