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武汉抗战纪念园
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560
条
香熏鱼
2023-10-26
香熏鱼:香熏鱼是
武汉
的特色美食,香熏鱼是选用
武汉
地区上好的野生小鲫鱼,经过多道程序,配上独家秘方,秘制而成的。
武汉
特色美食香熏鱼香熏鱼味道鲜美,令人回味无穷,在
武汉
很多酒店,小吃街都可以吃到,是很有地方风味的一道特色小吃,如果有机会到
武汉
的朋友可以前去品尝下武
酥制培乳
2023-10-13
酥制培乳:酥制培乳唐、宋、元、明、清五个朝代都以柘邑三
园
斋、豫东味和酱园和柘城三兴酱菜园著称。特产酥制培乳(豆腐乳)更是闻名遐迩。1980年在
武汉
召开的全国豆制品评比会上被评为第二名;1981年在河南省蔬菜公司评比大会上评为第一名(商丘)
回鱼
2023-10-26
此菜尤以老大兴
园
所烹为佳。粉蒸回鱼、鸡茸回鱼是该店创新名菜。(
武汉
)
太白银红茶
2023-10-21
湖北长生树保健品有限公司是安陆市
园
星实业有限公司、安陆市林业总公司、
武汉
明宏有限公司
喜欢坨
2023-10-26
喜欢坨:
武汉
传统小吃欢喜坨,现在在三镇不少大中型酒店同样有售,不同的是,它有个更雅的名字大麻元。为啥改名?因为两年前,它就是以这个名称入选中国名点。不过,除了饮食圈内人士,两年来,
武汉
市民并不知道欢喜坨走了上层路线。欢喜坨在
武汉
已有百余年历史,它是糯米粉滚成圆
面窝
2023-12-04
面窝:面窝是
武汉
的小吃之一,也是
武汉
特有的。通常只在早餐时间提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它面凹,而叫它面窝。面窝创始于清光绪年间,至今也有百年历史,也是
武汉
传统小吃之一。面窝的食用既可以单独成为早餐主食,也可以成为热干面,清
臭干子
2023-10-26
臭干子:觉得
武汉
的臭干子,最好吃的是那个辣椒酱,跟别的地方的不一样,简直是臭干子的绝配呀。臭干子在
武汉
已经是家喻户晓的美食了,虽然各地都有臭干子,都是
武汉
的臭干子很特别。先用黄豆等制成豆腐片(白豆腐),再酝酿制卤水,用黑豆豉煮沸,冷却后加香菇、冬笋、白酒等佐料
苕面窝
2023-12-05
苕面窝:苕面窝是
武汉
地方性小吃之一,跟
武汉
另一种小吃面窝差不多,不同的是把红薯(
武汉
称苕)加入到面窝中,它也属于面窝的一种,也是一种可口的油炸小吃。炸时用的铁勺子,直径约5寸,四周下凹,中央凸起,用另一勺将那种混合浆舀入面窝勺,在中间一刮,然后下锅,下凹处因面
什锦豆腐脑
2023-10-26
什锦豆腐脑:
武汉
街头早晚均有供应,因在豆腐脑里加上馓子、糯米、虾米、叉烧肉丁、榨菜丁、酱瓜丁、五香菜、芝麻、胡椒、葱花等配料、调料,称为什锦豆腐脑。吃起来脑嫩米滋、馓酥、菜脆,多味备尝,异常鲜美。(
武汉
)
老曹口水凉面
2023-10-26
老曹口水凉面:创始于2000年,创始人曹刚主要经营口水系列产品,以口水凉面为龙头产品,在
武汉
上市以来,深得好吃佬的青睐,在短短的几年里,老曹口水面馆分店遍及武汉三镇,并在2002年被楚天都市报和
武汉
晚报报道。敬请广大食客前来品尝!
紫云英蜜
2023-10-26
紫云英蜜:
武汉
黄陂大西北联合养蜂场是
武汉
独家在海拔近5000米的西北高原建立养蜂基地——中国青海门源高原养蜂场(工商注册号:6322213620001)、集特种蜂产品生产、因人因症配方食疗的一体化企业。青藏高原,这片既无工业、又无农药污染的净土,由于其独特的地
磁器口豆瓣鱼
2023-07-04
抗战
陪都时期,商贸繁盛,嘉陵江航运鼎盛,码头上打着豆瓣鱼招牌的大小饭店就有十多家。最负盛名的还是百年老字号洪顺饭馆的豆瓣鱼。饭店常年生意火爆,座无虚席
梁子湖大河蟹
2023-10-26
梁子湖大河蟹:
武汉
梁子湖大河蟹,全生态养殖,中国唯一两个原产地标志之一。
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梁子湖大河蟹螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其他陆生及水生动物,维生素B2是肉类的56倍,比鱼类高出610倍,比蛋类高出23倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出610倍
龙陵黄龙玉
2023-12-16
千古
抗战
遗迹——松山、动植物基因宝库——小黑山
鸡冠饺
2023-12-05
鸡冠饺顾名思义,形状蛮像鸡冠,是
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的特色小吃。因其形状如鸡冠而得名,面香酥脆,入口绵软,自家炸制,方便健康。
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土生土长的鸡冠饺是老面发的,然后打
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