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炸油饼
2023-08-06
炸油饼：炸油饼油炸子天下皆有，而栾城县西门里曹家子则别具一格，远近弛名。曹家子如于清代，由曹黑子所创。曹家子选用上等面粉，和面精细，矾、盐、搭配有绝招，用火槽生芝麻香油所炸。制作形式多样，有条状的，有套股的，有饼形的，有薄片的。制成品依次放入油锅内，每放够九个
龙州砧板
2023-07-21
名噪天下的龙州砧板便是以枧木为材锯制而成。龙州砧板为圆形，直径多为36—43厘米，厚度在4—8厘米左右，砧板色泽润，平滑如镜，木纹坚细，即使用利刃斩剁，也不见刀痕，因而被誉为厨具中的珍品。一块龙州砧板一般
藁城冬枣
2023-06-12
藁城冬枣果皮赭红光亮，皮薄肉脆，营养多汁，甘甜清香，维生素含量是苹果的70倍，梨的100倍，营养极为丰富，被誉为活维生素丸，被冠以百果之王、天下奇果之美誉。冬枣是近年来新开发的一个鲜食枣品种之一，它具有结果早、丰
镇坪黄龙潭
2023-10-04
这里有天下奇观：有人叫她潮汐瀑布、还有人称为间歇泉。黄龙潭的美源于她的景：黄龙潭由深不见底的黄龙洞，满山翠绿的原始森林，深邃幽静的沟谷溪潭，千姿百态的飞瀑流泉，如画般的奇峰异石构成
十里荷塘
2023-10-02
十里荷塘洽川有天下罕见的瀵泉，水源充足；又有千秋贤相伊尹当年耕作的有莘之野，土壤肥沃，这就为栽植莲藕提供了得天独厚的条件。洽川出产的九眼莲藕呈象工色，脆嫩清香。洽川目前已有几千亩的荷塘，每到农历五六月份，接天莲叶无穷尽，映日荷花别样红，又是一番动人景象
黎族竹筒饭
2023-11-26
黎族竹筒饭：竹筒饭通常是黎家人出远门，上山打猎或招待客人时才做的。用山兰稻(一种旱稻)中的香米并配肉类为原料，放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中，加适量的水，再用香蕉叶将竹筒口堵严，炭火中绿竹烤焦即可。竹筒饭素有盐巴香饭、黑豆香饭等，最好吃的是野味香饭。适合作香
仿唐驼蹄羹
2023-07-27
仿唐驼蹄羹：驼蹄用来制羹历史悠久，据史料记载驼蹄羹的创始人是晋代的陈思王曹植，号称七宝羹,一瓯(ōu)值千金，唐代诗人杜甫诗曰劝客驼蹄羹，霜橙压香桔。驼蹄羹是地道的唐菜，为唐玄宗和杨贵妃在骊山华清宫所用珍品，现在的驼蹄羹，是根据历史资料研究仿制的，故名谓仿唐驼
![[洛阳周边]千唐志斋|谁非过客，花是主人！](/upload/guide/202302/09/900j22jd288w0xun075l.jpg)
[洛阳周边]千唐志斋|谁非过客，花是主人！
2023-12-12
：千千牌下觅名流又又亭前寻胜客铭典钩沉日月浮志斋诗苑翰林屋铁门乃千年古镇，东扼洛邑，西控崤函，青龙、凤凰二山对峙，南北涧水环镇东流，风光迤逦，街长数里，古来为两京孔道。张钫原籍偃师，先人因水患自乾隆年间徙鲁山，后返翟镇，再
峡谷景廊
2023-11-19
北宋《太平寰宇记》称：天下七十二福地，南田居其一，万山深处忽辟平畴，高旷绝尘，风景如画，桃源世外无多让焉。今有诗赞六里峡谷风光之美：疑在巫峡望巫山，又从灵峰到灵岩。林泉壑瀑两廊画，天开画图绝人寰
云霄庙
2023-08-31
夫陈犊，字克耕，祖籍山西河东，隋朝将领陈果仁之子隋朝末年陈犊说服陈果仁以五万精兵降唐，唐高祖李渊平定天下，功拜玉钤卫翊府中郎将，封开国元勋济美嘉庆侯，驻守河南光州，陈犊原配卒
仙游九鲤湖风景区
2024-01-10
这里以湖、洞、潭、石四奇著称，尤以飞潭为最，自古有鲤湖飞潭天下奇之誉。明代大旅行家徐霞客把它与武夷山、玉华洞并称福建三绝。相传汉武帝时，有何氏九兄弟在此炼丹济世，丹成跨鲤升天成仙，九鲤湖因之得名