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桂花井
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551
条
幸福双
2023-09-07
原料配方:上白面粉2公斤猪板油250克红小豆500克熟核桃肉250克蜜枣175克熟松仁125克葡萄干150克青梅125克金桔脯125克佛手萝卜125克蜜饯红瓜125克糖
桂花
25克白糖
哈达饼
2023-08-15
原料配方:面粉500克瓜仁5克桃仁5克芝麻5克青红丝5克绵白糖150克奶油200克
桂花
香精少许制作方法:1.先用200克面粉与100克奶油合成干油酥。另用200克面粉与75克奶油、75克水合成油水面。再用1
一品玉带糕
2023-09-10
玉带糕以冰糖、桃仁、红梅、青梅、
桂花
、莲子、桔饼、米粉、麻油为原料,经科学方法,采用传统工艺精制而成。黄色的核桃似黄
沙里璧
2023-09-05
沙里璧:沙里璧沙里璧意即黄沙璧玉,用洁白糯米粉包以
桂花
猪油芝麻馅,作椭圆形状,在热水中煮熟后,放在黄豆粉中滚一滚。雪白粉嫩的白圆子,在黄豆粉中一滚,吃起来另有香味,寓意是沙中之璧玉。
临潼醪糟
2023-12-30
临潼醪糟:陕西临潼的醪糟远近闻名,有清水醪糟、鸡蛋醪糟、
桂花
醪糟等品种,极富地方风味。追溯这种美食的历史,当从唐明皇时候开始。传说盛唐年间天下太平、国力强盛。唐明皇好大喜功,要在骊山建造举世无双的豪华富苑华清宫,好带着宠妃杨玉环前去享受一番人间天堂的快乐。君王
驴打滚
2023-12-12
中文名:驴打滚口味:软糯可口香甜美味主要食材:大黄米面,黄豆面,澄沙,白糖,香油,
桂花
等等流行地区:天津、北京、东北等地区别名:豆面糕
合肥寸金
2023-12-08
糖表层脆、心酥软、甜味醇,具有橘饼、
桂花
的特有香气,脆、甜兼得。表层脆而芯酥软,粗细匀称,全身白净,软不粘牙,入口香甜,甜味纯正,经久悠长。
桂林水糍粑
2023-11-25
桂林水糍粑:桂林水糍粑是将上好糯米蒸熟后杵打成团后入笼蒸熟而成,里面要包上豆蓉、莲蓉、芝麻
桂花
糖等馅料,出笼时还要裹上些许白糖或熟豆粉,色泽晶莹洁白,口感细滑沁甜。它是桂林名小吃之一,到处都能吃到。(桂林)
红薯饼
2023-11-14
一、原料配方:红薯300g,面粉250g,发面200g,红糖50g,白糖、糖
桂花
、干淀粉各25g,碱面25g,花生油750g。二、制作要点:①红薯处理:红薯洗净,去皮,蒸烂,晾凉,放入盆中,加
五河桂鱼
2023-09-13
桂花
鱼肉质丰厚坚实,味道鲜美,富含蛋白质,肉刺少,可补五脏、益脾胃、充气胃、疗虚损,适用于气血虚弱体质,可治虚劳体弱、肠风下血等症。
桂香糖
2023-08-23
桂香糖:桂香糖桂香糖是本市风味独特,享有盛誉的食品,已有三百多年的生产历史.系选用生仁,芝麻,
桂花
,白糖,饴糖等原料精制而成,具有桂花香,生仁香,芝麻香和皮脆心酥的特点,既是老少皆宜的精美糕点,又是馈赠亲友的上等礼品。
萨其马桃
2023-06-10
原料配方:(20枚)富强3千克鸡蛋1.6千克花生油500克炒米粉2千克白糖粉10千克米粞4千克白砂糖6.2千克
桂花
200克制作方法:1.炸丝子:
孝感麻糖
2024-01-07
它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料,配以
桂花
、金钱桔饼等,用传统的配方精心配制,经过12道工艺流程,32个环节制成,孝感麻糖外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有
拔丝湘莲
2023-11-03
熟猪油1000克(实耗100克),面粉100克,白糖200克,
桂花
糖25克,湿淀粉50克。制作流程1.将莲子去皮去心,用温水洗净,盛入碗中,放沸水上笼蒸至八成烂
琥珀莲子
2023-10-31
猪板油50克、食用碱7.5克、冰糖40克、
桂花
卤2克。【制作过程】将于莲子倒入沸水中,加食碱,用竹帚搅打去皮。沥去碱水,再换沸水,加食用碱,继续搅打,后取出洗净,削去两头,捅出莲心,再漂洗干净。砂锅中放清水,倒入
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