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太湖梅鲚鱼
2023-08-27
太湖梅鲚鱼：明洪武年间，每年岁贡梅鲚鱼万斤，故梅鲚鱼又称贡鱼。梅鲚鱼肉质肥嫩鲜美，营养丰富，其嫩骨与卵含有大量的钙质。太湖生产的梅鲚鱼，小部分供应市场，大部分晒干后远销，还加工成烤梅纺、鱼糜和罐头制品等。太湖年产梅鲚鱼700吨左右，8～10月是梅鲚旺讯，产量占
梅森瓷器
2024-01-14
梅森瓷器：德国梅森市（又译：迈森）以瓷器著称，梅森瓷器制作精美，款式多样，但价格奇高，素有瓷中白金之称。德国有一个瓷器之都——迈森。只要走进阿尔布雷希特斯堡，看看那些王公贵族的瓷器造像，或走入迈森瓷厂，你就不会怀疑迈森是否徒负虚名。炼瓷秘方三百年迈森位于德累斯
酱梅肉
2023-06-15
酱梅肉：酱梅肉，是晋商庄菜代表菜，也是晋式第三蒸，因用酱豆腐汁相蒸去腥提鲜而名。大同民间宴席有杏梅肉，则用杏干相蒸，制法略同。相传，晋商常家的创业始祖常威，本一介书生，学端木经商，乾隆初年已累财十万，后将生意交子经营，自己则专心教孙读书。常威发现这些个读书郎嫌
梅市咸水鹅
2023-09-14
梅市咸水鹅：梅市咸水鹅梅市咸水鹅源于明朝洪武年间，一回民从河南南下，落脚于梅市池河岸边，以养鹅卤鹅为生，因其手艺高明，味道特别，而远近闻名，流传至今。梅市咸水鹅之所以味道独特，主要是在选鹅、配方、火功三个环节特别讲究，所以梅市咸水鹅饱满、色泽黄亮、并有淡淡的草
梅河公园
2023-06-21
梅河公园位于大埔县城梅潭河畔，与书法公园隔河相望。总面积3.4万平方米（约51亩）。是一个集休闲、游览、文化、健身、娱乐为一体的现代生活场所。该公园设计构思结合水流和新区现代化建设的特征，整体上形成一线串珍珠的格局
梅占茶
2023-09-19
梅占茶：梅占茶原产于安溪芦田，持嫩性较差，所以制作乌龙茶时应嫩采、重晒、轻摇，以使发酵充分，青辛味散发转为清香。它的品质特征：茶条壮实、长大、梗肥、节间长，色泽褐绿稍带暗红色，红点明，汤色涂黄或橙黄，味厚香醇。梅占可加工白茶、红茶与绿茶，也需嫩采。制红茶亦为白
梅陇朱祠
2023-07-25
梅陇朱祠位于义乌市义亭镇陇头朱一村223号，时代为清，类别为古建筑。2006年6月公布为市级文保点，2011年8月公布为市级文物保护单位，公布文号为2011.08.27义政发【2011】64号,梅陇朱祠,梅陇朱祠简介,梅陇朱祠金华市义乌市梅陇朱祠旅游指南
梅葛文化园
2023-09-27
梅葛文化园梅葛文化园——是群众休闲文化活动展演区，活动内容有：文艺表演台，万人歌舞场，喷泉、灯景、水景、休闲长廊、绿化小品、雕塑、壁画和主要入口通道以及排水工程，景观河等内容。二是体育文化活动区，主体是体育馆、文化馆办公大楼及亭子公园
琼英仙洞
2023-09-28
琼英仙洞琼英仙洞，在郭大寨大力色村越胜桥的松涧之下，有公路可达。该洞为溶洞，洞内钟乳石千姿百态。观音阁，在洛党大兴村对面的忙朵村后山坡，楼阁由何盛方建于清光绪二十六年(1900)，阁内塑有佛像，旁植花木，有坤道住持，风景幽美。
仙市
2023-10-13
自贡仙市古镇是具有1400多年历史的千年古镇，是釜溪河当年盐运重要码头之一，建筑保留着原有风貌，寺庙祠堂众多。仙市镇依偎在釜溪河畔，这千年古镇经历了无数的风风雨雨仍然风韵犹存
李生梅故居
2023-04-12
李生梅故居位于永州镇平山村坡马屯，时代为1928年，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。2014年，李生梅故居被公布为马山县文物保护单位,李生梅故居,李生梅故居简介,李生梅故居南宁市马山县李生梅故居旅游指南
梅菜扣肉
2023-12-09
梅菜扣肉：在龙岩，梅菜扣肉深受客家人的喜爱，大到宴客的宴席，小至路边餐馆，都可见梅菜扣肉的身影。将焖好的肉片皮朝下装入扣碗，再摆入蒜瓣、目鱼片，菜干末铺在碗面上，淋上焖汁，上笼屉用大火蒸1小时取出，滗下蒸汁后，翻扣于圆盘。炒锅置旺火，倒入蒸汁烧沸，用淀粉调稀勾
屏山梅影
2023-10-09
《庆阳县志》载，打扮山（今乔河乡打扮村境内）南向有数仞之岩，出二梅有影：若老杆高枝，缘山而下，余藤条悬岭而上。天气晴明，日炎下午，若有若无。时或阴雨，仿佛水帘白兔，隐现其间。明安化知县张九皋咏诵屏山梅影题，载于史籍，流传至今