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游汤元
2023-12-08
游汤元：游汤元，是彭州市天彭镇东街游全根继承父业发展而成，至今已有100余年的历史。每碗汤元五种味道，香甜可口，风味各异。汤元心有黑芝麻、白芝麻、鲜玫瑰、红糖苏麻和椒盐等多个品种，均系选用上等芝麻、苏麻，经筛选、淘洗、晾晒后，拌和纯净的白糖、菜渍、芝麻油、鲜玫
韭汤
2023-12-10
韭汤：韭菜又名韭、起阳草、长生草，现代人又称其为蔬菜伟哥，其中韭菜坪的野生韭尤为珍贵。《本草纲目》记载：韭菜有补肝、肾、暖腰膝、壮阳固精之效。对遗精、早泄、阳痿、腰扭伤、痛经、遗尿等有一定效果。韭菜坪原汁韭汤系选取贵州第一峰韭菜坪（海拔2900.6米）绿色无公
锅巴汤
2023-08-29
锅巴汤：天下第一菜指的是苏州的锅巴汤，据说此菜定名颇有来历。清朝年间，一日康熙皇帝微服出游，行至一处梅林，留连忘返，后与随从走散，饥不择食之下，投奔到一村妇家门口求食，村妇不知是皇帝驾到，本欲拒绝，但见康熙实在累饿不堪，只好迎其入内，但此时家中恰好饭光菜尽，没
雪花洞庙
2023-09-01
雪花洞庙，位于水冶镇。清光绪二十二年(1896年)春，发现雪花洞，宣统三年(1911年)竣工。现存3座院落，坐北朝南，并排而建。主要建筑有奶奶庙、龙王庙、北玺庙、鹤仙庙、玉皇庙等。东院有雪花洞门，洞内有蛙洞、猿洞、虎洞’等
曲周煎饼汤
2023-06-12
曲周煎饼汤：提到曲周的著名餐点，就不得不说曲周的煎饼汤。曲周煎饼汤为全国独有，从上个世纪八十年代开始到现在已有将近四十年的历史。煎饼汤的煎饼用绿豆面调糊而成，薄如蝉翼，和汤而食；其汤以独特的老汤秘方加以胡椒粉等调料调制，集香辣于一体，与薄脆煎饼相配甚是美味，再
贡井五皇庙
2023-10-13
五皇庙祀奉五瘟神（玉皇的五个儿子），建在旭水河上滩高数丈削之五皇洞处。五皇洞究竟在何处，无人知晓，相传洞在高滩之下深水中悬崖如其深不可测，因五皇庙而名五皇洞。五皇洞有大殿两重，配两横殿，僧房院落数间
炯成楼
2023-06-27
又名：子昌楼、红楼、大同成楼。冯相（安相），1897年出生，1906年出国到南洋（马来亚），初被叔父合成收用，统管公司一切业务，后来叔父冯合成突然病故，冯相改行开采锡矿经营采矿业，他采矿地盘纵横几十公里，剥开地皮，不到两米深，尽是锡矿砂，因此
成龙湖公园
2023-02-20
成龙湖公园位于罗城仫佬族自治县县城西面，为纪念清朝一代廉吏于成龙而修建。公园占地面积达170公顷，公园内建有仫佬族文化特色的多处曲桥、亭塔及仫佬族博物、于成龙廉政文化展示馆等风情建筑，看蓝天白云，闻芳菲花香，听燕子呢喃，不仅赏心悦目，还能使人胸怀开阔
豆腐海蛎汤
2023-12-13
豆腐海蛎汤：豆腐海蛎汤是福建福州特色的家常菜品，很有特色的闽菜，清淡新鲜，味道特别。用的是新鲜的海蛎，煮出的汤汁异常的鲜美。也是除了海蛎煎，炸蛎黄外，不可不尝的一道闽菜。与其他海蛎豆腐汤不同的是，这个汤是需要勾芡的，还可以添加许多如香菇、芹菜、肉丝一类的配菜。
苗族酸汤
2023-11-19
苗族酸汤：酸汤中含有一定量的酒石酸、苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸和少量的丁二酸。矿物质主要是钙、磷、铁、锌等。其中钙和磷的含量较高，而且在以下要介绍的几种酸汤中的含量相对稳定。人体内矿物质主要存在于骨骼中，它起着维持骨骼刚性的作用。因此，苗族酸汤丰富的钙、磷、铁
德州羊肠汤
2023-10-04
德州羊肠汤：德州羊肠汤是山东省德州市的特产。羊肠汤又名清血肠。老德州的人们，俗称它为羊肠子。羊肠汤味道浓香，咸淡适宜，入口烂熟香嫩，油而不腻，鲜而不膻，爽滑可口。关于羊肠子的由来，民间有很多传说：一说是清光绪年间，朝廷诏令各地向宫廷进献名吃，当年居住在德州东门
成华猪
2023-07-07
成华猪：【主产区及分布】产于四川省成都市的金牛、双流、郫县、温江等区县。分布于新都、金堂、广汉、什邡、彭县、灌县、崇庆、大邑、新津以及德阳、绵竹、龙泉等县。产区农业基础好，气候温和，雨量充沛，农产品和青绿饲料丰富，为养猪提供了良好的饲料条件。产区选种除注意母猪
长治羊汤
2023-08-09
长治羊汤：羊汤是山西长治壶关的传统名吃，同我省北路雁同一带的羊杂割汤、南路运城一带的羊汤泡馍，可称之为山西羊汤三大流派。壶关羊汤与另外两汤比较，可谓独树一帜，风味别具。喝壶关羊汤先要讲究时令，羊不吃青草了才开始做，吃开青草就停做了，约是从当年中秋到次年清明之间
杨山庙
2023-06-11
杨山庙位于吴集老街。传说上古时期，炎帝带领杨山侯、灵山侯、洪山侯治理洣水，因操劳过度，四人先后病逝，葬于风光秀丽的洣水河畔，洣水也因此被称为圣水河。杨山侯葬在今天的衡东县吴集镇，后人感念他的恩德建杨山庙来祭祀他，尊为太古灵侯，香火旺盛
东水竹笋
2023-11-06
东水竹笋：东水竹笋东水竹多，自然笋也多，每年春雨过后，竹笋就争先恐后地破土而出，那正是抽笋的旺季。东水竹笋以肉厚、脆嫩、肥大、味酸美而著称，是一种不可多得的佳肴。不管煎炒、做汤都十分甜美，是东水人待客的主菜，因而有无笋不成肴的说法。东水人吃笋的传统方法有三种：