找到 桂林有哪些特色的饮食文化 相关特产共 7500 条
潭碧白玉伴圆鱼
2023-11-07
潭碧白玉伴圆鱼:潭碧白玉伴圆鱼选用苍城潭碧地道冬瓜及圆鱼,原汁原味,肉滑香纯,有滋补养颜之功效。
彩釉砖
2023-10-24
彩釉砖:由王家畈乡彩釉砖厂生产,厂址位于王畈中心集镇,其主要品种有外墙砖、墙脚砖,规格齐全,质量可靠,年生产能力30万平方米。联系电话:0717-47805234780606传真:0717-4780502(宜都)
微山湖虎头袢子
2024-01-14
微山湖虎头袢子:旧时湖上的渔民祖祖辈辈以船为家。一条小船扁担长,祖祖辈辈住一舱,就是贫困渔民居住情况的真实写照。虎头袢子,是一个正面有一造型夸张的虎头形状的袢带。袢带呈交叉形,袢带上还有两条两米多长、密密衲成的长布带,带的末端有一对用碎布及棉花制成10至12匣
抓炒鱼条
2024-01-08
抓炒鱼条:抓炒鱼条是湖北潜江的地方名菜,它的具体做法是:先将鱼肉切成一寸二分长的鱼条,挂上蛋清糊,在油锅里炸成半成品,然后再一把一把地抓起来,放进盛有糖汁的锅里,加上所需佐料,反复翻炒而成。此菜内嫩外酥,形如银条,很是诱人。这道菜式的形成,与清朝官场吃喝之风的
艾德莱斯绸
2024-01-05
艾德莱斯绸:艾德莱斯绸是维吾尔族妇女十分喜爱的丝绸料。它是使用蚕丝,采用古老的扎经染法工艺,按照图案的要求进行染色,其工序是非常细致而繁琐的。喀什的艾德斯绸,以色彩有绚丽、鲜艳著称,用色反差大,对比强烈。它的色彩常用翠绿、宝蓝、黄、青、桃红、紫红、桔、金黄、艳
西和杠子面
2024-01-01
西和杠子面:西和特产杠子面是位于甘肃省东南部西和县的特产之一,与西和锅盔齐名,在附近县市小有名气。面条以其独特的爽滑劲道让人赞不绝口,它之所以爽滑除了有少份量的淀粉和在面里以外,还有最重要的一道工序,就是擀面了,说是擀面其实是用一根胳膊粗的杠子压,杠子的一头固
临渭冬枣
2023-12-27
临渭冬枣:临渭冬枣冬枣又名冻枣、苹果枣、冰糖枣,是枣的晚熟鲜食优良品系,是我国的独有珍稀果品,历史上记载仅产于山东滨州,以丰富的营养、极佳的品质和美丽的外观而驰名中外。享有南荔枝,北冬枣的盛名。一般单果重2550克左右,状如苹果,有小苹果之称。果皮赭红光亮、皮
诺邓火腿
2023-12-22
诺邓火腿:诺邓火腿是云南省大理州云龙县诺邓村的特产。白族诺邓火腿的配料独特,制作精细,质优而味美,切口肉色嫩红,具有浓郁的乡土风味和白族同胞腌腊制品的风格。诺邓火腿与宣威火腿、鹤庆的圆腿并称为云南三大著名火腿。云南有三大著名火腿,就是宣威火腿、鹤庆的圆腿和白族
涛雒羊肉面
2023-12-09
涛雒羊肉面:喜欢喝羊汤的朋友千万别错过这道美味佳肴,涛雒的羊肉面在日照整个地区都是很有名的,算得上是一种传统吃法。当清香浓郁的羊汤与手擀劲道的面条碰撞,实在是太诱人了,保证让你一碗接着一碗,根本停不下来。做羊肉面的餐馆有很多,但品质好口味地道的还是高家和黄家,
崇州布朗李
2023-12-08
崇州布朗李:无根山一带丘陵地区是四川崇州市有名的花果山,在绵延十余里的浅山丘上逐渐形成了春观花、夏尝果的花果观赏旅游,崇州花果山的布朗李原产于美国,是一种色、香、味俱佳的高品质水果,有李子王美誉。由于有着显著经济效益和良好的市场前景,有关专家把美国布朗李定为四
澳门凤凰卷
2023-12-08
澳门凤凰卷:澳门凤凰卷是一种蛋卷,为了取意吉祥,就选用了凤凰的名字。凤凰卷的配料一般有面粉、鸡蛋、各种调料等。不同的凤凰卷配料不同,口味也有差异。其中最普遍的口味就是内馅包夹着肉松紫菜了,外层的蛋捲皮吃起来口感酥脆,裡面的肉鬆跟台湾的肉鬆不太一样,颜色较浅也没
甜醅子
2023-11-30
甜醅子:甜醅子是甘肃著名的传统小吃之一,广泛流传于甘肃兰州、定西、陇南、天水等地,通常是由燕麦或者青稞加酒曲发酵而成。甜醅子的主要原料是莜麦和青稞类,和糯米作的甜酒有一定的区别,米酒通常是用大米或者糯米酿造,剩下的酒酿往往已经成了糟,而甜醅子不同,发酵过的燕麦
蚝油叉烧包
2023-11-19
蚝油叉烧包:是柳州大中型茶楼四季必备的品种,又是茶点中的名点,它采用传统的发酵方法,传统的手工制作,其造型似雀笼形为佳,要求包皮雪白,包馅香滑有汁。牛肉烧卖楼的镇山宝,检验茶楼的茶点是否过硬,内行人一着牛肉烧卖便知道,牛肉烧卖用料讲究,且有专人负责制作。该点以
归元寺石头饼
2023-10-26
归元寺石头饼:正月去归元寺玩,偶然发现附近有一卖石头饼的小摊,摊主是一对中年夫妇。男的负责揉面制饼,女的将生饼放入锅内,在饼的上下方分别铺有热气腾腾的石头。一会功夫起锅,此饼色泽金黄,外皮还有石头烙上的小炕,吃起来葱香扑鼻,别有一番滋味,一个才要一块钱。由于其
大沟猪皮柿饼
2023-10-17
大沟猪皮柿饼:大沟猪皮柿饼是河南省洛阳市宜阳县盐镇乡大沟村的特产。大沟猪皮柿饼霜多无核、肉质干爽、味甜细软。宜阳县盐镇乡的大沟村是远近闻名的柿子村,几乎家家户户都种有柿子树,少的五六分,多的四五亩。这里的柿子因皮厚如猪皮,个大无核,被当地人称为猪皮柿子。用猪皮