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安仁鱼头火锅
2023-06-27
安仁鱼头火锅：安仁鱼头火锅安仁鱼头火锅以龙泉安仁镇附近仙宫湖现捕的鳙鱼头为主料，配以当地农家豆腐、农家咸菜及姜、蒜、辣椒等，用柴木旺火烹制而成，并以传统的火锅形式，边滚边吃，味道鲜美，情趣也佳。
40年特区经验书写食品惠及民生“深圳模式”
2023-09-05
40年特区经验书写食品惠及民生深圳模式：【中国食品报融媒体】（张锐佳）今年是深圳特区建立40年。从昔日南海小渔村到今朝中国特色社会主义先行示范区，深圳市市委、市政府始终高度重视食品安全工作，深入贯彻落实关于食品安全工作各项决策部署，将创建食品安全示范城市作为推
华阴馄饨
2023-12-28
华阴馄饨：馄饨又名编食，是华阴人过年过节待客的佳食。形状像银锞，尖底、鳖肚，两个尖耳朵，馅有萝卜、韭菜、大肉之别，象征浑全，吉利。传说，家人吃馄饨万事如意，举家团圆；亲友吃馄饨唱来常往，亲如一家，永不破裂。
铜仁滑肉
2023-12-17
铜仁滑肉：铜仁滑肉是铜仁地区特色名菜，属于黔菜系，也是铜仁传统酒筵佳筵，自古为婚宴、春宴席上精品菜。其原料为蕨粉、瘦肉配以佐料蒸熟，再切成小方块，冲上鲜汤，上席食用。此菜色鲜，食之滑溜爽口，回味无穷。
广佛手
2023-11-09
以片大、绿皮白肉、香气浓厚者为佳。广佛手是芸香科柑橘属植物CitrusmedicaL.var.sarcodactylis(Noot.)Swingle成熟果实。其性味辛、苦、酸、温，具有理气健胃、镇呕祛痰之功，治疗胸腹
太城四号批杷
2023-09-21
太城四号批杷：单果重4050克，果质优，甜酸适口，味佳，可溶性固形物占1011％，含糖量8.31％，含酸是0.49％，维生素丙7.3毫克/100毫升，果肉细嫩，纤维少，极宜鲜食；单核率72.6％，每粒果平均果核1.4粒以下。果肉特厚，平均厚1.21.25厘米，
宁国山核桃
2023-09-09
宁国山核桃：宁国市山核桃具有粒大壳薄、核仁肥厚、含油量高、商品性佳的特点。目前全市山核桃面积已达9300公顷,最高年产量3249吨。而且随着山核桃基地规模扩大，运销、加工业应运而生，初步形成山核桃加工、销售体系，加工产品有椒盐、五香、奶油、多味山核桃和山核桃仁
富春江七里扬帆
2024-04-22
《富春山居图》实景再现——七里扬帆七里扬帆：天下佳山水、古今推富春。位于建德境内的富春江七里扬帆景区是富春江——新安江——千岛湖国家级风景名胜区的重要组成部分，沿途有严陵问古、双塔凌云、七里扬帆、子胥野渡、葫芦峡谷漂流、江南村等名胜古迹
麟凤村红军墓
2023-05-08
麟凤村红军墓位于四川省成都市蒲江县成佳镇麟凤村2组火烧庙，东北距李金维家100米，此墓埋葬了1935年11月牺牲的红三十二军战士2人。1982年10月9日，蒲江县人民政府公布为县级文物保护单位，1994年蒲江县文化局、民政局培修
