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干子茶
2023-09-24
干子茶：如果有幸来到铜鼓县，走进任何一户人家，你都能品尝到独特的客家干子茶。客人进门茶当先，这是居住在这里的客家乡亲流传已久的待客习俗。每逢有客人来到，主人除了捧上一杯热气腾腾的果子茶外，格外引人注目的就是要摆出几碟五颜六色、清香诱人的干子。这就是当地客家人的
糯米棕子
2023-09-18
糯米棕子：糯米棕子畲族群众喜食糯米棕子。除用竹叶包的竹叶粽外，还有毛竹笋壳、篓竹笋壳包扎的竹壳粽；用茅叶包扎成三角形或棒状的竿粽；用棕榈叶编成袋，装入糯米的棕叶粽。因粽子用不同包装物包扎，所以其味道也各具特点，尤以棕榈粽香味最佳。
海鲜焖子
2023-08-18
海鲜焖子：焖子是由地瓜粉熬制的凉粉做成，把大块的凉粉放在平底铁锅里，放少量油，用铲子把它压成小碎块，小火慢煎，把外面煎焦了，出锅后淋上炒好的虾段、海螺片等海鲜再加入蒜泥、芝麻酱、酱油、醋、等调料，香喷喷的海鲜焖子就做好了。
臊子馄饨
2023-12-02
臊子馄饨：韩城馄饨，即韩城臊子混沌，是陕西韩城的特色面食小吃，是韩城人过年过节、婚宴、祝寿、满月等场合招待亲朋好友的特色名吃。馄饨在国内非常大众化，而韩城馄饨的做法和吃法，全国独特，在韩城，捏馄饨讲究捏得越小越好，所谓针尖馄饨，即指其中之皎皎者。臊子汤原汤为骨
丹东焖子
2023-08-17
丹东焖子：焖子是丹东的地方特色，原料是淀粉，用特殊的方法制成象凉粉一样的东西，切成二、三厘米见方的小块，呈半透明状，把这些小块在平底煎锅里煎熟，稍微有点焦，再淋上酱油、醋、麻油、香油、芝麻酱等调料，撒上葱末、蒜末等调味品……一盘香喷喷、热乎乎的焖子就做成了，1
永定芋子包
2023-09-16
永定芋子包：永定芋子包：芋仔包芋子包是客家人的经典美食之一，它还有着很悠久的历史呢。无山不客客住山、番薯芋子半年粮,客家人多居住山区，芋子是主要杂粮。所以吃杂粮时不断变换口味，芋于包，芋子饺，芋子肉丸等种种食品便应运而生。芋仔包就是用芋子加适量木薯粉做包子皮包
冢子龙山文化遗址
2023-08-23
冢子龙山文化遗址年代为新石器、汉，位于东阿姚寨镇东侯村东2公里处（大桥镇韩庄村北2000米处）。1995年7月，冢子龙山文化遗址被公布为县级文物保护单位,冢子龙山文化遗址,冢子龙山文化遗址简介,冢子龙山文化遗址聊城市东阿县冢子龙山文化遗址
沙岭子古墓
2023-08-17
沙岭子古墓位于河东区太平街道办事处沙岭子村西南1公里，年代为汉，类别为古墓葬。沙岭子古墓是第三批市级文物保护单位,沙岭子古墓,沙岭子古墓简介,沙岭子古墓临沂市河东区沙岭子古墓
四官营子小塔
2023-03-26
四官营子小塔位于辽宁省凌源市四官营子镇魏杖子村小塔子沟大黑山下山洼内，始建于辽代。2007年5月，四官营子小塔被辽宁省政府公布为第七批省级文物保护单位。中文名：四官营子小塔别名：四官营子白塔地理位置：辽宁省凌源市四官营子镇魏杖子村修建年代：辽代类别：高僧墓塔规
言子旧宅
2023-10-21
言子旧宅位于城区东言子巷13至17号。系清代建筑，坐北面南，存东西二组平房。东组属17号，有四进，头进与第二进为三开间，第三进厅通面阔5间17.5米，通进深9架梁8.8米，厅后天井东侧为言子墨井。第四进在天井围墙之外；西组属15号，仅存第三进后堂
合碗子
2023-06-14
合碗子：平遥过年或者节庆家家都要烹制一种独特风味的肉食品——合碗子。合碗子是专门用来放置肉食的土陶碗，烧制过不上色釉，较一般碗略浅。将猪膘、五花肉块在锅里煮，捞出，面上黄酒烧制，捞出，切成不同形状的块，每碗五两，如条形烧肉、块形大肉、蹄子块形连刀，按形状码在碗
商河营子遗址
2023-08-21
商河营子遗址位于商河县郑路镇营子村，年代为战国。2013年12月20日，商河营子遗址被济南市人民政府公布为第四批市级文物保护单位,商河营子遗址,商河营子遗址简介,商河营子遗址济南市商河县商河营子遗址旅游指南