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桓君山藏书处碑
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条
滨江鲥鱼
2023-08-28
白色,鳞似梅瓣,其肪肥美,多鲠大而长……四月始由海入淡水,滨江
处
时有之。谷雨后的一个月时间内,是捕捞鲥鱼的大好时光。古谚云:蒸鲥鱼赏牡丹,真正既时又
炸田鸡腿
2023-08-20
炸田鸡腿:炸田鸡腿,将活田鸡剁下大腿扒去皮,剁去爪再从骨节
处
剁开,放盆内,加点精盐、绍酒,味精,花椒水抓匀,卤十分钟;勺内放入清油,油烧至七、八成热时,将田鸡蘸上面粉,一个一个地放入油内炸熟捞出控净油装盘即可。菜品外焦内嫩,味美鲜美,营养丰富。
压花肉
2023-07-26
如用猪耳朵压出,叫层层脆,还常在靠软骨
处
渗入红绿食色以增色彩。
三乡豆捞
2023-07-20
熟透后,放在阴凉
处
晾干。在等待粉团晾干的时候就
假鱿鱼
2023-07-15
制作时先将猪舌浸入沸水,至表面发白,剥去外膜洗净晾干,从舌根和硬腭
处
向舌尖分直、孤线划
桂花糖藕
2023-06-22
制法:将藕清洗干净后,用刀斩去根及嫩头,削除藕节表面根须,在较粗的一端离节头约3厘米
处
切断,留作藕盖。糯米洗净后沥干水分,灌到藕孔里面,边灌边用筷子压
博洛铺小米
2023-06-18
原盖平县志曾有两
处
记载,其中在《物产志各类篇》中写道:即方言小米之未碾谷者,群芳谱称之粟,为邑之重要粮食,城北花儿山左近所产尤佳,前清时为
天下统一酒
2024-01-15
在大阪城天守阁内的贩卖
处
有售。,天下统一酒,天下统一酒简介,日本特产
香藕
2024-01-07
市农林局蔬菜
处
调研员朱宏建对花香藕等水生
浆水梨
2024-01-01
食时,因长期在低温
处
镇原黄花
2023-12-31
晋代御史中丞周
处
说:怀妊妇人佩其花,则生男,故名宜男。宜男则是它的别名。黄花菜还有萱草、女儿花、忘忧草等别称。然而,叫花也好,称草也罢,它并没有能够登上花卉的大雅之堂,以花色金
施甸骨蚱
2023-12-16
采用新鲜猪排、脊骨及少量肠、肚砍剁成均匀的团状,然后加入多种香料拌揉至透,填压入罐(瓶),再用猪油密封置于阴凉
处
,一般三个月后即可加热食用。成熟的骨蚱骨质酥松,色泽鲜红透亮,油而不腻,鲜味淳厚
散装一级野生天麻
2023-12-10
散装一级野生天麻:天麻野生于贵州黔西北山区,生长于高寒山区的疏林下和竹林腐殖较厚
处
,本品味甘,性平,素有高参黔麻之美誉,自古为南方官吏对宫廷的贡品,具有较高的适用和药用价值.适用方法和功效:1,用天麻150克,鸡,或鸽子同炖,食天麻及鸡鸽肉饮其汤汁,长期服用可
炸海蟹
2023-12-09
炒勺上火,注入花生油烧至8成热,将海蟹刀口断面
处
蘸淀粉后,入油中炸呈金黄色时捞起,两半蟹
峨眉雪芽
2023-12-06
峨眉雪芽盛产于峨眉山海拔8001200米
处
,常年
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