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欧阳竟无宅
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拆烩鲢鱼头
2023-08-28
拆烩鲢鱼头,鱼头
无
骨,口
拆骨掌翅
2023-08-25
其特点是:选料讲究、制作精细、形态完整
无
骨
安阳曹马芝麻糖
2023-07-15
这种芝麻糖质地细腻,酥、薄、轻、空、
无
渣适口,不粘牙,不粘手。安阳县崔家桥乡东曹马村和西曹马村生产芝麻糖,距今已有500多年的历史。此糖质地细
彭集王庄犬肉
2023-07-03
王家煮制的犬肉色鲜味美,肉质细嫩,
无
腥味、异味
石坟
2023-08-27
为国举贤,主张官不必备,惟有才;对待下属,实行赏罚之信,
无
偏施
寿光慈化寺
2023-08-17
寺早已荡然
无
迹,建于何时传说纷纭。据民国县志载,塔前有两块古碑,一碑额书有大魏重修慈化寺碑八个字
顶大埔山墓葬群
2023-06-23
较有特点的是出土的一件铜戈,亚腰形,长援,隆脊有棱,两则有刃,直内
无
胡,援与内之间有一道明显的阑,且内有一圆穿,援部阑侧亦有一穿
草衣寺
2023-06-12
不瓦禅房蔽,
无
楹古壁坚。苔痕侵佛貌,岚气杂炉烟。任是丹青手,难描小洞天。草衣岩在大罗山,即今青山桥镇晓南管区草衣村
腊汁肉夹馍
2023-12-31
食者有肥肉吃了不腻口,瘦肉
无
渣满口油,不用牙咬肉自烂,食后
羊双肠汤
2023-12-07
羊双肠汤:羊双肠汤,是开封的传统风味名小吃,俗称羊双肠又称羊霜肠,营养丰富,其制作方法为先把羊的大小肠小肠洗净,灌以羊血煮制熟后切成半寸长,与胎胞羊、羊腰、羊肠一起入锅再煮,煮到汤色泽红、白、绿相间,醇香
无
膻,汤鲜肉美。该汤有温补肾阳、强体壮身的功效。
清蒸麦溪鲤
2023-11-08
更奇者,麦溪鲤
无
特殊种苗,普通鲤鱼种放到麦溪、麦塘,养足岁月就可
炸馓子
2023-10-13
炸馓子:做法:用盐加200克水合面拌匀后,反复揉搓,随揉随加余下的水直至面团细密
无
粒。放入盆中,盖上湿面稍醒片刻。将醒好的面压成扁状厚1.5厘米,再切为1.5厘米长条,揉成与筷子大小后,将其放在抹好的油的盆中,每一盘一层刷一引进油以防粘连,待全部盘完后,用布盖
庐山石鱼
2023-09-27
庐山石鱼:庐山石鱼体色透明,
无
鳞,体长一般在3040毫米左右,同锈花针长短差不多,就是长上七至八年,长短也不超过一寸,故又名锈花针。庐山石鱼因长年生活在庐山泉与瀑布中,把巢筑在泉瀑流经的岩石缝里,故称石鱼。石鱼生长在庐山的峡谷溪流中,体小,长而略扁,大者二三村
北埔膨风茶
2023-07-12
北埔膨风茶:所谓的膨风茶其实就是白毫乌龙,它是一种奇特的台湾夏茶,需要在
无
空气污染及完全无农药的环境下生长,它还须接受小率叶蝉(浮尘子)的浮着(俗称着园)使叶片产生自然质变,才能孕育出这种茶中奇品的特殊风味。其茶心绒毛肥厚晶莹,其芽尖带白毫也就是所谓的一心二叶
水烙馍
2023-06-28
水烙馍:烙馍(阜城人民读的是shuilaomo)又分为水烙馍和烙馍:水烙馍是水蒸的,烙馍是在
无
油的平底锅上半烘出来的,前者软嫩、水分大,后者更干燥有嚼劲。比卷馍的馍皮大,也没那么透亮,原料也是面粉,用擀面杖擀的薄薄的,上锅蒸熟或者哄熟,配菜是:醋溜绿豆芽、醋溜
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