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桑丹强久寺
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2038
条
东皋红柿
2023-09-02
北宋孔平仲在《咏无核红柿》诗中说:林中有
丹
果,压枝一
曲周饸饹面
2023-06-12
豆面有时候需要加入面
丹
来调节面的软硬度
两当狼牙蜜
2024-01-01
两当狼牙蜜出口亚、美、欧国家的地区,
久
负
鸡丝凉卷粉
2023-12-21
采用粳米淘洗干净,浸泡数小时后带水磨成浆,放入特制的蒸屉摊薄蒸熟,晾凉后取出卷成筒状,食时用刀切成块,放入碗中待用鸡丝凉卷粉软糯、滑爽,咸鲜带酸甜微麻辣,
久
吃不腻,味隽美且长久。此小吃多于夏季流行。(昆明)
龙爪肉丝
2023-12-13
龙爪肉丝是黔菜特有的一种地方传统名菜,历时甚
久
。先将龙爪菜
博望锅盔
2023-12-05
外形似锅,又类头盔,通体白色,如生面晒干一般,直径一尺余,厚二寸,每个重达四斤,食之酥香爽口,耐嚼耐饥,且
久
放不坏。博望锅盔用发酵面、干面反复盘揉,做成盾牌
扶风鹿糕馍
2023-12-02
扶风鹿糕馍:扶风鹿糕馍,是宝鸡以面粉为主要食材制作的闻名于陕西关中地区的特色传统美食小吃,在关中西府一带流传一句民谣岐山的挂面,凤翔的酒,扶风的鹿糕京里走,可见,扶风鹿糕馍闻名遐迩,
久
享盛名,也是宝鸡著名的传统糕点小吃。鹿糕馍是一种烤馍,形似满月,碗口大小,皮
后陇红番薯
2023-11-11
而且
久
煮更柔润,不易烂哩。收获后的后陇红番薯,薯块连同根部一起保存,挂在樑上使之通风透气或窖藏,保存经年,味道最好。据说它曾
郸城宁平公主麻花
2023-10-13
具有落地即碎,火点即燃,香而不腻,酥脆可口,食后无渣,
久
放不霉不软
济南油旋儿
2023-10-02
此家饭庄生产的油旋儿用章丘大葱和面,熟后葱香味浓郁,层次分明,外酥内嫩,
久
为食者称道,后为饮食同业人广为仿
酸菜猪肉炖粉条
2023-08-20
东北高棵大白菜腌渍的酸菜切成的火柴梗子粗细的丝,帮白叶绿,
久
煮不糜。本地的土豆粉则易熟耐煮,出锅黄白鲜亮用筷子挑起简
安平豆花
2023-07-13
安平豆花:胜友常临仙味豆,清凉解渴有霜花,豆肴传世
久
,花育四方人,这两款以豆花为题的对联,可是国宝级书法家朱玖莹为安平豆花所写,除了祝福老板黄庆同开店成功外,也是纪念两人之间的多年情。二十四年黄庆同开始在安平推着小摊子卖豆花,但生意并不好,玖公同情他生活困苦给
莆田黑白蚬
2023-06-30
存放愈
久
,漂洗干净后,先用食盐粗腌三五天,保其品质。食用之前,先把精腌的蚬子用清水漂去过多的盐分,再用上好的酱油、糖、
瑶琳洞藏酒
2023-06-27
陈年佳酿
久
未启,开坛畅饮似
磨坪贡茶
2023-07-18
磨坪贡茶因产于南漳县李庙镇磨坪
寺
村而得名,史称磨坪茶,也称磨坪
寺
茶,俗称磨坪
寺
贡茶,如今通称磨坪贡茶(注册商标),历史悠久,品质超群,古代就以味芳美而著称,备受封建朝廷的青睐。磨坪贡茶系列产品现已获得国家级多项大奖,名
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