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横水成汤庙
相关特产共
7500
条
酸粉
汤
2023-07-24
酸粉
汤
:酸粉
汤
这是一种用自然发酵而使淀粉产生一定数量的乳酸而制成的精细米粉条。制作方法是:用优质新鲜的大米加水浸透后,滤去水分,舂
成
米粉,加入粉种,用水调匀
成
半湿状;放置一天,让其发酵,闻到香酸气味时即为发酵完成;此时再加少许
水
揉捏成月饼形,滚水煮熟后捞出,舂
玉米糁
汤
2023-10-17
玉米糁
汤
:栾川传统的饮食品种之一,因栾川玉米多生长于海拔1000米以上的高山地区,以生长期长、籽粒饱满而著称。玉米糁
汤
用文火熬
成
,呈金黄色,香味独特,游客评价甚高。
酸菜五花肉
汤
2023-08-20
酸菜五花肉
汤
:酸菜五花肉
汤
是伊春当地最具特色的菜,味道独特,又让人感受到当地人的豪爽和热情。做法:五花肉片
成
薄片,酸菜也切片备用。汤锅中加入6杯
水
,放入五花肉片煮至熟,再放入酸菜片,一起煮滚。用少许盐调味后,把火熄掉,放约30分后,酸菜味道会慢慢渗入
汤
中,这时
宁夏牛杂
汤
2023-07-31
宁夏牛杂
汤
:主料:牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨调料:酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等;制法:1、先将牛骨砍成大块的氽
水
,牛腩、牛肚、牛腱等改刀
成
均匀的片,并氽
水
待用;2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开,加入老姜丝、葱段、酱油、桂
甩袖
汤
2023-06-18
甩袖
汤
:甩袖
汤
特点:色鲜艳,味鲜美,菜样多,是经济实惠的家常
汤
菜。主料:肥瘦熟猪肉50克,鸡蛋1个。辅料:
水
发木耳10克,
水
发玉兰片25克,菠菜50克,胡萝卜5克,水淀粉,酱油,精盐,味精,花椒
水
,绍酒。肉汤,香油。制作过程:1、把熟肉切成丝。菠菜择洗净切成小
牛犊
汤
2023-08-16
牛犊
汤
:将荞面和好,擀
成
薄片,切成方块,煮熟后捞出来,再拿些芝麻面儿,加进点儿盐和糖,用开水调稀,放进煮熟的片
汤
里搅匀。口味特点是,香味浓郁,清淡可口。
粉
汤
2024-01-05
粉
汤
:粉
汤
为新疆回族小吃。粉
汤
先要用纯豆淀粉制成粉块,再将大粉块切成小块。取新鲜羊肋条肉剁成小块,倒入炒勺,加盐、花椒粉、酱油熘干,加肉汤。大开后用小火炖至肉烂。再加凉粉、白菜稍炖。下葱、菠菜、红辣椒、醋、胡椒粉、
水
发木耳等,烧开即可食用。与粉
汤
配吃的面食叫油
猫耳朵
汤
2023-08-16
猫耳朵
汤
:是阜新地区具有独自特点的荞面系列主食之一。把荞面和好,揪
成
小剂子放于手掌上,用拇指捻
成
猫耳朵形状投入烧开的
汤
里,故称猫耳朵
汤
。猫耳朵
汤
要配在鸡汤或骨肉汤里,
汤
内猫耳尤如一颗颗小珍珠上下浮动。食前放入香菜沫,西红柿片等各种小佐料即可,其特点是形似小猫耳
连山
汤
糍
2023-11-15
连山
汤
糍:连山
汤
糍是连山人民过节的必备食品,吃过连山大
汤
糍的人都不会忘记它的美味,近而期待下次再吃。它滑而不粘,皮薄馅香。用现磨(碾)的糯米粉,包入咸馅或甜馅,水煮各镇也因习俗加入不同灰
水
制作成不同风味的
汤
糍,如福堂镇黄糍、太保镇绿色灰
水
汤
糍,和洞大富白色
汤
糍
上
横
黄沙蚬
2023-11-09
上
横
黄沙蚬:上
横
黄沙蚬饱满肥美,是斗门上
横
镇独有的天然美食,加以蒜泥、椒丝一同蒸熟,味道特鲜。农历二月到三月是最佳品尝时期。蚬是一种生活在河流的流土里的贝壳类动物,在沙中生活的一般是黄色的,名字就这样来的。有的是黑灰色的,这是因为是长在泥里的,也一样的吃,只是
横
沙书香乳鸽
2023-11-18
横
沙书香乳鸽:黄埔的
横
沙书香街是黄埔的旅游景点之一,这里流传着一个重教兴学的故事。传说
横
沙村里住着一位姓张的秀才,满腹诗书,中了秀才已经好几年了,但由于家境贫寒,筹不到盘缠上京赶考,误了几届的科期。张秀才家就靠他娘子养鸽子卖钱为生。这一年,光景特别好,娘子卖鸽
牛犊
汤
2023-12-16
牛犊
汤
:牛犊
汤
,又叫牛犊子
汤
,是辽宁省朝阳市的著名传统特色小吃之一。因旧时母牛生犊时,全家吃这种食品,以表喜庆和祝愿六畜兴旺,由此命名。制作时,将和好的荞面擀
成
薄片,切成小方块,在开水中煮熟捞出,与和好的芝麻糊搅匀即可;或者将荞面搓成疙瘩,擀切成白面片儿,用牛
辣
汤
2023-09-14
辣
汤
:辣
汤
以面粉为主料,外加几样佐料。用料简单,造价不高,但喝来别有一番风味,其诀窍在制作的技术上。辣
汤
的制作很别致,一般在10个小时以前就要做好和面、洗面的工作,即头天下午准备,第二天早晨下锅食用。具体做法是:将面粉掺水和
成
面团,然后加清水用手徐徐洗,洗到只
奶
汤
鲫鱼
2023-08-25
奶
汤
鲫鱼:奶
汤
鲫鱼;原料:鲫鱼350克,白萝卜丝75克,
水
发香菇40克,姜丝7克,蒜片2克,葱段5克,盐4克,淡奶50克,味精1克,料酒8毫升,胡椒粉0.5克,香油5克,
汤
800克制作过程:1、鲜鲫鱼洗净,用盐腌片刻控去
水
,在油锅中两面煎。香菇切丝,用开水氽一
飞龙
汤
2023-08-22
飞龙
汤
:飞龙是盛产于兴安岭山林中的一种较小的飞禽。飞龙
汤
有两种做法,一种是将洗净剁成小块的飞龙肉放进已加盐的沸水中煮,约二分钟就须将
汤
从吊锅子里倒出来,再放上一点调料即可食用;另一种是先将盐末撒在飞龙肉上,待吊锅子
水
滚开时,一手拿着飞龙,另一只手不停地用勺子将
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