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南京皮肚面
2023-08-27
南京皮肚面：首先，皮肚就大有讲究，只选择粗壮膘肥的猪。先悉心剔净肉皮上的每一块肥膘，把净肉皮用大锅清水煮到半透明状，然后捞起在通风处晾干，丢入用紧贴肉皮的肥膘熬制的猪油中煎炸，这样才够香。煎炸的火候非常讲究，非老人家亲自监督不可。这样炸的皮肚金黄脆香，松泡细软
二皮河
2023-07-15
伊春红星二皮河，穿行于崇山峻岭之间，松涛雄浑，怪石林立。水流5—24米，水深2—5米，河水清澈透明，水流急缓相间，生态环境保持着原始状态，是国内少有的未被污染的河流之一。两岸群山竞秀，水面碧澄如镜，水绿如蓝，那是日光折射出的光谱现象
鸾鸟城城址
2024-11-28
鸾鸟城城址位于永昌县新城子镇西大河水库东北坝址西侧。城平面呈长方形，南北长300米,东西宽250米，面积7500平方米。城墙夯土版筑，残高46米，夯层厚0.15米，南墙正中开一门
秦州酿皮
2024-01-04
秦州酿皮：酿皮是秦州著名的地方风味小吃，天水各县区的每条街巷都有卖酿皮子的小馆、小摊，还有推车挑担、串户叫卖的。这种凉吃的食品，在夏秋炎热天气里，最受人们欢迎，食用者非常普遍。酿皮是用面粉制作而成的。其做法是将面粉用凉水和成硬团，然后在清水中揉搓，这样可以使面
石河子凉皮
2024-01-05
石河子凉皮：因为这种风味小吃既快，又经济实惠，且味道可口，块儿八毛的就是一顿美餐，所以受到人们的青睐。还有一个原因是，常年供应，不受季节的限制，即使是隆冬季节的三九，凉皮子的生意照样兴隆。凉皮子是一种面制品，做法简单而又独特，它不是和面，而是洗面。不过第一步还
皮林溶洞群
2025-02-08
皮林是典型的喀斯特地貌，山复，峰回谷转，溶洞发育良好，星罗棋布，形成了罕见的溶洞群。过化摩岩对面的半山腰间，有一溶洞，当地村民称之为三珠洞。洞口虽小，仅容一人通过，进去却别有洞天。置身洞内，依稀的水珠跌落声响，让人顿生凉意。钟乳石柱，高低不一，形态各异
甑皮岩遗址
2024-05-18
甑皮岩遗址属全国重点文物保护单位。位于广西桂林市甑皮岩路26号，地处桂阳公路与万福路交汇处，距市中心约8千米，公交车可直达，是岭南地区唯一一个国家级新石器时代洞穴遗址文物景区。1986年1月28日，同志曾专程考察
山羊板皮
2023-09-13
山羊板皮：阜阳白山羊，属淮北白山羊品系，具有耐粗饲、抗病力强，产仔多、繁殖快、出栏率高、肉质鲜美等特点。白山羊板皮具有组织细密，分层性能好，制成品柔软光泽美观，耐用等优点，因而在国内外市场上享有很高的声誉，多年来一直是国内外客商的热门货。阜阳市广大农民历来有养
丹城子古城址
2024-11-24
丹城子古城址批次和公布时间：第六批2007.5.31地址：德惠市边岗乡丹城子村年代：辽金类别：古遗址管理单位：德惠市文管所是否开放：否古城为正方形，城墙边长400余米
桥湾城城址
2024-02-17
桥湾城城址位于酒泉市瓜州县河东乡双泉村，始建于清雍正十年（1732），属兵防营讯堡，主要用来屯兵屯粮。遗址平面呈长方形，东西长320米，南北宽122米，总面积3.904万平方米
凉皮牛筋面
2023-12-13
凉皮牛筋面：在夏天的时候鞍山的很多地方都会有卖凉皮牛筋面的地方。具体的起源小编不知道在哪里，但是我们必须要说的是在鞍山的牛筋面可以说是做得非常的独特，很多人在夏天都很喜欢吃。
柚皮渡笋扣
2023-12-14
柚皮渡笋扣：柚皮渡笋扣是广西玉林容县一道历史悠久的汉族传统佳肴，是利用柚子皮，配以五花猪肉及调料，精心烹调而成的名菜。柚皮渡笋扣选材讲究，工艺复杂，家常的做法用八渡笋、柚子皮和五花肉一起制作的制作而成，柚子皮经过清水煮和浸泡后，再以调高汤煨入味，海绵状的柚子皮
蜇皮鸡丝
2023-09-02
蜇皮鸡丝：海蜇皮浸水去涩咸腥味，切丝，用冷开水漂洗疬干。鸡丝加生粉、盐、酒、糖、胡椒粉拌腌，放入沸猪油内泡熟，捞起摊凉。绿豆芽、红萝卜丝、青红辣椒丝一同快速炒熟。鸡蛋煎成薄块切丝。上料都备齐后，加猪油和麻油拌匀，装盘，上加香菜加火腿丝(温州)
阿克提坎城址
2024-06-24
阿克提坎城址阿克提坎城址，塔什艾日克乡西北苏瓦提村·县级文物保护单位古城的平面略呈方形，现残存的城垣，基宽10米，残高5米。东墙长66米，西墙长61米，北墙长58米，南墙保存不完整，面积3828平方米