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横水成汤庙
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7500
条
横
水
卤肉
2023-12-17
横
水
卤肉:
横
水
卤肉是河南省洛阳市孟津县
横
水
镇的特色美食,曾有豫西名吃的美誉。此菜具有肥而不腻,烂而不化,唇齿留香的特点。
横
水
卤肉可以做成全猪宴,从猪头到猪尾,猪拱嘴、猪耳朵、猪肠、猪肚、猪蹄等,共有几十种不同的菜品,猪的上上下下、里里外外皆
成
美味。大多去孟津县
横
水
卤肉
2023-10-17
横
水
卤肉:
横
水
卤肉是河南省洛阳市孟津县
横
水
镇的特色美食。孟津
横
水
卤肉名扬一时,享有豫西名吃的美名。
横
水
卤肉肥而不腻,烂而不化,唇齿留香。
横
水
镇位于孟津最西部,黄河南岸,紧邻黄河小浪底水利枢纽,因镇区的河水由南向北流入黄河而得名
横
水
。
横
水
自古就是洛阳西北的重镇,
横
沥
汤
粉
2023-12-04
横
沥
汤
粉:
横
沥
汤
粉是广东省惠州市最受欢迎的传统名小吃,属于粤菜系。
横
沥
汤
粉至少有上百年历史了,它起源于距惠州市区约20多公里的
横
沥镇,周末不少惠州城里人专门来吃粉,
横
沥
汤
粉与别的猪脚粉不同是因为它的
汤
,据说是用虾粉与鱼肉丸、骨头做出来的,同时配菜除猪脚外还一定
横
沥
汤
粉
2023-11-13
横
沥
汤
粉:
横
沥
汤
粉至少有上百年历史,与别的猪脚粉不同是因为它的
汤
,据说是用虾与左口鱼、骨头熬出来的,同时配菜除猪脚外还一定有卤蛋和牛腩。如今,
横
沥
汤
粉荣获惠州十大名小吃称号,年销上千万元。唯心一碗
汤
粉的哲学用竹笊篱从翻滚的开水里将洁白的
汤
粉烫熟、捞出,根据客人
修仁
横
水
茭白
2023-11-24
修仁
横
水
茭白:荔浦县修仁镇利用本地气候和土地资源大力发展茭白生产,修仁
横
水
茭白具有个大、色白、脆嫩等特征,产品获得了无公害认证,主产区被列为国家级农业标准化示范区。
浆
水
拌
汤
2023-12-24
浆
水
拌
汤
:浆
水
拌
汤
浆
水
拌
汤
就是把葱花过油到稍焦时将浆
水
菜倒入炝到微沸即可舀出,作为调味的炒菜。待手工拌
汤
下锅煮熟后浇上浆
水
,调上油泼辣子、细盐后即可食用。西乡的浆
水
拌
汤
,其味酸,辣,清香,别具一格,入口回味无穷,并具有开胃之功效,它一直是西乡人民喜爱的面食。浆
生地
水
蟹
汤
2023-11-14
生地
水
蟹
汤
:汕尾人请佳客,点的第一个菜就是生地
水
蟹
汤
,白色的瓷盆盛着一盆血黑色的汤水,
汤
的上面露出几个红红的蟹足,别具特色。舀过
汤
后,盆底会露出了几片生地黄,尝一口
汤
,会感到苦而后甜,咸而后香。当地人的吃法是用牙咬掉大螫关节后,把壳里的肉和
汤
一同吸进嘴里,肉味
郭景
成
粿仔
汤
2023-07-14
郭景
成
粿仔
汤
:郭景
成
仔
汤
所卖的仔,与坊间的台式粿仔条、客家饭条皆不相同,是属于早期农业社会的传统吃法,业者将酸菜、猪肠、韭菜、葱花等放入大锅中,与切成长条块的油葱粿同煮,熬
成
汁鲜味美的粿仔汤头,再加进大肠、糯米肠或粉肠做成全
汤
,
汤
鲜味醇、料好实在,滋味无穷。(
水
庙
三草茶
2023-10-29
水
庙
三草茶:三草饮料食品有限公司出品的三草茶,是由当地特产:灵芝、胶股蓝、冬虫夏草三种纯天然植物精制而成。长期饮用,具有补肺益肾止血化痰,强身健体之功效。
横
石豆腐
2023-10-21
横
石豆腐:
横
石的沙垅河与
横
石河分别发源于九宫山北麓与西北麓,九宫山山高林密,水质好,经过几十里冲刷和矿化,再通过深沙层过滤后由水厂净化,
水
无碱性,打的豆腐既白又软;
横
石人讲究用退壳的纯净黄豆作原料,除掉了涩味,豆腐就爽口,
横
石打豆腐的人严格按祖传工艺操作,尤其
箬
横
西瓜
2023-06-27
箬
横
西瓜:温岭市箬
横
西瓜合作社
成
立于2001年7月,目前合作社注册资金50万元,社员252人,固定资产296万元,西瓜生产基地13个,其中本市1个、广东2个、海南4个、江西3个、广西3个,面积1.3万多亩,在国内20个省市50多个水果批发市场建立销售网点,联接
横
江眉毛酥
2023-12-04
横
江眉毛酥:
横
江古镇眉毛酥已成功入选宜宾县第四批县级非物质文化遗产名录。眉毛酥因手工捏成眉毛状而得名,其制作工艺相当繁琐。据介绍,制作眉毛酥皮颇为考究,先用开水将一半面粉冲
成
糊状的熟芡,另一半用熟猪油将面粉揉匀,然后将
水
发面和油发面搅拌均匀,各分三分之一。将其
拌
汤
糊糊
2023-08-13
拌
汤
糊糊:拌汤和糊糊皆是只用面、不下米而做成的稀饭。将面搅拌
成
块状碎块拨入水锅中熬
成
者皆名曰拌
汤
。拌
汤
中最佳者为白面鸡蛋拦
汤
。它是将白面加少量的
水
,细心搅拌
成
虚面均匀的扑穗儿,徐徐洒入已开的
水
锅中,稠稀要适当;熬至将熟时,加入适量的咸盐,再将已打均匀的一、两个
横
溪西瓜
2023-08-27
横
溪西瓜:江宁
横
溪土壤与气候非常适宜西瓜生长。同时,
横
溪西瓜不施用化肥,严格按照绿色食品标准进行生产管理,确保了西瓜的优良品质,口感极佳。
横
溪瓜农大多坚持使用传统种植方式,只用有机肥、农家肥。该镇5万多亩西瓜种植面积中,一半左右是小型西甜瓜。
横
溪街道位于江宁区
横
江葡萄
2023-09-22
横
江葡萄:
横
江葡萄是江西省吉安市吉安县
横
江镇的特产。粒大个圆、品昧俱佳的
横
江葡萄以其独特的魅力正从吉安县这片红土地昂首走向全国,走进千家万户。2010年荣获中国葡萄之乡美誉。吉安县的
横
江葡萄,1999年由外出打工农民肖章瑛最先引进,刚开始只试种10亩,由于吉安
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