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碧湖沈家邸
2023-07-24
碧湖沈家邸位于丽水市莲都区碧湖镇，年代为清。2011年1月7日，被公布为第六批浙江省文物保护单位,碧湖沈家邸,碧湖沈家邸简介,碧湖沈家邸丽水市莲都区碧湖沈家邸旅游指南
沈岗油馍
2023-07-15
沈岗油馍：沈岗油馍始于明初，明清两代曾为朝廷贡品，有北有道口烧鸡，南有沈岗油馍之称。新蔡县顿岗乡沈岗村有一种著名的面食——沈岗油馍（也称顿岗油馍）。古往今来凡来到沈岗的人，必享其口福，赞为幸事。相传，沈岗在春秋时代是楚国令尹沈诸梁的别墅，东魏时，曾在这里设置过
沈丹忱宅
2023-11-03
沈丹忱宅（鱼行街196号）位于前漆字圩。朝向南，是民国时期建造的，共有房屋三进39间754平方米。沈丹忱宅第一进是5开间平房，第二进是5开间两层楼房，第三进是4开间三层楼房，其中间及北面还有一些附房
北沈遗址
2023-08-18
北沈遗址是一处龙山文化至岳石文化，延续到春秋战国时期的重要遗址，面积约28万平方米，位于山东省淄博市淄川区寨里镇北沈村，属于新石器时代遗址，发掘面积近300平方米，出土商周时期房址2处，商周、战国时期墓葬6处，道路1条，出土陶器、骨器、石器20多件
炖梅
2024-01-11
炖梅：炖梅又称黑梅、煮梅。它的制作技艺是以苦梅作原料，浸在陶罐内放在火塘的子母火（谷壳烧微火）灰中，持续加温1至2个月，待梅色黝黑时即停火食用。炖梅能搁置数年不变味。白族人常把它作为馈赠亲友的礼品。白族人民用炖梅来作拌凉菜、煮酸辣鱼的调味品，比醋精还要酸。炖梅
沈荡钱家祠堂
2023-07-20
沈荡钱家祠堂位于沈荡镇中钱村中钱桥东北20米处，年代为清，类别为古建筑。2003年1月3日，沈荡钱家祠堂被公布为海盐县文物保护单位,沈荡钱家祠堂,沈荡钱家祠堂简介,沈荡钱家祠堂嘉兴市海盐县沈荡钱家祠堂旅游指南
沈家花园
2023-03-29
沈家花园位于南桥文化广场北侧，区人大常委会大门（解放中路502号）大院内，建于20世纪20年代，是奉贤全县留存至今唯一的一座园林。园主沈梦莲本是一名船夫，靠0贩盐发迹，后受清廷招抚，先后任水师缉私营管带、松江军政分府统领、江苏省水上厅厅长等职
梅菜
2024-01-11
梅菜：惠州梅菜与广东芥菜属同一种类，外形相似。两者不同点是芥菜茎扁平，梅菜茎略圆，中间凹陷，一棵梅菜可高达60厘米至1米，重2500至3000克，制成的梅菜分菜心、菜片两种。通常说的惠州梅菜是指梅菜心。上好的菜心长仅10至13厘米，带花蕊，色泽金黄透亮，像桂圆
沈家大屋
2023-05-15
沈家大屋，位于浏阳市龙伏镇，被市文物保护部门列入了长沙市文物保护范畴。经省市文物专家科考发现的沈家大屋，是一部镌刻着中国百年兴衰历史的生动画卷，是古城长沙历经战火涂炭后留下的弥足珍贵的晚清江南民居标本。9月10日与其他4个村落同时被湖南推荐上传统村落评选
梅白鱼
2023-09-14
梅白鱼：又名梅白鱼，定远池河镇至凤阳梅市乡广段池河中的特产。梅市地处定远、凤阳、嘉山三县交界处，因传统集市贸易而称梅市，又以三梅(梅姓、梅河、梅鱼)而著名。梅鱼，小者数寸，大者盈尺，眼珠晶亮头小身扁，色白肉嫩。尤以黄梅季节捕捞出水的梅鱼，会从鳞下流出串串乳汁般
沈岗油馍
2023-12-07
沈岗油馍：沈岗油馍是驻马店新蔡县顿岗乡沈岗村的著名的面食，也叫顿岗油馍。沈岗油馍始于明朝初年，明、清两代为朝廷贡品，有北有道口烧鸡，南有顿岗油馍之美誉。沈岗油馍用料上等，按春、夏、秋、冬四季的气候不同，经过严格配料、精细加工而成。成品油馍，层层叠叠焦黄透亮，薄
