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武汉崇真堂
相关特产共
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条
富田桥光厚
堂
游浆豆腐
2023-07-19
富田桥光厚
堂
游浆豆腐:富田桥光厚
堂
游浆豆腐为涟源地方传统特产,起源于清乾隆年间,据周氏家族记栽。由《光厚
堂
》周永兴为创始人,传承至今己有数百年历史。因其豆腐色,香,味俱全而成为贡品。相传至今我们《光厚
堂
》人本着以光明正大,厚道做人为祖训。继承与发展《光厚
堂
》游
“保济丸”和李众胜
堂
2023-11-10
保济丸和李众胜
堂
:佛山是岭南成药业的发祥地,大约在明中叶,已有专门制作丸药的店号,此后便逐渐发展,至清末民初,曾盛极一时,制作经营成药的厂家、店号多达六十余,品种数百,所产膏、丹、丸、散、茶、油、药酒行销国内外,远近驰名。就拿名噪全国、饮誉中外的李众胜
堂
药店来
春生
堂
秘制风伤补酒
2023-09-20
春生
堂
秘制风伤补酒:泉州酒厂生产的春生
堂
秘制风伤补酒始创于清道光年间(1820~1850年),创始人郭信春。该酒以30余种名贵地道药材的秘方和优质陈年高粱酒、米酒配制而成。对风伤病湿以及操劳过度、身体虚弱等症有一定疗效。酒质醇正,甘绵爽口,常饮能滋补身体、舒筋
保济丸和李众胜
堂
2024-01-11
保济丸和李众胜
堂
:佛山是岭南成药业的发祥地,大约在明中叶,已有专门制作丸药的店号,此后便逐渐发展,至清末民初,曾盛极一时,制作经营成药的厂家、店号多达六十余,品种数百,所产膏、丹、
厦门药酒
2023-09-20
厦门药酒:厦门药酒历史悠久,其中万全
堂
、春生
堂
、松筠
堂
三种药酒,都有2百多年历史。药酒是药材和酒的融合体,具有药的疗效,酒的作用。厦门酿酒厂生产的药酒,除万全
堂
、春生
堂
、松筠
堂
的传统产品外,还增加了固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒、鹿茸
真
补酒等品种。
怀远泥鳅
2023-06-28
怀远泥鳅品种主要有大鳞副泥鳅和
真
泥鳅,行销上海、广州、
武汉
等大城市,产品供不应求。泥鳅,俗名泥鳅龙,通常生活在水的底层,食性较杂,体长12至18厘米,体重10至25克,雌性体重大于雄性2至3倍。泥鳅肉质细嫩,清淡鲜
香菜圆子
2023-10-26
香菜圆子:南方的丸子在不南不北的
武汉
过油一炸就叫圆子,而香菜圆子在许多年里都和藕圆子、豆腐圆子并称为穷人家的三宝,因为它们看上去金黄松脆与肉圆子一无二致直到入了口才见
真
招,所以特别能给穷人家争脸。不过金玉其外的联想毕竟使它们难登大雅之堂。今天,物质的丰富自不必
梅县烧卖
2023-11-12
据传它是由梅城虹桥头张屋紫文
堂
张善记传入梅县的。虹桥头烧卖之所以深受人们喜爱,关键是在制作和选料方面下
真
功天夫。它的面皮选用精面粉,体薄如纸
香熏鱼
2023-10-26
香熏鱼:香熏鱼是
武汉
的特色美食,香熏鱼是选用
武汉
地区上好的野生小鲫鱼,经过多道程序,配上独家秘方,秘制而成的。
武汉
特色美食香熏鱼香熏鱼味道鲜美,令人回味无穷,在
武汉
很多酒店,小吃街都可以吃到,是很有地方风味的一道特色小吃,如果有机会到
武汉
的朋友可以前去品尝下武
合记包子
2023-08-02
解放前任
真
吉老师傅和永年双岭合开了一个包子铺,因为任
真
吉是独子,其你抱其出门,正好狗叫着,他父亲给起名叫狗咬的。任
真
吉老师傅制作出来的包子大小整齐,面柔色白,味道鲜美,胜人一等,人人爱吃。当时,光顾他家店铺的,大部分是
河北“天津鸭梨”
2023-08-06
据《史记》载:
真
定御梨,大如拳,甘如蜜,脆如菱。
真
定即今正定县,因汉时正定府产鸭梨为宫廷御用品,故称御梨。
兴化桂圆
2023-09-19
三国初年(220—226年),魏文帝曾下昭群臣曰:南方之珍若龙眼、荔枝……出自九
真
、交趾。九
真
、交趾即今的广东、广西和越南北部等地。1988年福建省果树研
臭桂鱼
2023-10-26
臭桂鱼:
真
得很臭,向臭豆腐一样,能够忍受它的臭味的话就可以品尝到一道美味佳肴。
喜欢坨
2023-10-26
喜欢坨:
武汉
传统小吃欢喜坨,现在在三镇不少大中型酒店同样有售,不同的是,它有个更雅的名字大麻元。为啥改名?因为两年前,它就是以这个名称入选中国名点。不过,除了饮食圈内人士,两年来,
武汉
市民并不知道欢喜坨走了上层路线。欢喜坨在
武汉
已有百余年历史,它是糯米粉滚成圆
河北天津鸭梨
2024-01-12
据《史记》载:
真
定御梨,大如拳,甘如蜜,脆如菱。
真
定即今正定县,因汉时正定府产鸭梨为宫廷御用品,故称御梨。,河北天津鸭梨,河北天津鸭梨简介,正定县特产
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