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榉溪孔氏家庙
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2234
条
毛
氏
红烧肉
2023-11-03
毛
氏
红烧肉:毛
氏
红烧肉因毛主席故乡而闻名,这里的红烧肉选的是半瘦半肥的五花肉,把五花肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料,再用上等酱油加少量的糖烧制而成,做好的毛
氏
红烧肉色泽金黄油亮,肥而不腻,十分的香润可口。菜系:湘菜口味:甜味价格:80元以上特色:色泽
三郎
庙
牛肉
2023-10-17
三郎
庙
牛肉:三郎
庙
牛肉,始于宋、盛于清,是康熙年间著名的老字号贡品牛肉,选用我国八大优良品种牛之一的郏县红牛,采用天然植物香料与玉泉水腌制而成,色红肉嫩,味道鲜美,香而不腻,老少皆宜,是上乘绿色保健食品,被誉为牛肉之王。姚庄回族乡茶食文化积淀深厚,以三郎
庙
村为
野生金鞭
溪
2023-10-30
野生金鞭
溪
:一种食指大小的鱼,肉异常鲜美,只是用植物油(服务生特别强调是植物油……)炸一下就入盘。
美
溪
三股流血肠
2024-01-12
美
溪
三股流血肠:杀猪菜是伊春林区的特色菜之一,而美
溪
三股流血肠更是远近闻名。将新杀猪的肠衣洗净,把新鲜猪血佐以姜末、酱油、蒜末、味素和花椒等调味料灌入肠中,煮熟后食用。亲朋好友围坐在一起,边叙家常边吃血肠,浓浓的乡情会使您感到北方人的好客和林区人的热情。,美
溪
南白、鸭
溪
凉粉
2023-12-13
南白、鸭
溪
凉粉:凉粉,并非南白镇、鸭
溪
镇独产,而遍于全县,不过数南白、鸭
溪
镇的最好罢了。它的主要原料是豌豆,主要调料是着辣椒和姜蒜。鲜红的油辣椒再加上蒜泥、葱花、姜米及酱醋等其它调料,吃起来麻、辣、咸,香嫩可口,是青年男女特别喜爱的一种小吃。每到春夏,数以百计
蒲
庙
香粽
2023-11-23
蒲
庙
香粽:蒲
庙
香粽蒲
庙
香粽具有软、沙、香的特点。当年,总书记来邕宁视察时,当地老百姓曾用这种香粽盛情款待。其制作方法要求甚严,将肥膘肉去皮、洗净、切条,加佐料腌制半天,选用优质大糯米洗净浸透沥干,将棕叶若干张摊开,放入适量糯米,从中开一沟,放入绿豆沙,摆一条肥
兰
家
河核桃
2023-08-10
兰
家
河核桃:兰
家
河乡:核桃
赤
溪
窝笃糍
2023-12-01
赤
溪
窝笃糍:赤
溪
窝笃糍是江门台山市赤
溪
客家风味小吃,是用糯米粉煎成饼皮后,按照口味配上不同材料做成。一般来说它有两种味道,一种就是咸味的,要卷上鸡蛋、虾米、猪肉、韭菜等做成;另一种是甜味的,是卷上黄糖花生做成的。虽然说它的外表与薄撑相似,但它最大的一个特点,就
濮
家
凉粉
2023-09-11
濮
家
凉粉:炒粉和刨粉两种,炒粉里放上好的麻油和虾皮,在众多的凉粉摊子中以质量取胜,目前是由老上的儿了小上经营的,他家隔壁的老王家凉粉也一样吃,有一阵了名气甚至超了濮
家
凉粉。
宋
家
猪蹄
2023-10-09
宋
家
猪蹄:宋
家
猪蹄是精选上好猪蹄做原料,经过洗涮、浸泡、煮沸、熏制、灭菌、真空包装等十几道工艺二十二种调料加工而成。韩国风味、脱脂食品、真空包装、高温杀菌、食用方便、安全环保。猪蹄是一种营养丰富、高蛋白、低脂肪(脱脂),含有多种维生素和矿物质食品,具有醇香适口
姚
家
坝西瓜
2023-07-19
姚
家
坝西瓜:姚
家
坝西瓜是湖南省株洲市芦淞区姚
家
坝乡的特产。姚
家
坝乡由于地理位置优越,以西瓜为主的瓜果生产日趋增大。姚
家
坝乡地处株洲市芦淞区东部,与浏阳、醴陵、株洲县接壤,姚
家
坝乡是株洲市有名的瓜果之乡,因交通便利,信息快捷,山清水秀,风景宜人,土质肥沃,气候温
良
溪
柑普茶
2023-11-08
良
溪
柑普茶:良
溪
柑普茶江门市名特优新农产品我国用柑橘皮配茶已千年历史,茶圣陆羽在《茶经》中就提到过加入橘皮煮茶。而普洱和陈皮的正式邂逅,却是发生在江门市的良
溪
古村落。柑普茶代表着良
溪
村的本土民俗文化,是江门市非物质文化遗产普查工作中收集的项目之一。柑普茶,俗称
唐
氏
鸟笼
2023-12-10
唐
氏
鸟笼:唐
氏
鸟笼特点:工艺精湛,构思奇妙,纹有栩栩如生的中国龙。产品多次在能工巧匠大赛中获大奖,己走出国门。是老人休闲娱乐的好帮手和富有情调的家中饰物。年产量约120个,产品供不应求,要想购买,必须预先订购。该产品已经进入贵州省农特精品展位。
黄
家
烤肉
2023-10-03
黄
家
烤肉:黄
家
烤肉是济南传统风味名吃,以鲜香味浓,皮酥肉嫩,肥而不腻,闻名于省内外。章丘黄
家
湾黄秋忠的祖辈,在清代康熙初年,就在章丘老城东关大桥处经营烤肉,据今已有300余年历史,其老字号茂盛斋烤肉铺,民国初年改为长胜斋,仍在原处经营烤肉。该店制作的烤肉,别有
潘
氏
风干肠
2023-06-10
潘
氏
风干肠:潘
氏
风干肠,是抚宁县潘官营村潘
氏
家族的家传特产,在潘
氏
家族中,这种熟食的加工和保存方法已经传承了整整二十代了。这门技艺是明朝万历年间潘
氏
老祖担任长城守军伙夫时,向戚家军中的义乌兵家属求教学成的,目前在潘
氏
家族中仍旧保留着传男不传女的习俗。特点:肠体
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