找到 桂林有哪些特色的饮食文化 相关特产共 7500 条
桂林白果炖老鸭
2023-12-14
桂林白果炖老鸭:桂林白果炖老鸭是桂林一道传统滋补菜,采用桂林特产白果、老鸭切块、火腿片及各种配料,放入炖盅上笼火蒸而成。白果炖老鸭是桂林餐馆里的拳头菜,主要原料是产在桂林兴安,灵川一带的白果(银杏)和老鸭,用文火清炖而成,其特点是鸭肉鲜香、白果滑嫩、汤清味浓,
特色烧鸡
2023-12-08
特色烧鸡:地址:桫椤路,其特色为红烧火锅鸡,肉豆花。
桂林黄昌典毛笔
2023-11-25
桂林黄昌典毛笔:具有尖、齐、圆、健四大特点。毛纯质优,经久耐用。最为书画家推崇者有梦笔生花、书画狼毫、书画紫毫与紫尖羊毫4种。它们各有各的特色,梦笔生花的笔锋尖锐,丰硕圆滑,刚劲有力,宜于书写正楷字;书画狼毫的笔毛较长,笔锋尖深,细软爽挺,吸墨性强,适用书画;
特色大蛇王
2023-09-07
特色大蛇王:特色大蛇王是浙江杭州的一道特色美食。蛇肉因其特殊的口味以及丰富的营养价值,受到广泛的欢迎。同样的炸蛇段,除了掌握火候外,却有不同的风味,这是由于炸蛇段浸制调料的配制不同。这道特色大王蛇浸制的调料是用三十多种香料特制而成的,所以才敢自称特色大王蛇。特
桂林碗糕
2023-11-24
桂林碗糕:碗糕、水糕又名梆梆糕,用漓江水浸泡粘米,磨成半液体状(粘米以全州和漓江两岸出产的粘稻米为好),加蔗糖后盛于浅黄色小粗碗中蒸制而成,以加水的多少而成为碗糕与水糕。碗糕稍干,吃时清甜松口;水糕较稀,吃时甜滑易咽。两者的爽口、清香,还得之于漓江之水和吃漓江
特色小南瓜
2023-11-22
特色小南瓜:特色小南瓜年种植面积0.35亩,总产525万公斤。主要品种有神龙花脸、东升南瓜。上市时间:上半年3—5月,下半年10—11月。品质特点:个扁圆适中,皮黑绿色,肉黄色,香味浓,肉质粉,耐贮运,优质无公害。
特色粗粮
2023-06-15
特色粗粮:豆面条、荞面饸饹、玉米发糕,随著人们生活水平的提高,都市里开始刮起了一股强劲的杂粮风,各种粗纤维食品走俏一时。超级市场里,不同品牌的饼干、面包、麦片、挂面纷纷打上了粗纤维的标志,宣布了粗粮细做时代的到来。乌兰察布以其独特的地理位置和自然生态环境,盛产
承德特色食品
2023-08-07
承德特色食品:承德特色食品
特色大王蛇
2023-09-01
特色大王蛇:特色大王蛇特色:色泽酱红,酥嫩肉滑,香味扑鼻。原料:大王蛇,茴香、桂皮、香叶、香茅、干椒等香料,鸡精、味精、美极酱油、精盐、芝麻油、生粉等调料。制作:①蛇剖杀、洗净、切②锅烧热,放入油至四成热时,将腌渍后的蛇段下入油锅炸至香脆,捞出装盘,撒上五香粉
洪泽湖特色水产
2023-08-25
洪泽湖特色水产:洪泽湖位于江苏省泗阳县裴圩镇南部,我镇有22华里的湖岸线,是一个浅水型湖泊,由于发育在淮河中游的冲积平原上,故湖底浅平,岸坡低缓,水深一般在4米以内,最大水深5.5米,平均水深1.5米,湖底高出东部苏北平原48米,故又被称为悬湖。洪泽湖原是泄水
玉婷特色烧烤
2023-07-10
玉婷特色烧烤:玉婷烧烤是众所周知昆明周边安宁特色烧烤品种最多的烧烤店,成立于1998年4月份,位置在昆明市近郊安宁市武庙坡昆钢汽管处生活区三岔路口(现名为安宁市珍泉路,连然街280号)有包间20多个,桌子30余张,能容纳200多人同时进餐。公认的特色好吃的烧烤
特色焖猫肉
2023-06-22
特色焖猫肉:一说到吃,很多人都是谈猫变色,认为吃猫会有失风化,会有报应,也有人称猫肉酸,其实不然,伊春的特色菜里就有这么一道焖猫肉,口感跟兔子差不多,一样香喷喷,辅助一些山菇、木耳、野菜,如果不是事先说好,基本吃不出是猫肉。伊春当地有多家餐馆都有此菜,30元左
特色脆卤肉
2023-10-11
特色脆卤肉:特色脆卤肉以猪五花肉为主料,以生粉,糯米粉,澄面,鸡粉,味精,白腐乳,红方腐乳,白糖为辅料制作而成。其烹饪步骤是先将五花肉切成12厘米长,5厘米宽的厚片,入流水冲去血水,用毛巾吸干水分,将生粉、糯米粉、鸡粉、味精、澄面、白腐乳、红方腐乳、白糖、米酒
苗岭特色烤鱼
2023-12-10
苗岭特色烤鱼:苗岭特色烤鱼中华文明,悠悠千年,三国传说,为世人津津乐道:桃园结义、舌战群儒、火烧赤壁、七擒孟获……一个个都充满幻想与奇异色彩,据传,时隐琅邪之诸葛神侯对吃烤鱼独有偏爱,每备家宴,必邀挚友共尝,后辅佐刘备,经年后,备因劳顿有加、征战而疲、寝食不佳
天柱特色烟叶
2023-12-13
天柱特色烟叶:天柱特色烟叶天柱县清香型烤烟1983年经全国烟草工业标准化质量检测中心站评吸鉴定,与云南玉溪、福建永定烟叶共同被评为全国三大清香型烟叶,并居为三大清香型烟叶之首;2007年8月通过省烟草专家从新评吸签定,天柱县清香型烟叶特征特点明显,质量香味俱佳