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歇马果峰
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3397
条
火棘
果
2023-12-24
火棘
果
:火棘
果
火棘在云雾山中点缀在丛林里,象一个个穿红衣的姑娘在林中捉迷藏。火棘的果实只有黄豆般大小,形状圆形,它们成团成团集中生长,十分繁密。秋天,火棘成熟后,鲜红鲜红,尤其在阳光照射下,更是红得鲜艳夺目。火棘
果
当地人又叫它救命粮,因为这种小果实也可以吃,
建阳清明
果
2023-06-30
建阳清明
果
:清明
果
顾名思义与清明节紧密相关,建阳本地又称ONGJIE,清明
果
是在清明前后制作的一种食物,据说是用来祭奠先人的。清明前后是采摘清明草的好季节。绵软的淡粉团在手里捏揉,隐隐有清香气。它是把艾叶捣烂后连同汁液与糯米粉、早米粉按一定比例揉搓成粉团,然后
啤特
果
2024-01-02
啤特
果
:生长在温带向阳的山坡上,性温,营养丰富,特别适合脾胃不好的人。用处很广。有待发掘
平武
果
梅
2023-12-01
平武
果
梅:平武
果
梅古氐羌人在平武繁衍生息的历史,形成了涪江流域独特的民族原生态文化,移民迁徙文化,藏、羌寨民俗风情文化,也产生了平武
果
梅文化。它的发展,始于唐,鼎盛于明清,迄今1000余年。现存的明代龙安府西城门遗迹上,雕饰的梅花图案仍清晰可见,而陈年梅饯在明
南
果
梨
2023-08-16
南
果
梨:南
果
梨属于秋子梨系统,主产地为辽宁省的海城地区。该品种以其果实色泽鲜艳,果肉细腻,爽口多汁,风味香浓而弛名于国内外。是当今国内栽培的梨果当中可与香梨、贡梨和水晶梨媲美的珍品。l、形态特征南
果
梨幼树枝干呈暗黄褐色,皮孔较稀疏。成年树树皮呈灰褐色,光亮,皮
恋爱豆腐
果
2023-12-12
恋爱豆腐
果
:恋爱豆腐
果
,是贵阳名小吃之一。以其名奇特、意味深长、风味别致为特色。将豆腐切成小块,经适量碱水发酵后,放在擦有食油的有眼铁片或铁网上,用糠壳、锯木屑小火烘烤。待烤至外壳焦黄油亮、象吹进气一样鼓起来时,剖开填进用辣椒、酱油、食醋、麻油、味精、葱花、蒜
水果凉
果
2023-11-11
水果凉
果
:潮州是南方的水果之乡,应时水果琳琅满目,潮州柑更是名闻遐迩。各类水果紧随季节变换而相继上市。春有枇杷、杨梅、青梅、桃、李;夏有荔枝、菠萝、芒果、沙梨;秋有龙眼、杨桃、柚、柿、番石榴;冬有橄榄、柑、桔、香蕉等。用潮州水果加工制作的各式凉
果
,从内容到包装
山西香
果
2023-08-08
山西香
果
:香
果
药用及香料树种。为落叶乔木,高20米左右。叶呈棕褐色,枝条茂密嫩软,可弯曲如弓或盘旋如蛇。3月开花,9月香
果
成熟。果实呈绿黄色,直径小的3~5厘米,大的8~10厘米。味酸微涩,清香盈室,数月不腐。主要分布于阳城县城关及东冶、河北、驾岭等乡镇,有1
小榄蒸粉
果
2023-12-07
小榄蒸粉
果
:小榄蒸粉
果
是中山特色小吃之一,又称娥姐粉
果
,相传粉
果
是抗战前一名叫娥姐的女佣创制的,制作原料主要有瘦肉、肥肉、胡萝卜、香藁、牛粉、猪油。粉
果
可以隔水蒸,也可以用油半煎炸,为煎粉
果
。而小榄蒸粉
果
采用蒸的烹饪方式,皮与形状较虾饺略大,也不一定是半月形,
建昌
马
2023-07-07
建昌
马
:【主产区与分布】主产于四川省凉山彝族自治州。分布于四川雅安地区的汉源、石棉等县和渡口市的盐边县。【形成历史】建昌
马
,以其产区曾名建昌,素以产良马著称而得名。唐宋时代所称的蜀
马
,即包括建昌
马
,俗称川马。据《西昌县志》载,建昌
马
曾作为贡
马
,并借此选择良马。
马
奶子葡萄
2024-01-05
马
奶子葡萄:
马
0葡萄又名马乳葡萄,因其状如
马
0头而得名。主产于新疆吐鲁番盆地和南疆的墨玉、皮值山县。果穗圆柱形,歧肩大,有分枝,
果
粒圆柱状,平均粒重6克,最大重8克;白绿色,甘甜多汁,质较脆,味爽口。因有小核,宜鲜食。栽培历史悠久,据《册府元龟》记载,唐太宗破
马
坡柿饼
2023-12-28
马
坡柿饼:陕西省富平县曹村镇
马
坡村背山向阳,地貌独特,形似簸箕,共有230户人家。当地群众素有栽培农作物杂
果
的习惯,柿子、石榴、大杏、花椒、梨、桃等杂果林遍布全村梁峁沟坡,全村现存上百年的柿树2000多株。在退耕还林后,栽种柿树800多亩。柿饼加工是
马
坡村的一
风味
果
馅
2023-12-30
风味
果
馅:把面粉加油和匀,擀成长片,卷起压窝,包入调好的馅,放入烤炉反复翻烤至熟。特点是酥香甘甜。根据馅的内容,可分作枣
果
馅、糖果馅、豆沙果馅。(延安)
香
果
魔芋
2023-10-22
香
果
魔芋:香
果
魔芋材料:魔芋、菠萝、苹果、桔子。做法:1.桔子剥成瓣,其余切成丁。2.先将魔芋放入水中煮20分钟,再将剩下的一起倒进锅里,再煮十分钟,如果喜欢吃煮的烂点,就煮时间长点。3.快煮好时,用凉水和点淀粉,一边倒进锅里一边拿勺子搅一搅,最后起锅前根据个
大荔炸
果
2023-07-26
大荔炸
果
:炸
果
,即油炸面花,关于炸果有这样一个传说。历史上大荔县是一个多民族聚居之地,除古大荔戎外,羌族、回族、蒙古族都在这里生活过,所以说大荔民间美术活动也体现着民族文化的融合。旧时有一句民谣说:男人在外边装鳖哩,婆娘在屋里胡捏哩!胡捏一词,包含了对妇女塑造
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