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找到 梅州两条古驿道入选2018广东南粤古驿道重点线路 串联自然人文资源 让古驿道活起来 相关特产共 3815
仙女红高山红茶
仙女红高山红茶
2023-07-04
仙女红高山红茶:仙女红高山红茶2015年度全国名特优新农产品仙女红系列有机红茶,产于武隆县世界自然遗产地原生态保护区仙女山、白马山、桐梓山,茶叶生长在海拔1200米——1500米之间,自然生态环境优美,终年云雾缭绕,空气清新,土地肥沃,昼夜温差较大,地势高峻,
双合沙姜鸡
双合沙姜鸡
2023-12-17
双合沙姜鸡:双合沙姜鸡是广东江门鹤山名菜之一,该菜式鸡皮清爽肉滑,肉质细嫩可口,食而不腻,骨脆而香,故蜚声远近,有口皆碑,双合沙姜鸡是东江盐焗鸡衍化而来。由祖籍双合百块村的广州名厨麦达光亲作传授得以传播,其制法独特:取三黄鸡一只,光身,开肚,用沙姜、生盐、味料
子姜焖鸭
子姜焖鸭
2023-12-13
子姜焖鸭:子姜焖鸭是沙溪、大涌一带最有名的家乡菜,是一道广东中山的传统名菜,属于粤菜。中山地区盛行吃麻鸭的习俗,沙田地区居民用锅焖全鸭,俗称燎鸭,民田地区多用子姜焖鸭,一般以选用洋鸭、北京鸭等肌肉丰满的鸭种为好。一般制法是生焖,即把洗净的生鸭碎件略加腌制即落锅
潮汕膏蟹
潮汕膏蟹
2023-11-10
潮汕膏蟹:潮汕赤蟹:此蟹即潮汕膏蟹,学名叫锯缘青蟹,为广东潮汕的著名海产。膏蟹就是卵巢最丰满的雌蟹;已受精但卵巢不太饱满的雌蟹称母:略微饱满的叫花蟹;而雄蟹只供炒用,与未受精的母蟹统称肉蟹。养殖好的膏蟹,腿粗肉满,膏满脂丰,清蒸之后,鲜美异常,营养价值甚高。
孜然寸骨
孜然寸骨
2023-11-01
两湖的孜然寸骨与广东的蒜香骨、无锡的酱排骨被成为中国三骨,可见孜然寸骨的美味材料:寸骨6根、红椒1只剁碎、蒜茸和葱花各适量、孜然粉1匙。1
信都三黄鸡
信都三黄鸡
2023-08-21
主销广东、海南、港澳,异乎畅销。三黄鸡个体适中,体型紧凑,骨细肉嫩,肌肉结实,味美可口,香而不腻,尤适合制成两广人喜吃的著名传统佳肴白切鸡。素以鲜美、软滑、幼嫩、甘香等特色闻名。信都三黄鸡的特点是肉厚
彝族香肠
彝族香肠
2023-11-28
做好后即把香肠挂在锅庄上方,火烤干、烟薰干,这样制作的香肠既鲜美又有腊香味。
梁子湖红菱
梁子湖红菱
2023-10-24
其湖山相接,水天相连,碧波荡漾,交相辉映,人心旷神怡。梁子湖
竹溪豆腐乳
竹溪豆腐乳
2023-10-23
具有开胃、增进食欲之功效,食后人回味无穷。我小时候,每次吃饭都要有豆腐乳,就是现在,仍对豆腐乳情有独钟。只要有豆腐乳,饭就吃的特别香。豆腐乳,也有人称它为霉豆腐、乳
香辣海蟹
香辣海蟹
2023-10-10
当地除了有香辣蟹,还有清蒸、盐焗、红烧几种,游客可根据自己的口味饭馆任意加工。吃螃蟹最重要是新鲜,通常在长岛3两重的螃蟹,一只十几块就可。
雀巢鸟窝
雀巢鸟窝
2023-09-07
雀巢鸟窝:雀巢鸟窝名字听起来很好玩,不过做起来可不是那么简单,精选澄面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等多种原料,鹌鹑蛋营养丰富,咸蛋黄味道鲜美,加上猪油、细沙更是这道点心百吃不厌。杭州小吃雀巢鸟窝采用精选澄面、猪油、咸蛋黄、鹌鹑蛋、细沙等多种原料,鹌鹑蛋营养丰
瓮安茶叶
瓮安茶叶
2023-07-09
瓮安县按照发展现代农业的要求,结合自身实际,以差异化发展模式打造白茶、黄金叶等精品茶,茶叶产业成为富民兴县的支柱产业。俗话说,好山好水出好茶。瓮安地处黔中腹地,属亚热带湿润季风气候,境内山峦起伏,云遮雾绕,降水充
正安白茶
正安白茶
2023-12-13
正安白茶:地域范围正安县位于东经1074至10742、北纬289至2851,气候温和,平均15.2℃;雨量充沛;长年降雨量在1100-1300毫米之间;特定品质正安白茶产于海拔800—1100米中高海拔地区,生态环境优美,鲜叶自然品质优,外形优美,汤色碧绿明亮
綦江萝卜干
綦江萝卜干
2023-11-27
綦江萝卜干:赶水萝卜干采用优质赶水萝卜为主料,运用传统加工工艺,将萝卜切丝,自然风干,拌盐,加入香料,装入瓦坛腌制而成。其风味独特,色、香、味、形俱备,具有辣而不燥,麻辣并重,香脆可口,口感回甜之特色。
禹会草莓
禹会草莓
2023-09-13
禹会草莓:禹会区草莓生产,采用大棚蜜蜂授粉,施用饼肥,灌用净水,自然成熟,全程绿色操作,2003年10月,被国家质量监督检验检疫总局批准为国家级草莓生产标准化示范区。2004年5月被农业部认定为无公害农产品,2005年又被确认为绿色食品。