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武壮公祠
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751
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宜良板鸭
2023-12-21
宜良板鸭:1950年以前自产自食,零星售卖,少量销往昆明等地,后经过技术加工,选用
壮
鸭,成品色泽油黄,肉质鲜美、细嫩,清香可口、咸淡适宜,是佐餐和馈赠佳品,内销全省各地,出口到香港、澳门、新加坡等国家地区。(宜良县)
文山县风味食品
2023-12-19
产于文山县平坝乡的
壮
酒,是典型的清香型粮食酒,口感清凉幽香,醇厚绵长,余味甘甜。(文山)
大新蛤蚧酒
2023-11-22
大新蛤蚧酒:近年来大新县酒厂利用本地资源蛤蚧,蒸泡制成的蛤蚧酒,具有延年益寿、
壮
腰补肾功能,产品经卫生防疫部门鉴定,符合国家卫生及有关质量的理化标准,年产1000吨,销往区内外,1990年荣获自治区轻工厅优质产品奖。
都昌黑芝麻
2023-09-27
都昌黑芝麻:都昌黑芝麻系都昌县地方品种,含有丰富的不饱和脂肪酸、卵磷脂,味甘性平,有补血、补肝脾、润肠、黑发、黑须之功效,为滋养
壮
体之佳品。远销日本等地,为挣取外汇,农民增收作出较大贡献。(九江)
沙湖酥香羊背
2023-07-30
沙湖酥香羊背:古夏烤羊背,选用的是我们宁夏当地优质末齿绵羯羊,我们宁夏讲究这种羊肉
壮
而不腻,肉鲜不膻。经过腌制、煮制,最后烤制而成,工序复杂,口感独特,外焦里嫩,香味十足。
尤溪锅边糊
2023-09-17
尤溪锅边糊:锅边糊五弟
公
锅边糊,是尤溪县历史已久的地方著名传统风味小吃。五弟
公
正名毛聿全,尤溪县城关人,其祖上以经营锅边糊店为生。毛聿全自幼跟父亲学得一手加工锅边糊的好手艺,并对传统加工方法加以改进。五弟
公
锅边糊以选料精、烹调讲究而出名。五弟
公
锅边糊以优质麻洋
福兴老号核桃饼
2023-12-24
核桃还具有
壮
腰补肾、润肠通便的食疗作用。
豆花鱼头
2023-07-30
豆花鱼头:黄沙清水绿芦苇,碧波映出鱼儿
壮
。沙湖鱼头是宁夏特有的地域特产,尊园佳肴豆花鱼头则是鱼头系列菜品中的精品,精在豆花的营养,鱼头的鲜嫩,品在其咸鲜略甜的宁夏特色。
干面饼子
2023-06-14
干面饼子:干面饼子干面饼子是
武
乡人最普通的食品,无论城里、乡下、饭店、饭摊,每每常见。这种食品,既携带方便,又易放置。清代顺治年间就闻名遐迩。
汝城花豆
2023-11-01
汝城花豆:花豆是豆类中的珍品,它含有丰富的维生素、高蛋白、无脂肪、低淀粉等特征,具有健脾
壮
骨、增强食欲、抗风温的作用。食用方法:用温水浸泡30分钟后,去皮即可蒸排骨、猪脚等,还可炒食。
林生茶
2023-09-23
林生茶:林生银针外形芳
壮
毫显,挺直似针,色泽银灰,熠熠闪光,汤色杏黄,滋味醇厚回甘,毫香新鲜,开汤后,芽尖向上,绿绿下落竖立于杯底,条条婷立,上下交错,望之酷似石钟乳。
农家土鸡
2023-08-31
农家土鸡:农家土鸡农家土鸡采用武义山区的
武
阳春雨有机茶和山野土鸡合烹而成,经过4小时炖制,清香绕鼻,鲜、嫩、滑。
龙山牌动植物酒
2023-11-20
龙山牌动植物酒:梧州市龙山动植物酒总厂生产的蛤蚧酒、五龙二虎酒、三蛇酒、毛鸡酒,有驱风祛湿、滋补
壮
身之功效,远销海内外,多次获轻工业部优秀出口产品金、银质奖,广西优质产品奖等近百个奖项(梧州)
岳西板栗
2023-09-09
岳西板栗:岳西板栗含有较多的维生素B,可鲜食、炒食,也可烹调做菜,磨成栗粉,还可以制出各种各样的精美点心、罐头和糖果,栗子还具有治脾补肝、强身
壮
体的医疗作用。在山区享有铁杆庄稼之称。(安庆)
鹿花盘
2023-08-18
鹿花盘是有强筋、
壮
骨、益肾下乳、活血消肿之功效。能温补脾肾之阳,散郁止痛、消乳房之痞块,治疗乳腺之增生。
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