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辣炒鱿鱼圈
2023-09-16
辣炒鱿鱼圈：辣炒鱿鱼圈做法：一、鱿鱼去内脏、去墨囊、去皮洗净，横切成圈状二、胡萝卜切细薄片，木耳、香菇温水泡发后切宽条，葱切段，姜蒜切片三、坐水，将胡萝卜、木耳、香菇焯水取出备用四、再将鱿鱼用开水迅速过水后捞出五、锅内坐油，下姜蒜片爆香后，放入韩式辣酱炒香后倒
杨贤暨妻霍氏合葬墓
2023-10-03
在孝子陵乡皂角林村南,位当雍、横二水行将交汇处。高10米,围大400米,目标颇大。1979年先锋机械厂基建时,墓丘稍有损伤。此墓被当地人误传为曹交陵,因又误改其村名为曹交陵村。清光绪《岐山县志》为之辨正:史传无曹交来秦之文,或皂角与曹交音相类,故讹
羞女湖国家湿地公园
2023-10-12
羞女湖国家湿地公园包括位于资水下游的马迹塘电站，经白竹洲电站至修山电站的资水干流以及资水一级支流碧螺溪、渣滓溪、沾溪的部分水域和周边部分山体，涉及修山镇、三堂街镇、武潭镇、马迹塘镇、大栗港镇、沾溪镇、鲊埠回族乡、浮邱山乡等8个乡(镇)32个村(社区)
仙岐古城
2023-06-04
长乐仙岐村位于漳港镇南部，濒临大海，海岸线长达6500多米，仙岐村别名凤岐，古时传说建城时，天上仙人过七境至此定居而得名。仙岐城楼，又名石梁焦山城，位于仙岐村村前，古属十五都管辖，这里地处海港要冲。宋人有诗云：石梁大地临边境，陂展旗形最奇胜。描绘这里通海要津
秘制重壳蟹
2023-12-13
秘制重壳蟹：秘制重壳蟹是珠海名菜之一，选用的是生长于珠海咸淡水海域的斗门重壳蟹，是一种极少有的海鲜（每1000斤中只能选取10斤），蟹中珍品，味鲜肉嫩，色泽光亮，蛋白质含量丰富，为滋补佳品，名闻港、澳、台、粤等地。秘制重壳蟹将重壳蟹的外壳剥掉后，斩为两块，入屉
宋存庵
2023-06-21
宋存庵位于海丰县后门镇镇北一公里的南山岭下，它是在绿荫掩影中的一座两进三间的残破庙宇，门额横书宋存两个大字，这也是宋存庵得名的来由。门额宋存两字，是江山永在，宋室长存之意。在残壁上还保存着两幅对联，一幅是：风雨难磨王者字；君臣犹享宋时山
梅家塘遗址
2023-06-09
位于蕲春县横车镇西河驿树杨树畈西北200米。又名易家山遗址。面积约1400平方米，文化层厚2.5米左右。采集新石大喊时代陶片以夹砂红陶为主，夹砂褐陶次之，器形有鼎、豆、缺罐等；商周陶片以夹砂红陶为主，夹砂褐陶次之，纹饰有绳纹及刻槽，器形有鬲、罐等。现已不存。
龙门鸡
2023-11-13
具有胸宽、身横、脚矮、肉厚、肥而嫩滑、尾油足而不腻，骨软而色、香、味、美俱全等特点。每只鸡体重1公斤左右为上品。龙门鸡饲养历史悠久，咸丰元年县志中有鸡的记载。50年代前王坪
新安县猪肝散
2023-10-18
新安县猪肝散：猪肝散为新安县仓头乡横山村特制的一种男女老幼皆宜的保健良药。据传百年前，该村后沟王德宣与村上店家有亲。某日店主人救了一位从北京返云南保山县故里的染病老人乔志明。老人为报答救治之恩，遂传猪肝散的制配秘方。店主人遂与王德宣合伙制作，称誉乡里。此药主治
凤尾鱼卷
2023-09-02
凤尾鱼卷：将鱼免鱼肉切成片，放入葱白末及其他佐料，敷上虾茸，横入上一只带尾大虾仁，虾尾外露向前卷拢，然后拍上面粉，挂上鸡蛋液，沾匀面包屑。用旺火将炒钠中熟猪油烧至五成熟，投入鱼卷炸半分钟，改用小火炸三分钟，再改为旺火炸一分钟，捞起将虾的尾部向外码在盘中，配以番
