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桥湾城城址
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1228
条
玉成
桥
羊肉汤
2023-12-07
玉成
桥
羊肉汤:玉成
桥
羊肉汤玉成
桥
羊肉汤历史悠久,享誉省内外,因其色鲜味美,滋补健身等特色,而倍受人们青昧。玉成
桥
羊肉汤选用本地优质山羊为原料,经过宰杀、清炖、熬汤、多次暴炒,再搭配适当佐料,即成了热气腾腾的羊肉汤。其主要特点:汤乳白色,汁浓不显油光,香味浓郁,
城
口磨盘柿
2024-01-09
城
口磨盘柿:城口县有栽培柿子的悠久历史,这里所产的柿子个大形圆,因其底部形似磨盘下扇,上部微凸而有尖,故称磨盘柿(重庆),
城
口磨盘柿,
城
口磨盘柿简介,
城
口特产
荔
城
桂圆
2023-09-18
荔
城
桂圆:荔
城
桂圆桂圆:龙眼,荔枝摘过,龙眼始熟,故曰荔奴,俗称桂圆。据《神农草木经》记载:龙眼名‘益智’,出南海山谷。三国初年(220―226年),魏文帝曾下昭群臣曰:南方之珍若龙眼、荔枝……出自九真、交趾。九真、交趾即今的广东、广西和越南北部等地。1988
一空
桥
山药
2023-10-08
一空
桥
山药:一空
桥
山药是山东潍坊寒亭区的特产。一空桥山药名闻遐迩。山药自古有药用价值,中医称山药补而不滞,生则补脾肺肾之阴,炒之补脾胃之气,为平和之补剂。一空
桥
山药始种于隋唐时期,已有千年的栽植历史,是地方名优特产品。一空
桥
村独特的自然环境和土壤条件,加上多年
孔
桥
百叶
2023-08-23
孔
桥
百叶:孔
桥
百叶百叶是豆制品。在泰兴,几乎每个村庄都制作百叶,但出名的却要数孔
桥
百叶。孔
桥
百叶之所以出名,一是选用当地的优质黄豆,二是就地取用了两泰官河的水,三是历代相传的手工制作工艺上,有一整套秘不外传的绝技,像点卤、压榨等。百叶制作时,先要将精选的黄豆粒
润
城
枣糕
2023-08-08
润
城
枣糕:润城镇位于阳城县城东7公里处,又称小城,是历史文化名镇。润
城
枣糕——这种形状如花的馒头,制作过程十分讲究。麦子要在适宜的温度下浸泡12天,长出小嫩芽,再晾干磨成面粉,用这种面粉制作的馍才会有淡淡的麦芽香和丝丝的甜味儿。做馍时,要用适量的面粉发酵,调制
陆
城
薄饼
2023-07-19
陆
城
薄饼:薄饼——是陆
城
人民群众过立夏时吃的特色食品。薄饼的做法很特别,先用面粉拌清水适量,在平锅上用少许油煎成圆形薄片,叫薄饼;然后,将鲜虾仁、猪肉丝、鸡蛋、豆腐干、绿豆芽、葱头、菜脯丝,分别炒好、煎熟作馅用。吃时将薄饼摊开,并将各项馅料适量放在薄饼内,再撒
黑
桥
香肠
2023-07-13
黑
桥
香肠:黑
桥
香肠店位于台南市沙卡里巴小吃区附近,它出售目前南台湾最有名的香肠,已有30多年的历史。黑
桥
香肠的形状比一般香肠要粗大许多,由于南台湾的人吃湿式香肠,故它的香肠依南部人的口味设计。逢年过节是黑
桥
香肠销路最好的时候。
城
口山地鸡
2023-11-26
城
口山地鸡:
城
口地处大巴山南麓,属典型山区,由于独特的地理隔离,具有丰富的自然资源,也形成了一些特有的地方畜禽品系,如
城
口山地鸡。
城
口山地鸡形成历史悠久,自城口县有人居住以来就伴随有养鸡。清道光甲辰年(公元1844年)新修《
城
口厅志》第十八卷物产志对当时饲养的
鄂
城
红胡萝卜
2023-10-24
鄂
城
红胡萝卜:鄂
城
红胡萝卜是湖北鄂州市鄂城区的特产。鄂
城
红胡萝卜的产地位于鄂城区城郊杨叶、泽林、新庙、沙窝等乡镇的地域范围,鄂
城
红胡萝卜是鄂州的重要蔬菜知名产品。鄂
城
红胡萝卜的产地境内土壤肥沃、有机质含量在3%以上。土层深厚、活土层在100cm以上,地下水位在
香
城
黄杏
2023-09-29
香
城
黄杏:香
城
黄杏是山东济宁邹城市的特产。香
城
黄杏邹城市香城镇果蔬协会黄杏分会14150036杏
送子来凤
桥
2023-09-05
送子来凤
桥
:送子来凤
桥
是浙江嘉兴的特色风味菜。采用优质猪腿肉,配以数十种祖传佐料,经煨煮蒸焖、旺、文火反复,肉质酥嫩脱骨、肥而不腻、味美相宜。相传明代西塘一富贾婚久未有子嗣,后经一道人指点乐行善举,修建路、
桥
以便众人在建
桥
时天宫仙鸟凤凰停歇桥边,而该富商也于当
雪
桥
八仙
2023-08-06
雪
桥
八仙:雪
桥
八仙是河北石家庄的一道风格别致的菜肴,它的制作方法是:将六只鸡蛋的蛋清打成飞糊,抹成单孔大桥形状,
桥
两头用黄瓜或冬瓜作为
桥
柱,装笼蒸使之定型。同时,将赵县雪花梨和桔子、萝卜去皮核上笼蒸熟,取出摆在大盘内,将蒸好定型的大桥横置其上。樱桃、青梅、桂元
阮
桥
板鸭
2023-12-03
阮
桥
板鸭:阮
桥
板鸭不仅仅是安徽池州的传统名菜,也是池州一道著名的风味小吃。正宗阮
桥
板鸭,在每年开春育苗饲养,立冬时宰杀,经过祖传工艺腌制一个月以上,再自然风干,工序有十二道之多制作而成。阮
桥
板鸭口感细腻,劲道,油而不腻,具有体肥、皮白、骨脆、肉质细嫩的特点,在
潍
城
火烧
2023-10-08
潍
城
火烧:潍
城
的火烧品种很多。单是面火烧就有若干种,如砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等。较为出名有特色的有杠子头火烧、脂烙酥火烧。杠子头火烧,因做火烧的面很硬,手揉不动,需用木杠翻压,故名。其形圆、个头大,每个约250克,边厚里薄,中间隆起。其特点是面硬、烤烙熟透而
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